
- •1.Определение бас
- •2.Цели выделения бас
- •3.Первичная обработка биологического сырья.
- •3.1.Сырье для выделения бас
- •3.2.Обобщенная схема выделения бас
- •3.3.Сепарация.
- •3.4.Консервация.
- •Микроорганизмы
- •3.4.1.Охлаждение.
- •3.4.2.Консерванты
- •3.4.3.Уменьшение содержания воды
- •3.4.4.Герметизация
- •3.5.Измельчение и гомогенизация
- •3.5.1.Физические методы
- •3.5.2.Физико-химические методы
- •3.5.3.Химические методы
- •4.Экстракция
- •4.1.Классическая экстракция.
- •4.2.Сверхкритическая экстракция (sfe)
- •4.3.Твердофазная экстракция
- •5.Центрифугирование
- •5.1.Общие принципы центрифугирования
- •5.2.Дифференциальное центрифугирование
- •5.3.Зонально-скоростное центрифугирование
- •5.4.Изопикническое центрифугирование
- •5.5.Препаративные центрифуги
- •5.6.Конструкция роторов
- •5.7.Аналитические ультрацентрифуги
- •5.8.Определение молекулярных весов
- •5.8.1.Метод скорости седиментации
- •5.8.2.Метод седиментационного равновесия
- •5.8.3.Метод приближения к седиментационному равновесию
- •5.9.Исследование конформационных изменений в макромолекулах
- •5.10.Методы создания градиентов для центрифугирования
- •5.11.Извлечение продуктов из центрифужных пробирок
- •6.Мембранные технологии
- •6.1.Диализ
- •6.2.Электродиализ
- •6.3.Ультрафильтрация
- •6.4.Материалы мембран
- •6.5.Другие виды фильтрации
- •7.Буферные растворы.
- •8.Хроматография
- •8.1.Классификация хроматографических методов
- •8.1.1.Классификация по агрегатному состоянию фаз
- •8.1.2.Классификация по технике исполнения
- •8.1.3.Классификация по принципам разделения
- •8.2.Основы теории хроматографии
- •8.2.1.Общие понятия и принципы
- •8.2.2.Параметры хроматографического разделения
- •8.3.Адсорбционная хроматография
- •8.4.Распределительная хроматография
- •8.5.Эксклюзионная хроматография
- •8.6.Ионообменная хроматография
- •8.7.Аффинная хроматография
- •8.8.Обращенно-фазовая хроматография
8.8.Обращенно-фазовая хроматография
Вариант распределительной хроматографии, в котором используют сорбенты с привитыми неполярными, как правило, длинными алкильными или алкилсилильными группами (а также фенильными, аминопропильными и др.) и полярный растворитель (например, водно-метанольные, водно-ацетонитрильные смеси) получил название обращенно-фазовой ВЭЖХ. Этот термин, указывает на перемену полярности неподвижной и подвижной фаз на противоположные в данном варианте ВЭЖХ.
В качестве разбавителя в ОФХ используют
бидистиллированную и (или) деионизированную
воду, а в качестве модификаторов
преимущественно метанол и ацетонитрил,
реже тетрагидрофуран. Спирты, кроме
метанола, используют редко, так как их
вязкость и вязкость водно-спиртовых
элюентов слишком большие, что приводит
к высокому рабочему давлению, ухудшает
эффективность разделения вследствие
затрудненной диффузии в подвижной фазе.
Тетрагидрофуран нестабилен при хранении
(легко окисляется, накапливая
гидропероксиды, которые уменьшают
диапазон пропускания УФ света, способны
окислять привитую фазу, сорбаты и
взрывоопасны). Ацетонитрил имеет ряд
преимуществ перед метанолом. При хорошей
очистке он лучше пропускает в ближнем
ультрафиолетовом диапазоне (ниже 210 нм)
и позволяет работать в смеси вода-ацетонитрил
при 200 и даже 190 нм. Он обычно обладает
лучшими растворяющими свойствами для
органических проб, чем метанол,
водно-ацетонитрильные смеси менее
вязки, чем смеси вода - метанол. Наконец,
не малую роль играет и то обстоятельство,
что метанол относится к группе особо
опасных ядов, находящихся на строгом
контроле и учете, тогда как ацетонитрил
к этой группе не относится.
С
уществует
принципиальное различие между процессами
сорбции на полярных поверхностях из
относительно неполярных растворителей
(НФХ) и сорбции из воды либо сильнополярных
растворителей на неполярных поверхностях
(ОФХ). В первом случае между молекулами
сорбатов и неподвижных фаз образуются
ассоциаты за счет кулоновских
взаимодействий или водородных связей.
Во втором случае причиной ассоциации
на поверхности являются так называемые
сольвофобные взаимодействия в подвижной
фазе. Для полярных ПФ, в особенности
содержащих воду, характерно сильное
кулоновское взаимодействие и образование
водородных связей между молекулами
растворителей. Все молекулы в таких
растворителях связаны довольно прочно
межмолекулярными силами. Для того чтобы
поместить в эту среду молекулу сорбата,
необходимо образование "полости"
между молекулами растворителя.
Энергетические затраты на образование
такой "полости" лишь частично
покрываются за счет взаимодействия
полярных групп в молекуле сорбата с
полярными молекулами растворителя. В
аналогичном положении по отношению к
растворителю находятся и неполярные
молекулы неподвижной фазы. С энергетической
точки зрения более выгодно такое
положение, когда поверхность раздела
между полярной средой (растворителем)
и неполярными фрагментами неподвижной
фазы и молекул сорбата минимальна.
Уменьшение этой поверхности и достигается
при сорбции.
Таким образом, причиной сорбции в ОФХ являются диполь-дипольные взаимодействия полярных молекул ПФ, их сильное притяжение одна к другой. Это приводит к сольвофобному вытеснению менее полярных молекул из полярной среды элюента к неполярной поверхности сорбента. Роль поверхности неподвижной фазы в ОФХ - выступать акцептором молекул сорбата, ориентированных к ней гидрофобным фрагментом и удерживать его слабыми дисперсионными силами. Наиболее существенными факторами удерживания сорбатов являются размеры их молекул, дипольный момент, поляризуемость и способность к гидрофобным взаимодействиям неполярной части молекулы, обеспечивающая уменьшение площади неполярной поверхности при сорбции.
Метод ОФХ в настоящее время является доминирующим в ВЭЖХ. Среди рутинных методик анализа 70-80% основаны на том или ином варианте ОФХ. Причины широкого внедрения метода в том, что для него налажено производство сорбентов, имеющих привитые алкилсилильные группы разной длины (от С2, до С18 с прямой алкильной цепью, фенильной и дифенильной группами), а растворители, используемые для этого метода (ацетонитрил, метанол, ТГФ, вода), позволяют работать с оптическими детекторами в УФ и видимом диапазоне спектра, так как они прозрачны в УФ свете.
Растворители, используемые в ОФХ, относительно легко растворяют многие практически важные органические и природные вещества, находящиеся в организме человека, биологических объектах, в пище, лекарственных препаратах, и т.д.
Сорбенты в обращенно-фазовой ВЭЖХ быстро приходят в равновесие с новыми растворителями и при изменении состава растворителя, что позволяет без проблем переходить от одной методики к другой с использованием одной и той же колонки, а также широко применять градиентное элюирование с быстрым восстановлением равновесия сорбента с исходным растворителем. Сорбенты дают возможность использовать растворители в широком диапазоне свойств, а также добавки разных типов (соли, кислоты и основания, ион-парные реагенты, органические модификаторы).
Следует иметь в виду, что характеристики удерживания и селективности для обращенно-фазовых сорбентов меняются не только при переходе от сорбента одного производителя к сорбенту другого (например, от силасорба С18 к партисилу ОДС), формально имеющих одинаковую привитую фазу. Эти характеристики меняются более или менее значительно даже при переходе от одной партии сорбента к другой партии того же производителя. Исходные силикагели, используемые разными фирмами, заметно различаются по поверхности, объему и размеру пор. Для прививки фаз с общим названием С18 или ОДС применяют разные и по структуре, и по химической однородности реагенты. Например, для получения привитой фазы ОДС (октадецилсилан, ODS) используют октаде-цилтрихлорсилан, метилоктадецилдихлорсилан и диметилоктадецилхлорсилан. Если используют ди- или трифункциональные силаны, то в зависимости от степени безводности растворителей и силикагеля, на поверхности может получиться мономерная пленка фазы (монослой) или же полимерная (чем больше воды, тем выше степень полимеризации). Свойства мономерной и полимерных пленок с разной степенью полимеризации изрядно различаются. Наконец, силанольные группы, находящиеся на поверхности исходного силикагеля, к которому прививается фаза, не могут из-за пространственных затруднений быть полностью замещены. Например, диметилоктадецилсилильными группами в самых жестких условиях прививки удается заместить примерно половину силанольных групп. Остающиеся силанольные группы не удается полностью устранить даже в процессе так называемого "эндкеппинга" (окончательного покрытия поверхности силикагеля), когда используют молекулы более активного низкомолекулярного силана (обычно триметилхлорсилана). Силанольные группы на поверхности такого привитого сорбента могут взаимодействовать с некоторыми компонентами пробы и в ряде случаев являются фактором удерживания, конкурирующим с сольвофобными процессами.
Наряду с неполярными привитыми фазами, выпускаемыми специально для ОФХ, в обращенно-фазовом варианте часто используют нитрильную и аминную привитые фазы, а иногда и диольную. В этом случае они разделяют вещества в основном по сольвофобному механизму, как имеющие короткий (C3) привитой алкилcилан, а полярные группы или не участвуют в разделении, или играют второстепенную роль, несколько меняя селективность для ряда веществ определенной химической структуры.
Одна из важных причин, способствовавших быстрому росту применения обращенно-фазовых сорбентов в ВЭЖХ, это их способность четко разделять серии гомологов в порядке возрастания их молекулярной массы. При этом гомологи могут, в отличие от разделяемых методами ЖАХ или НФХ, не иметь функциональных групп, т.е., обращенно-фазовый сорбент может разделять гомологи алканов, аренов, фенолов и т.д. Это вовлекает в область анализа методом ВЭЖХ такие важные объекты, как компоненты нефти и продукты нефтехимии. Если нужно разделить вещества неполярные или малополярные, практически любой обращенно-фазовый сорбент может при относительно простом подборе растворителя обеспечить почти идентичное разделение.
Сорбенты дл ОФ ВЭЖХ (примеры)
Таблица 6. Особенности обращенно-фазовой хроматографии.
Разделяемые вещества |
Практически любые соединения кроме крайне полярных (сахара), отличающиеся в полярной и неполярной части молекул. Плохо разделяет изомеры |
Механизм разделения |
Гидрофобные взаимодействия |
Сорбенты |
Пришитые к матрице углеводороды |
Элюенты |
Смесь воды и органических модификаторов – метанола, ацетонитрила или ТГФ. Для разделения смесей объектов сильно различающихся по полярности требуется градиент. |
Достоинства |
Воспроизводимый метод с широкой областью применения, высокой нагрузочной способностью. Самый широкий класс разделяемых соединений. |
Недостатки |
Реализуется, как правило, в варианте ВЭЖХ. Требуется закупка дорогих колонок. |
8.9.Ион-парная хроматография
Во всех рассмотренных выше вариантах ЖХ удерживание в конечном счете определялось сродством частиц сорбата с поверхностью сорбента. Качественно новые свойства хроматографические системы могут приобретать, если в ПФ вводят динамический модификатор. Под этим термином обозначают такой компонент, который постоянно поступает в колонку вместе с ПФ и, находясь в динамическом равновесии с другими компонентами системы, изменяет механизм сорбции и селективность системы. Практически важным частным случаем динамического модифицирования является метод ион-парной хроматографии. Суть метода заключается в динамическом модифицировании обращенно-фазового сорбента (октил-, октадецилсиликагеля) группами, обладающими ионообменными свойствами. Для этих целей в типичные подвижные фазы для ОФХ добавляют гидрофобные органические соединения с ионогенными группами. Для разделения оснований используют алкилсульфаты натрия (алкил от С4 до С12) в количестве 0.001-0.01 моль/л, создавая буферным раствором рН=2-5. Для разделения кислот применяют соли тетраалкиламмония (фосфат тетрабутиламмония, бромид цетилтриметиламмония и др.) в концентрациях 0.001-0.01 моль/л и рН=3-7. В ион-парном режиме селективность разделения неионогенных компонентов анализируемой пробы будет лимитироваться обращенно-фазовым механизмом удерживания, а удерживание оснований и кислот заметно возрастет, улучшится форма их хроматографических пиков.
Удерживание в ион-парном режиме обусловлено достаточно сложными равновесными процессами, конкурирующими между собой. С одной стороны, за счет гидрофобных взаимодействий и эффекта вытеснения из полярной среды подвижной фазы возможна сорбция гидрофобных ионов на поверхности алкилсиликагеля таким образом, что алкильный фрагмент динамического модификатора прижат к поверхности, а заряженные группы обращены к подвижной фазе. В этом случае поверхность приобретает ионообменные свойства и удерживание подчиняется закономерностям ионообменной хроматографии. С другой стороны, возможно образование ионной пары непосредственно в объеме элюента, затем эта пара сорбируется на неполярной поверхности по обращенно-фазовому механизму.