14.5. Задание на дом

14.5.1. При оформлении протокола и подготовке к занятию 15 дайте современную классификацию организмов по типам обмена веществом и энергией с окружающей средой.

14.5.2. Основные (нутриенты) и минорные компоненты пищи хемоорганотрофов. Понятия относительной заменимости и суточной потребности в углеводах, липидах и белках пищи.

14.5.3. Определите понятие «витамины» и сформулируйте представления об их номенклатуре, классификациях, скорости метаболизма и суточных потребностях.

14.5.4. Что Вы знаете о химическом составе пищеварительных соков и механизмах секреции их компонентов?

14.5.5. Расскажите об основных сторонах и стадиях обмена веществ хемотрофов и принципах управления ими.

14.5.6. Дайте современные представления о биологическом окислении, его механизмах и роли подклассов оксидоредуктаз.

14.5.7. Что вы знаете о структуре, свойствах и функциях митохондрий и их компартментов?

14.5.8. Что вы знаете об амфиболическом цикле лимонной кислоты, его роли в жизнедеятельности клеток и принципах контроля?

14.5.9. Организация и биологическая роль дыхательных цепей в митохондриях и других органоидах.

14.5.10. Аэробное окисление субстратов с образованием воды и трансмембранного электрохимического потенциала протонов.

14.5.11. Что такое макроэргические соединения? Роль адениловых нуклеотидов в окислительном фосфорилировании и дыхательном контроле.

14.5.12. Эффект разобщения и терморегуляторная функция тканевого дыхания. Функция адипоцитов бурой жировой ткани.

14.5.13. Способы использования энергии, аккумулированной в клетках.

14.5.14. Понятие о микросомальном окислении и его функциях с краткой характеристикой анаэробных и аэробных дегидрогеназ, моно- и диоксигеназ.

14.5.15. Образование токсических = активных форм кислорода и механизмы их повреждающего действия.

14.5.16. Что Вы знаете о системах антиоксидантной защиты и неспецифической резистентности?

14.5.17. Определите понятие «углеводы» и расскажите о принципах их строения, свойствах, классификации и биологической роли.

14.5.18. Основные углеводы пищи животных, эволюция их переваривания и механизмы транспорта гексоз в клетки.

14.5.19. Обзорная схема источников и путей расхода глюкозы в клетках.

14.5.20. Принцип полимеризации глюкозы на примере резервного полисахарида животных – гликогена. Структура гликогеносом и тканеспецифичные механизмы их биосинтеза и мобилизации.

14.5.21. Роль окислительной и изомеразной ветвей пентозофосфатного пути превращений глюкозы в фотосинтезе и реакциях анаболизма.

14.5.22. Анаэробный гликолиз. Последовательность этапов, энергетический эффект субстратного фосфорилирования и механизмы контроля скорости процесса. Представления о механизмах, биологической роли и типах брожения.

14.5.23. Биологическая роль и последовательность стадий аэробного окисления глюкозы. Энергетический эффект и механизмы контроля процесса.

14.5.24. Представление о механизме и биологической роли реакций глюконеогенеза.

14.5.25. Генетические и аллостерические механизмы управления процессами аэробного гликолиза и гликонеогенеза в клетках. Смысл взаимосвязи гликолиза работающих мышц с гликонеогенезом в печени (цикл Кори).

14.5.26. Определите понятие «липиды» и расскажите об их структуре, общих свойствах, классификации и функциях.

14.5.27. Структура, свойства и функции высших карбоновых кислот. Эссенциальные жирные кислоты типов ω-3 и ω-6, как незаменимые факторы пищи и предшественники синтеза межклеточных регуляторов - эйкозаноидов.

14.5.28. Понятие об изопреноидах и их роли в процессах жизнедеятельности.

14.5.29. Состав пищевых жиров, механизм их эмульгирования, переваривания и всасывания. Особенности транспорта липидов в клетки.

14.5.30. Активация и общая схема внутриклеточного метаболизма глицерола и жирных кислот.

14.5.30. Схема биосинтеза и функции фосфолипидов и триацилглицеролов. Роль фосфолипаз в обмене фосфолипидов и рецепции внеклеточных сигналов.

14.5.31. Физиологическая роль резервирования и механизмы мобилизации триацилглицеролов в липоцитах белой жировой ткани.

14.5.32. Сопоставление процессов β-окисления и биосинтеза жирных кислот в клетках.

14.5.33. Структура, свойства и функции холестерола. Схема его биосинтеза и тканеспецифичных превращений.

14.5.34. Функции биомембран и методы мембранологии.

14.5.35. Роль фосфолипидов в создании общих свойств: жидкостности, поперечной асимметрии и избирательной проницаемости биомембран.

14.5.36. Роль сфинго- и гликолипидов в формировании липидного бислоя и гликокаликса. ПНЖК и холестерол, как регуляторы проницаемости биомембран.

14.5.37. Перекисное окисление липидов (ПОЛ) в биомембранах: субстраты, условия и биологическая роль. Применение анти- и прооксидантов в быту, технике и медицине.

14.5.38. Структура и функции мембранных белков. Механизмы диффузии, ионного обмена и других видов транспорта веществ в клетки.

14.5.39. Роль ферментов в трансдукции клеточных сигналов с помощью «вторых посредников».

ЗАНЯТИЕ 15. СЕМИНАР. СТРУКТУРА, СВОЙСТВА

И ФУНКЦИИ БИОМЕМБРАН. ЭНЕРГООБМЕН КЛЕТОК И ОРГАНИЗМОВ.

15.1. Общие замечания. Занятие, как обычно, начинается с проверки СРС и разбора неясностей. Затем, в течение часа студенты письменно отвечают на 3 из рассмотренных вопросов учебной программы о структуре, свойствах и функциях биомембран и особенностях энергетического обмена углеводов и липидов в клетках и организмах.

15.2. Темы реферативных сообщений

см. стр. 10-12 данного пособия.

15.3. Обсуждение рефератов

15.4. Задания на дом

15.4.1. При оформлении протокола и подготовке к занятию 16 объясните, почему азот сконцентрирован не в соединениях, а в атмосфере Земли?

15.4.2. Зачем и какие соединения азота нужны организмам?

15.4.3. Что такое синтрофия и чем она вызвана?

15.4.4. Что вы знаете о генах азотфиксации?

15.4.5. Какие соединения азота способны усваивать клетки?

15.4.5. Что такое витамины?

15.4.6. Каким показателем оценивают динамические состояния организмов и популяций?

15.4.7. Объясните понятия заменимые и незаменимые аминокислоты и, какова их роль с позиций питания человека?

15.4.8. Объясните причины зависимости консументов от внешних источников аминокислот.

15.4.9. В чем заключается полноценность пищевых белков для человека?

15.4.10. Что общего у сериновых протеиназ, входящих в системы пептидгидролаз ЖКТ, свертывания крови и комплемента?

15.4.11. Назовите основные источники аминокислот для клеток животных.

15.4.12. Что такое остаточный азот крови и зачем нужен этот критерий?

15.4.13. Какую роль играет определение мочевины в крови?

15.4.14. Есть ли смысл определять количество мочевины в моче и, при каких условиях?

15.4.15. Что такое креатинин и, какую информацию может дать его определение в плазме крови?