3.2. Анализ объема и структуры товарооборота 16

11 И 12 вопросы искал в интернете, так что пишите то, что считаете нужным, а не всё подряд (с разных источников накидал текст)

Вопрос 11: Основные ограничители при планировании розничного товарооборота

Анализ, планирование и прогнозирование розничного товарооборота. Основные ограничители

при планировании объемов товарооборота.

Анализ товарооборота начинают с определения объёма товарооборота за определённый

период. Чтобы выявить закономерности в развитии товарооборота, рассчитывается его динамика

в текущих и сопоставимых ценах.

При анализе динамики товарооборота используют систему индексов:

- Индекс физического объёма товарооборота – характеризует влияние изменения количества

и структуры реализованных товаров на динамику показателя. Формула расчёта: цена товара в

базисном периоде умноженная на количество товара, реализованного в отчётном периоде

разделить на цену товара в базисном периоде умноженную на количество товара, реализованного

в базисном периоде:

- Индекс товарооборота в текущих ценах – отражает изменение совокупной стоимости

проданных товаров за анализируемый период и рассчитывается: цена товара в отчётном периоде

умноженная на количество товара, реализованного в отчётном периоде разделить на цену товара

отчётного периода умноженную на количество товара, реализованного в базисном периоде:

- Индекс цен – показывает изменение совокупной стоимости определённого количества

товаров в течение рассматриваемого периода и рассчитывается отношением цены в отчётном

периоде к цене в базовом периоде (%).

Важнейший раздел плана товарооборота – план товарных запасов. Как видно из баланса

товарооборота, объем реализации зависит от величин товарных запасов на начало и конец

периода. Остатки товаров на начало планируемого периода – это фактические или ожидаемые

остатки на конец отчетного периода. Для планирования остатков товаров на конец планируемого

периода могут использоваться различные методы – нормативные, экономико-статистические и

т.д. Норма товарного запаса – это расчетное время нахождения товарного запаса в форме

торгового запаса, страхового запаса, запаса в пути, запаса на приемку и подготовку к продаже.

Норматив товарных запасов рассчитывается как произведение нормы товарного запаса и

среднедневного оборота.

Торговый запас, в свою очередь, состоит из двух частей. Первая часть - рабочий запас -

предназначена для обеспечения продажи в течение рабочего дня и демонстрации торгового

ассортимента покупателям. Вторая часть торгового запаса – запас пополнения – обеспечивает

бесперебойную продажу товара до его очередного завоза.

Страховой (гарантийный) запас, как правило, устанавливается в зависимости от торгового

запаса, дифференцированно по каждой группе товаров и предназначен для сглаживания резких

колебаний спроса.

Нормы запасов в пути, а также на приемку и подготовку товаров к продаже

устанавливаются на основе сложившихся уровней и резервов их снижения. В итоге норма

товарного запаса рассчитывается как сумма норм перечисленных выше элементов.

Прогнозирование товарооборота – сложная задача. Это вызвано тем, что на величину

товарооборота оказывают следующие факторы: размер торговой надбавки; амплитуда колебаний

спроса; активность конкурентов и др.

В общем виде задача состоит в нахождении функциональной зависимости вида:

товарооборота равен фактор, влияющий на товарооборот умножить на общее количество

рассматриваемых факторов: Т = F(х1, х2,…хN). Подобный анализ позволяет выявить факторы,

оказывающие наибольшее влияние на величину товарооборота. Наиболее распространённым

методом прогнозирования товарооборота является метод скользящей средней. Данный метод

учитывает только тенденцию изменения товарооборота и не учитывает степень и характер

влияния различных факторов, поэтому его можно использовать только для ориентировочной

оценки или, для прогнозирования товарооборота по товарам стабильного спроса.

Планирование и управление товарными запасами осуществляются с помощью критериев

оптимальности - минимизации совокупных расходов по завозу и хранению товаров.