
- •Кафедра менеджмента и маркетинга методические указания к практическим занятиям по курсу “Логистика”
- •Введение
- •Цель изучения дисциплины
- •Содержание дисциплины
- •Содержание
- •5.1. Информационные логистические системы…………………………
- •Практическое занятие №1
- •1.1. Цель занятия
- •Автомобильная рампа
- •1.2. Теоретические пояснения к теме
- •Грузопоток при ручной разгрузке груза
- •Грузопоток при механизированной погрузке груза
- •Итого операции в экспедициях увеличивают совокупный материальный поток на
- •1.4. Расчет стоимости грузопереработки
- •1.5. Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки
- •1.6. Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки
- •1.7 Исходные данные для решения к практическому занятию №1
- •П рактическое занятие №2. Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов
- •2.1. Цель занятия
- •2.2. Оценка поставщиков
- •Методические указания
- •2.3. Расчет темпа роста поставки изделий ненадлежащего качества (показатель качества)
- •2.4. Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки, Тн.П)
- •2.5. Расчет рейтинга поставщиков
- •2.6. Исходные данные для решения задания № 2
- •Практическое занятие № 3
- •3.1. Цель занятия
- •3.2. Оптимальная стратегия снабжения
- •Практическое занятие № 4
- •4.1 Цель занятия
- •4.2. Оптимальный размер заказа
- •Практическое занятие № 5
- •5.1 Цель занятия
- •Информационные логистические системы
- •5.2. Информационная инфраструктура
- •5.3. Цели и роль информационных потоков в логистических системах
- •5.4. Производственная логистика
- •6.2. Ключевые положения
- •6.2.1. Постановка задачи
- •6.2.2. Основные положения
- •6.3. Контрольные вопросы
- •6.4. Домашнее задание
- •6.5. Задание к деловой игре
- •6.6. Пример работы программы
- •Практическое занятие № 7 Оптимизация задач транспортного типа
- •7.1. Цель занятия
- •7.2. Оптимизация транспортных перевозок
- •7.3 Оптимизация задач распределения работ
- •7.4. Оптимизация задач распределения инвестиций
- •7. 5. Варианты заданий для самостоятельной работы
- •7.6. Контрольные вопросы
- •Рекомендованная литература
- •8. Темы рефератов по дисциплине «Логистика»
- •Тема № 1: «Основные понятия управления материальными ресурсами»
- •Методические указания
- •Ключевые вопросы реферата
- •Тема № 2: «Понятие и сущность логистики»
- •Методические указания
- •Тема №9: «Транспортная логистика»
- •Методические указания
- •Ключевые вопросы реферата
- •Тема № 10: «Информационная логистика»
- •Методические указания
- •9. Тест: стоит ли вам выбирать профессию менеджера по логистике?
- •10. Тест: логистика - как наука и сфера профессиональной деятельности
- •Вопрос 1. Какие зарубежные организации или их подразделения являются логистическими?
- •Вопрос 2. Какие зарубежные периодические издания являются логистическими?
- •Вопрос 3. Какие отечественные организации и периодические издания относятся к логистическим?.
- •Вопрос 4. Каковы функции логистики?
- •Вопрос 5. Какие ситуации, положения или материальные потоки отеюсятся к микрологистике?
- •Вопрос 6. Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к макрологистике?
- •Вопрос 7. Какие производственные вопросы решает логистическое подразделение фирмы?
- •Вопрос 8. Как руководство фирмы помогает работе своей службе логистики?
- •Вопрос 9. Какую пользу приносит служба логистики в плане «легко выполняемого бизнеса»?
- •Вопрос 14. Какие ситуации и числовые данные увязываются с анализом методом abc?
- •Вопрос 15. Какие числовые данные можно использовать при определении расходов на тонно-километр?
- •Вопрос 16. Какие числовые данные характеризуют загрузку складов?
- •Рекомендована литература
1.6. Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки
Задание 4
В процессе выполнения предыдущих заданий было изучено влияние факторов а1 - а7 ,на объем и стоимость грузопереработки на складе. В свою очередь, эти факторы зависят от условий договоров с контрагентами предприятия оптовой торговли, т.е. от принимаемых коммерческих решений. Следовательно, предприниматель должен знать, какой из факторов оказывает наибольшее влияние на стоимость грузопереработки, и учитывать это при заключении договора с поставщиком или потребителем.
Методические указания
При выполнении данного задания необходимо определить, как будет влиять на общую стоимость грузопереработки сокращение потока на том или ином участке на одну и ту же величину. Полученная информация позволит повысить обоснованность принимаемых решений, так как при заключении договоров с поставщиками коммерческая служба будет знать, что более существенно снижает стоимость грузопереработки:
- снижение доли груза, поступающего в нерабочее время и проходящего через приемочную экспедицию (фактор А1);
- снижение доли поступающего груза, который необходимо пропустить через участок приемки (фактор А2);
- снижение доли груза, поступающего в непакетированном виде и требующего ручной разгрузки (фактор А5 ).
Данное задание выполняется путем поочередного снижения величины факторов на 10%, что в нашем случае соответствует снижению одноименных потоков на 500 т/год (в рамках данного задания предусмотрено проведение расчетов для факторов, зависящих от условий договора с поставщиками, т.е. для факторов А1, А2 и А5).
Все операции на складах оптовой торговли с точки зрения полезности для потребителя можно разделить на две группы:
—операции, не влияющие либо слабо влияющие на уровень оказываемого потребителям сервиса (разгрузка прибывшей на склад продукции, операции в приемочной экспедиции, входной контроль и др.);
—операции, оказывающие прямое влияние на уровень предоставляемого потребителям сервиса (подбор ассортимента по заказу потребителей, организация централизованной доставки заказа, загрузка транспорта потребителя и др.).
Критерием правильности коммерческого решения по первой группе операций может служить минимум затрат на внутрискладскую грузопереработку. Решение по второй группе принимается на основе маркетингового исследования рынка услуг. Критерием здесь является оптимальное значение уровня сервиса.
Пример расчета для фактора А1.
Входной материальный поток на склад равен 5000 т/год (данные берутся из предыдущих расчетов в соответствии с номером варианта). Через приемочную экспедицию проходит 15% всех грузов (т. е. А1 = 15%, табл.1.1). При снижении доли проходящих через приемочную экспедицию грузов до 5% уменьшается объем и соответственно стоимость работ в самой экспедиции, а также объем и стоимость работ по ввозу грузов в приемочную экспедицию. Необходимо рассчитать суммарное снижение стоимости грузопереработки, для чего заполняем табл. 1.5. Начальное значение фактора А1равно 15%, новое — 5%.
Пример расчета изменения общей стоимости грузопереработки при изменении фактора А1.
Ранее в приемочной экспедиции обрабатывалось
Рпр.э = Т ∙А1 /100) =750 т/год
стало обрабатываться 250 т/год
Стоимость работ на потоке:
до изменения фактора А1 С = S2 ∙ Рпр.э = 750∙2=1500 у.д.е./год
после изменения 250∙2 =500 у.д.е./год
Изменение стоимости работ на потоке 1500-500=1000 у.д.е./год.
Ранее в приемочную экспедицию перевозилось 750 т/год
стало перевозиться 250 т/год
Стоимость работ на потоке:
до изменения фактора А1 С = S1 ∙ Рп.г = 750∙0,6 = 450 у.д.е./год
после изменения 250 ∙ 0,6 = 150 у.д.е./год
Изменение стоимости работ на потоке 450 - 150 = 300 у.д.е.год.
Общее изменение стоимости грузопереработки на складе, в результате уменьшения значения фактора А1
1000 + 3000 = 1300 уде / год.
Изменение стоимости грузопереработки в процентах к общему объему составит
(1300 :70750) ∙ 100 = 1,8 %
В результате выполнения задания в столбце 5 табл. 1.5 факторы ранжируются по степени влияния на стоимость внутрискладской грузопереработки.
Таблица 1.5 - Расчет влияния отдельных факторов на стоимость грузопереработки
Наименование фактора |
Значение фактора, % |
Изменение общей стоимости грузопереработки |
||
|
начальное |
новое |
у.д.е./ год |
% |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Факторы, зависящие от условий договора с поставщиками |
||||
А1— доля товаров, поставленных на склад в нерабочее время |
15 |
5 |
1300 |
1,8 |
А2- доля товаров, проходящих через участок приемки склада |
|
|
|
|
А5- доля товаров, загружаемых в транспортное средство при отпуске со склада вручную |
|
|
|
|
Факторы, зависящие от условий договора с потребителями
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольные вопросы.
Дайте определения материального потока.
Назовите единицы измерения материального потока.
Составьте принципиальную схему материального потока на складе.
Дайте определение логистической операции.
Перечислите известные вам логистические операции, приведите их классификацию.