Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:План-конспект Орган. тур. діяльн..doc
X
- •Міністерство освіти і науки україни головне управління освіти і науки
- •М. Харків
- •Конспект уроку № 1 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •З огляду на сказане туризм несе в собі декілька соціальних функцій:
- •Загальний огляд історії розвитку світового туризму: історичні етапи розвитку туристичної галузі
- •Історичні приклади революційних кроків у розвитку галузі туризму:
- •Початок розвитку пролфесійного (організованого) туризму:
- •Основні функції та види туризму:
- •Види туризму:
- •Виділяють також молоді та екзотичні види туризму:
- •Суб`єкти туристичної діяльності та їх характеристика:
- •Конспект уроку № 2 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Принципи та види класифікації туристичних ресурсів:
- •Властивості
- •Класифікація та характеристика туристичних ресурсів за їх походженням:
- •Конспект уроку № 3 Предмет: «Організація туристичної діяльності» Тема уроку: Договір на туристичне обслуговування. Туристичний ваучер (путівка).
- •Поняття, сутність, головні розділи та положення Договору на туристичне обслуговування (ст. 20 Закону України Про туризм, с. 261).
- •Поняття і сутність Договору на туристичне обслуговування:
- •Поняття, сутність, порядок заповнення та використання Туристичного Ваучера та перелік відомостей, які в нього вносяться (ст. 23 Закону України про туризм, с. 266):
- •Поняття, сутність Туристичного Ваучера:
- •Процедура руху Ваучера:
- •Конпект уроку № 4 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 2: Туристичний продукт та його складові.
- •Суб’єкти туристичної діяльності зобов’язані вести облік усіх документів стосовно в’їзду, виїзду та пересування іноземних туристів в Україні, яким були надані туристичні послуги, а саме:
- •Документів, що підтверджують видачу туристам страхових полісів.
- •Суб’єкти туристичної діяльності зобов’язані вести журнал обліку іноземних туристів, якім надається туристичне обслуговування в Україні. У журналі слід зазначати:
- •Проїзні документи.
- •Програму туру. Оформлення туристичної документації: (додаток)
- •Питання по темі: «Ваучер (путівка)» для перевірки знань:
- •Конспект уроку № 5 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 2: Туристичний продукт та його складові.
- •Визначення поняття «туристичний ринок». Класифікація туристичних ринків [Міжнародний туризм..., с. 64 – 66; Кифяк в. Ф., с. 158 – 160]
- •Класифікація туристичних ринків:
- •Конспект уроку № 6 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 2: Туристичний продукт та його складові.
- •Визначення поняття туристичний продукт.
- •Складові туристичного продукту.
- •Туристичний пакет (набір послуг) та його складові
- •Тема 2: Туристичний продукт та його складові.
- •Визначення поняття туристичні послуги. Специфічні особливості туристичних послуг та їх класифікація [Міжнародний туризм, с. 369 - 370]
- •Стандартні вимоги до якості туристичних послуг [Кифяк в. Ф., с. 153 – 154]
- •Вимоги до персоналу туристичних компаній [Глобальний етичний кодекс туризму// – Міжнародний туризм, с. 653 – 654, ст. 6]
- •Головними національні стандарти в галузі туризму:
- •Конспект уроку № 12 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Молоді види туризму:
- •Конспект уроку № 13 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Конспект уроку № 14 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Загальні вимоги до якості турів:
- •Таким чином передпроектний етап розробки туру передбачає декілька складових:
- •Конспект уроку № 15 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Технологія розробки маршруту туру. [Любіцева о. О. Методика розробки турів, с. 58 – 71]
- •Етапи розробки маршруту
- •Технологія розробки маршруту туру:
- •Розробка маршруту туру включає шість етапів:
- •Ієрархізація пунктів маршруту:
- •Вибір початкового та кінцевого пунктів маршруту:
- •Розробка графоаналітичної схеми маршруту:
- •Лінійні; кільцеві; радіальні (стаціонарні) і комбіновані
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Правила складання програми обслуговування та перебування туристів:
- •План-конспект № 17 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Технологічна документація туру складається з кількох технологічних документів, а саме:
- •Графік завантаження
- •Інформаційний листок до туристичної путівки:
- •Сертифіковані системи харчування:
- •Режими харчування та системи надання комплексних послуг:
- •Коплексні послуги з обслуговування в готелях:
- •Конспект уроку № 20 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Екскурсія відповідно до вимог міждержавного стандарту має свої характерні ознаки:
- •Класифікація екскурсій:
- •Технологія підготовки і проведення екскурсій:
- •Алгоритм підготовки екскурсії
- •Робота екскурсовода розпочинається з підбору матеріалу по темі, його структуруванню та вивченню. Підбору об’єктів екскурсійного показу та накопиченню знань по вибраній темі.
- •Об’єктами екскурсії можуть бути:
- •!!! При підготовці екскурсії необхідно скласти паспорт на кожний об’єкт екскурсійногор показу, до якого внести наступні відомості:
- •Процес створення екскурсії також передбачає:
- •Місце екскурсійних послуг в програмі обслуговування туристів:
- •Ліміт часу:
- •Конспект уроку № 23 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Визначення поняття «калькуляція». Оформлення калькуляції туру [Любіцева о. О. Методика розробки турів, с. 120]
- •Калькуляція вартості туру:
- •Калькуляція
- •Конспект уроку № 24
- •Правовий режим функціонування природно-заповідного фонду України:
- •Законодавче забезпечення функціонування пзф України:
- •16 Червня 1992 р. Вру було прийнято Закон України «Про пзф України».
- •На територіях пзф України категорично заборонено: [ст. 16 Закону України «Про пзф України»]
- •Правовий режим функціонування біосферних заповідників України: (ст. 17, глави 2, Розділу ііі Закону України «Про пзф України»)
- •Основні положення закону України про музеї та музейну справу від 29.06.95 // – Голос України, № 153, 15 серпня 1995.
- •29.06.1995 Вру було прийнято Закон України «Про музеї та музейну справу».
- •Основні положення закону України «Про музеї та музейну справу:
- •Конспект уроку № 25 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Туристичні формальності та вимоги до їх виконання: Поняття туристичні формальності:
- •Паспортні формальності:
- •Види паспортів (документів), призначених для перетину кордону України:
- •Правила оформлення ззп (дпд) для виїзду громадян України за кордон:
- •Терміни і порядок розгляду заяв громадян про оформлення ззп та дпд: [Закон України «Про порядок виїзду з України і в’їзду в Україну громадян України», ст. 5 // Мальська, с. 241]
- •Підстави для тимчасової відмови у видачі ззп громадянам України: [Закон України «Про порядок виїзду з України...», ст. 6 // Мальська, с. 242]
- •Візові формальності:
- •Класифікація віз за ознаками:
- •Безвізовий режим, встановлений Україною з такими країнами, як:
- •Спрощений візовий режим встановлений Україною з такими країнами, як:
- •Процедура оформлення туристичної візи та перетин кордону:
- •У залежності від характеру запрошення видається відповідна віза.
- •Туристична віза надається на час зазначений у ваучері в відповідності з датами туру, шляхом вклеювання до ззп відповідного оригінального захищеного візового бланку (марки).
- •Туристичні візи оформлюються у посольствах та консульствах країн, в яких будуть перебувати туристи на термін, зазначений у ваучері.
- •Документи туристів, які подаються з метою отримання туристичної Шенгенської візи:
- •Реєстрація в пункті пропуску через державний кордон:
- •Визначення понять «митні та валютні формальності» та «митна декларація»:
- •Правила ввозу в Україну та вивозу з України речей і товарів:
- •І. Товари та їх обсяги, які ввозяться та звільнюються від оподаткування:
- •Іі. Товари для особистих потреб, які дозволяється ввозити в Україну без їх декларування:
- •Ііі. Товари (предмети), на які необхідно отримати дозвіл на ввезення:
- •Іv. Забороняється ввезення:
- •Процедура (правила) митного догляду та правила оформлення митної декларації:
- •Правила проходження митного контролю (догляду)
- •До митної декларації вписуються:
- •При проведенні митного догляду речей, що вивозяться за кордон особи, які перитинають кордон повинні:
- •При проведенні догляду речей посадові особи митниці повинні:
- •Визначення поняття «валютні формальності». Правила ввезення та вивезення вавлюти через митний кордон України [Організація туризму: конспект лекцій, ч. 2, с. 99]
- •Визначення поняття «валютні формальності»:
- •Перелік цінностей, що відносяться до валютних:
- •Органи та документи, що регулюють валютні формальності:
- •Правила ввезення валюти:
- •Правила вивезення валюти:
- •Дозволяється вивозити іноземну валюту резидентами України у готівковому вигляді:
- •Дозволяється вивозити іноземну валюту нерезидентами України:
- •Чекові та банківські книжки, векселя та інші цінні папери:
- •Медико-санітарні туристичні формальності.
- •Сертифікат про вакцинацію:
- •Перелік небезпечних країн щодо вірусних інфекцій
- •Обов’язки туристичних фірм щодо виконання медико-санітарних формальностей:
- •План-конспект № 27 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 3: Технологія формування турів.
- •Державні гарантії безпеки в галузі туризму:
- •Обов’язки туристичних компаній щодо забезпечення безпеки в галузі туризму:
- •Заходи т/компаній щодо забезпечення безпеки туристів під час т/подорожей:
- •Фактори ризику в туризмі:
- •Страхування в туризмі. Визначення поняття «страхові формальності»:
- •Види та програми страхування в туризмі:
- •Програми страхування:
- •Правила і порядок страхування туристів та їх майна:
- •Порядок оформлення страхового полісу:
- •Порядок відшкодування (компенсації витрат) страхових сум на медичне лікування:
- •Конспект уроку № 32 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 4: Менеджмент і маркетинг туристичної фірми.
- •Етапи процесу підготовки, реалізації та проведення туру
- •Порядок (послідовність) оформлення документів туристичної групи на виїзд за кордон:
- •Послідовність оформлення документів індивідуальних туристів:
- •План-конспект № 34 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 4: Менеджмент і маркетинг туристичної фірми.
- •Різновиди реклами за характером
- •Характерні риси реклами. Реклама потреб та реклама можливостей: Характерними рисами реклами повинні бути:
- •Реклама турфірми поділяється на два види:
- •Принципи реклами: Підготовка рекламного матеріалу передбачає:
- •Принципи реклами:
- •Канали поширення реклами
- •Рекламна компанія та її правила:
- •Правила проведення рекламної компанії туристичним підприємством:
- •Основні вимоги щодо проведення рекламної компанії:
- •Імідж. Піар, як рекламна технологія створення іміджу:
- •Характерні особливості рекламної піар-технології:
- •Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Соціальні фактори:
- •За характерними рисами можна виділити чотире типи сімей (за принципом прийняття рішень у родині):
- •Особистісні фактори:
- •Особистісні фактори вливаютьна:
- •До суттєвих впливів на попит клієнтів відносять:
- •Типологія туристів: шкала потреб клієнтів
- •3.2. Фактори, що впливають на поведінку споживача
- •Мотиви поведінки покупців:
- •План-конспект № 37 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Класифікація функцій спілкування:
- •Спілкування турагента з клієнтом, із співробітниками агентства (фірми) виконує певні функції:
- •Види міжособистісної взаємодії:
- •Розрізняють два види міжособистісної взаємодії:
- •2. Специфіка процесу обміну інформацією:
- •Комунікація
- •2.2. Різновиди інформації за характером:
- •За своїм характером інформація, що виходить від комунікатора, може бути:
- •3. Комунікативні бар`єри та способи їх подолання:
- •Причини виникнення
- •3.2 Засоби усунення комунікативних бар'єрів :
- •Засоби подолання ксб:
- •Можна виділити певні правила організації зворотного зв'язку між комунікатором і реципієнтом, між якими має міце ксб:
- •План-конспект № 38 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності.
- •Таким чином професійна етика включає в себе:
- •Поняття «корпоративна етика». Корпоративний кодекс:
- •Корпоративні кодекси в організаціях виконують такі основні функції:
- •Мотиви дотримання корпоративних етичних норм поведінки:
- •Структурні елементи системи кодексу професійної етики: Структура етичної системи корпоративних кодексів передбачає:
- •Приклад кодексу корпоративної етики
- •Основні принципи корпоративної етики:
- •2. Основні вимоги до корпоративних етичних норм:
- •3. Керівництво Компанії зобов'язане:
- •4. Усі працівники у ході трудової діяльності зобов'язані:
- •План-конспект № 39 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Правила професійного етикету для керівників:
- •Для співробітників:
- •Структуру професійної етики менеджера (агента)
- •2. Правила ділового этикету в туризмі:
- •3. Мовний етикет:
- •Структуру мовного етикету визначають такі основні елементи комунікативних ситуацій, які властиві всім співрозмовникам:
- •Вибір етикетних висловлювань залежить від таких визначальних екстралінгвістичних факторів, як:
- •4. Основні ознаки культури мови:
- •Як досягти високої культури мовлення, виразності й багатства індивідуальної мови?
- •Етикетні одиниці звертання:
- •План-конспект № 40 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Основою успішного проведення ділової телефонної розмови є:
- •Правила спілкування по телефону:
- •Завершуючи телефонну розмову, слід дотримуватись основного правила етикету:
- •Правила розмови по телефону:
- •Існує низка ввічливих форм відмови:
- •При телефонних переговорах є деякі обмеження, про які слід знати:
- •Підготовка до телефонної розмови:
- •Пам`ятка Агенту з організації туризму:
- •До основних правил, котрих доцільно дотримуватися при телефонному спілкуванні, належать такі:
- •План-конспект № 41 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Міжособистісні відносини. Знаки уваги та мова тіла:
- •Визначення понять симпатія та антипатія:
- •Психологічна привабливість:
- •Привабливість запаху:
- •Фізична привабливість:
- •План-конспект № 42 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Головні репрезентативні системи і типи людей та їх особливості у відповідності до техніки нлп, а також сенсорні слова та вислови:
- •План-конспект № 43 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Таким чином основою та джерелами конфліктів є – протиріччя між конфліктуючими сторонами.
- •Визначення і пояснення поняття протиріччя:
- •Позитивні функції конфліктів:
- •Негативні функції конфліктів:
- •Типологія конфліктів. Форми перебігу конфліктів. Моделі поведінки людей у конфліктних ситуаціях. Стратегії розв’язання конфліктів (викладати за змістом зазначених питань).
- •Конфліктогени.
- •Наведіть приклади типових конфліктогенів спілкування за критеріями:
- •Місце конфлікту в галузі туризму:
- •Умовно виділяють декілька рівнів прояву конфліктів в галузі туризму:
- •Види і типи конфліктів в туризмі:
- •Типологія людей, що здатні до конфлікту:
- •Есть несколько типичных иллюзий, заставляющих людей раздувать конфликтные ситуации: (стратегії розвитку конфлікту)
- •Динамика конфликта в туризме:
- •5.1. Возникновение конфликта
- •5.2. Развитие конфликта
- •Конфликтное поведение может реализовываться в разных формах:
- •Выделяются три фазы в развитии конфликта.
- •5.3. Разрешение конфликта
- •Причины конфликтов: Итак, конфликты могут возникать вследствие следующих причин:
- •Протеріччя в потребах, бажаннях, інтересах, цілях або цінностях.
- •План-конспект № 45 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •2. Модели pr:
- •Суть ее заключается в следующем:
- •Суть ее заключается в следующем:
- •Суть ее заключается в следующем:
- •3. Методы pr деятельности:
- •Основные приемы работы со сми:
- •Распространение материалов для журналистов:
- •Распространение материалов для непосредственной публикации в сми.
- •4. Проведение pr компании: pr кампания и ее составляющие:
- •Этапы pr кампнии:
- •6. Коммуникационные тактики:
- •9. Оценка эффективности
- •План-конспект № 46 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •2. Види управлінських рішень в організації:
- •Конкретними організаційними формами колегіального прийняття управлінських рішень можуть бути:
- •4. Психологічні чинники, які впливають на процес прийняття менеджерами управлінських рішень в організації:
- •5.Основні моделі та етапи прийняття управлінських рішень в
- •Сьогодні відомі деякі моделі прийняття менеджерами організацій управлінських рішень:
- •I. Етап підготовки.
- •II. Етап пошуку та вибору альтернатив. На цьому етані менеджер:
- •III. Етап реалізації.
- •Етикет службових взаємин з клієнтами
- •Як досягти високої культури мовлення, виразності й багатства індивідуальної мови?
- •План-конспект № 37 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
- •Тема 5: Соціально-психологічні особливості туристичної діяльності
- •Типологія форм, засобів та видів спілкування.
- •Культура та мистецтво спілкування. Техніки спілкування, та деякі загальні правила спілкування: мистецтво слухати і переконувати.[с. 41]
- •Функції спілкування:
- •Форми спілкування:
- •Види спілкування:
- •До видів спілкування також належать:
- •Засоби спілкування:
- •Засоби впливу при спілкуванні:
- •Культура спілкування:
- •Мистецтво спілкування:
- •Деякі загальні правила мистецтва слухати і переконувати:
- •Етикет функціонує в суспільстві як сукупність двох форм поведінки:
- •Мовленнєвої і
- •Немовленнєвої
- •3.1 Головним завдання культури мови є:
- •Вставка: Поняття про конфлікт. Розвиток конфлікту. Способи запобігання та подолання конфліктів. Питання для розв`язання
- •Конфлікти у системі трудових відносин.
- •Правила (моделі) поведінки людей у конфліктних ситуаціях та форми перебігу конфліктів.
- •Стратегії розв’язання конфліктів та їх характеристика:
Міністерство освіти і науки україни головне управління освіти і науки
ХАРКІВСЬКОЇ ОБЛАСНОЇ ДЕРЖАВНОЇ АДМІНІСТРАЦІЇ
ЦЕНТР ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ ОСВІТИ № 4
ПЛАНИ-КОНСПЕКТИ ЗАНЯТЬ
з предмета:
«Організація туристичної діяльності»
РОЗРОБИВ:
ВИКЛАДАЧ ПЕРШОЇ
КВАЛІФІКАЦІЙНОЇ КАТЕГОРІЇ
РОДЕНКО ДМИТРО ДМИТРОВИЧ
М. Харків
2012 р.
Конспект уроку № 1 Предмет: «Організація туристичної діяльності»
Тема уроку: Історія розвитку світового туризму. Функції та типи туризму. Суб’єкти туристичної діяльності – організатори туризму.
Поняття туризму. Загальний огляд та переодізація історії розвитку світового туризму.
Основні функції та види туризму.
Суб`єкти туристичної діяльності та їх характеристика.
«Феноменологія туризму доводить,
що люди подорожували завжди»
Джафар Джафарі
Поняття туризму. Загальний огляд та періодізація історії розвитку світового туризму:
Вступ: Туристична галузь у світі є на сьогоднішній день однією з провідних і найбільш розгалужених галузей економіки багатьох країн світу. Туризм в цьому сенсі можна і прийнято вважати у багатьох країнах світу бюджетоутворюючою галуззю, індустрією рекреаційних і розважальних послуг. В цілому – виробничою індустрією, яка вміщує в себе декілька провідних галузей: виробництво товарів туризму, готельне господарство та надання гостьових послуг; ресторанне господарство та обслуговування у сфері підприємств харчування; транспортне господарство та інфраструктура розваг, дозвіля та культурного відпочинку тощо.
Таким чином туризм є самодостатнім видом економічної діяльності, яка пов’язана з обслуговуванням клієнтів (туристів) – а саме наданням їм високоякісних туристичних послуг і товарів.
Туризм – походить від фр. tour – прогулянка, тимчасова поїздка, подорож у вільний від роботи час з метою відпочинку, оздоровлення або знайомства з новими регіонами (країнами) та розташованими в них об’єктами туристичного інтересу – пам`ятками історії і культури, природними пам`ятками, тобто – здійснення активного відпочинку. Туризм прийнято розглядати також як самостійну галузь економіки, що спрямована на задоволення потреб туриста щодо надання гостьових послуг, послуг з транферу, харчування, екскурсійного обслуговування та розважальних послуг.
З огляду на сказане туризм несе в собі декілька соціальних функцій:
Рекреаційну (оздоровчо-відновлювальну) функцію.
Освітянську (пізнавально-культурну та популяризаторську) функцію.
Наукову функцію.
Екологічну функцію.
Розважальну функцію.
В широкому розумінні слова до туризму можна віднести будь яку подорож, яку обрала та чи інша людина.
У вузькому, професійному значенні, до туристичних подорожей відносять спеціально розроблені та сертифіковані маршрути (тури), тобто подорожі громадян, які здійснюються за їх рахунок на строк від 24 годин до 1 року (ст. 1 Закону України «Про туризм»).
Крім організованих подорожей туристів виділяють також так званий «дикий туризм».
Розробкою, організацією, продажем та здійсненням професійних туристичних подорожей (туристичного продукту – турів) займаються спеціальні особи – суб’єкти туристичної діяльності:
Туроператори
Турагентства
Турагенти – фізичні особи-підприємці без створення юридичної особи.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]