
- •Биохимия мышечной ткани.
- •Морфологическая организация поперечнополосатой мышцы
- •Химический состав поперечнополосатой мышцы
- •Мышечные белки
- •Небелковые азотистые экстрактивные вещества
- •Безазотистые вещества
- •Функциональная биохимия мышц
- •Источники энергии мышечной деятельности
- •Механизм мышечного сокращения
- •Ооооооооо
- •Биохимические процессы, происходящие в мышце при сокращении и расслаблении
- •Биоэнергетические процессы при мышечной деятельности источники энергии при мышечной работе
- •Биохимические изменения в мышцах при патологии
- •Химический состав мышечной ткани
- •Свойства и структурная организация сократительных белков
- •Биоэнергетические процессы при мышечной деятельности источники энергии при мышечной работе
- •Ресинтез атф в креатинфосфокиназной реакции
- •Ресинтез атф в процессе гликолиза
- •Ресинтез атф в миокиназной реакции
- •Соотношение процессов аэробного и анаэробного ресинтеза атф в упражнениях разной мощности и длительности
- •Динамика биохимических процессов в организме человека при мышечной деятельности
- •Транспорт кислорода к работающим мышцам
- •Мобилизация энергетических ресурсов при мышечной работе
- •Потребление кислорода при мышечной работе
- •Лимитирующие факторы спортивной работоспособности
- •Биоэнергетические критерии физической работоспособности спортсменов
- •Показатели аэробной и анаэробной работоспособности спортсменов
- •Специфичность спортивной работоспособности
- •Влияние тренировки на работоспособность спортсменов
- •Последовательность адаптационных изменений в процессе тренировки
- •Взаимодействие тренировочных эффектов и потенцирование адаптационных изменений при тренировке
- •Систематизация упражнений по характеру биохимических изменений при работе
- •Методы тренировки, способствующие развитию выносливости
- •Микроструктурные и биохимические изменения (% от исходного уровня) в мышечных волокнах под влиянием тренировки с использованием различных видов упражнений (н. Н. Яковлев, 1983)
- •Обратимость адаптации
- •Цикличность развития адаптации и периодизация тренировки
- •Эффективность адаптации и оптимизация тренировочного процесса
- •Влияние тренировки на работоспособность спортсменов
- •Биохимические основы методов скоростно-силовои подготовки спортсменов
- •Биохимические изменения в организме при утомлении и в период отдыха после мышечной работы
- •Динамика биохимических процессов в период отдыха после мышечной работы
Биохимические изменения в организме при утомлении и в период отдыха после мышечной работы
БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УТОМЛЕНИЯ
При любой длительной мышечной деятельности развивается состояние, характеризующееся временным снижением работоспособности, — состояние утомления. Это не патологическое, а нормальное для организма состояние, играющее защитную роль. Оно сигнализирует о приближении неблагоприятных биохимических и функциональных сдвигов, возникающих в результате работы, и для их предотвращения автоматически снижает интенсивность мышечной деятельности.
В состоянии утомления снижается концентрация АТФ в нервных клетках и нарушается синтез ацетилхолина в синаптических образованиях, в результате чего нарушается деятельность ЦНС по формированию двигательных импульсов и передаче их к работающим мышцам; замедляется скорость переработки сигналов, поступающих от проприо- и хеморецепторов; в моторных центрах развивается охранительное торможение, связанное с образованием γ-аминомасляной кислоты.
При утомлении угнетается деятельность желез внутренней секреции, что ведет к уменьшению выработки гормонов и к снижению активности ряда ферментов. Прежде всего, это сказывается на миофибриллярной АТФ-азе, контролирующей преобразование химической энергии в механическую работу. При снижении скорости расщепления АТФ в миофибриллах автоматически уменьшается и мощность выполняемой работы. В состоянии утомления уменьшается активность ферментов аэробного окисления и нарушается сопряжение реакций окисления с ресинтезом АТФ. Для поддержания необходимого уровня АТФ происходит вторичное усиление гликолиза, сопровождающееся закислением внутренних сред и нарушением гомеостаза. Усиливающийся катаболизм белковых соединений сопровождается повышением содержания мочевины в крови.
В работающих мышцах при утомлении происходит исчерпание запасов энергетических субстратов (крсатинфосфата, гликогена), накапливаются продукты распада (молочная кислота, кетоновые тела) и отмечаются резкие сдвиги внутриклеточной среды. При этом нарушается регуляция процессов, связанных с энергетическим обеспечением мышц, появляются выраженные изменения в деятельности систем легочного дыхания и кровообращения.
Причины развития утомления при мышечной работе еще не совсем ясны. В большинстве случаев оно рассматривается как комплексное явление, при котором причиной снижения работоспособности может быть выход из строя какого-либо одного компонента в сложной взаимосвязанной системе органов и функций, обеспечивающих выполнение работы, или нарушение взаимосвязи между ними.
В зависимости от условий мышечной деятельности и индивидуальных особенностей организма роль ведущего звена в развитии утомления может принимать на себя любые орган или функция, возможности которых в определенный момент работы становятся неадекватными требованиям нагрузки. Поэтому первопричиной утомления может стать и снижение энергетических ресурсов организма, и уменьшение активности ключевых ферментов из-за угнетающего действия продуктов метаболизма тканей, и нарушение целостности функционирующих структур из-за недостаточности их пластического обеспечения, и изменение нервной или гормональной регуляции функций, и многое другое. Установить в каждом конкретном случае ведущее звено можно только на основе точных измерений и количественного анализа результатов выполненной работы.
Как правило, при интенсивной кратковременной работе основной причиной утомления служит развитие охранительного торможения в ЦНС из-за нарушения баланса АТФ/АДФ и угнетение миозиновой АТФ-азы в работающих мышцах под влиянием накопившихся продуктов обмена. При относительно умеренной и продолжительной работе основными причинами утомления становятся факторы, связанные с нарушением деятельности механизмов энергообеспечения (например, исчерпание внутримышечных запасов гликогена или накопление продуктов неполного окисления жиров) и со снижением возбудимости мышц из-за выхода калия в межклеточное пространство