Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого»

Институт сельского хозяйства и природных ресурсов

Методические указания

По выполнению курсовой работы «Система применения удобрений в севооборотах … Нечерноземной зоны»

(для студентов специальности 110201.65 – Агрономия, направления 110400 – «Агрономия»)

Новгород, 2011

ББК Печатается по решению

УДК 631. 821 РИС НовГУ

Рецензент

Кандидат с.-х. наук, доцент каф. Г.В.Васильева

Методические указания по выполнению курсовой работы «Система применения удобрений в севооборотах … Нечерноземной зоны»

/ Сост. Т.А. Николаева; НовГУ им. Ярослава Мудрого.

– Великий Новгород, 2011. - с.

ВВЕДЕНИЕ

Цель курсовой работы по агрохимии – научить студентов методам научного обоснования применения удобрений в севооборотах и хозяйствах.

Обобщенный материал агрохимической характеристика почв (по кислотности, содержанию подвижного Р₂О₅ и обменного калия, и другим показателям) является основой правильного распределения, а так же научно обоснованного применения известковых материалов и минеральных удобрений, содержащих макро- и микроэлементы.

Одним из важнейших понятий агрономической химии и основным мероприятием по повышению урожайности является правильно разработанная система удобрения отдельных культур с учетом биологических особенностей, почвенно-климатических условий и свойств применяемых удобрений. В связи с этим в план учебной подготовки студентов, обучающихся по специальности 310200 – Агрономия, входит выполнение курсовой работы по системе применения удобрения.

Данная работа призвана способствовать закреплению и углублению знаний, полученных студентами на лекциях, практических занятиях, на учебной и производственной практике в хозяйстве. Она дает первый опыт разработки для конкретного хозяйства научно обоснованных рекомендаций по применению удобрений в севооборотах.

Выполняя курсовую работу, студент должен уметь применить знания, приобретенные при изучении теоретического курса агрохимии, в решении практических задач по составлению системы удобрения для конкретного хозяйства. Исходные данные для выполнения курсовой работы студенты очного отделения получают у преподавателя, а студенты-заочники - в хозяйстве, в котором они работают. Студенты, не работающие и не живущие непосредственно в сельской местности, берут данные в ближайшем хозяйстве, или у преподавателя, и используют их для составления курсовой работы.

Система удобрения может быть составлена как на примере хозяйства (в целом), так и на примере одной бригады.

В курсовой работе должны быть использованы отчеты хозяйства. Почвенные очерки и рекомендации по применению удобрений, результаты агрохимического обследования почв, а также данные по эффективности удобрений научно-исследовательских, опытных учреждений и вузов, расположенных в зоне деятельности хозяйства.

В курсовой работе материал излагается согласно данному методическому пособию. После каждой таблицы должен быть краткий текстовой анализ (или исходных данных или рекомендуемых). Сдача и защита курсовой работы должна предшествовать экзамену по агрохимии. При защите студент дает разъяснения по основным разделам представляемой работы и теоретическим вопросам агрохимии и системы применения удобрений.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

В этом разделе указывается название хозяйства, его общее направление и специализация, местоположение – область, район, удаленность от крупных населенных пунктов и городов.

Дается анализ земельных угодий хозяйства по форме, приведенной в бланке курсовой работы.

Подробно следует остановиться на описании отрасли растениеводства. Необходимо перечислить культуры, показать их площадь, среднюю урожайность за последние 2-3 года. Дать краткий анализ фактической и планируемой (на год составления курсовой работы) урожайности сельскохозяйственных культур.

На основании данных урожайности провести анализ применения органических и минеральных удобрений по культурам или в целом по севообороту или хозяйству.

ПРИНЯТЫЕ В ХОЗЯЙСТВЕ СЕВООБОРОТЫ

В разделе приводятся все севообороты, которые освоены и будут освоены в хозяйстве (или бригаде).

ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Применение удобрений должно быть увязано с почвенно-климатическими условиями хозяйства, от которых во многом зависит эффективность используемых удобрений.

Почвы хозяйства и их агрономическая характеристика. В таблице курсовой работы указать тип (подтип, разновидность, механический состав) почвенного покрова для севооборота; агрохимическую характеристику (содержание гумуса, кислотность, обеспеченность азотом, фосфором, калием и микроэлементами) пахотного слоя привести по каждому полю севооборота.

Данные о севооборотах, планируемой урожайности и агрохимической характеристике почв заверить в хозяйстве (подпись главного агронома или директора и круглая печать хозяйства).

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ О ХАРАКТЕРЕ СИСТЕМЫ УДОБРЕНИЯ

Здесь необходимо показать общие возможности по разработке системы удобрения в зависимости от расположения крупных населенных пунктов, городов, удаленности от дорог, использования средств химизации и машин, находящихся в самом хозяйстве.

Так же необходимо отразить особенности системы удобрения в зависимости от особенностей почв (преобладающего типа или проводимых для каких-то севооборотов), т.е. нуждаемость их в органических и минеральных удобрениях.

Закончить данный раздел нужно общими рекомендациями по срокам и способам внесения удобрений с учетом климатических условий и механического состава почв.

НАКОПЛЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ НАВОЗА, НАВОЗНОЙ ЖИЖИ, ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА И ДРУГИХ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ.

При расчете потребности в органических удобрениях следует исходить из возможностей хозяйства в накоплении навоза, других местных удобрений, наличия залежей торфа и приобретения подстилочного торфа со стороны.

Вид и количество навоза, накапливаемого в хозяйстве, зависит от поголовья скота, длины стойлового периода, количества подстилки (или способа содержания скота) и кормов.

В курсовой работе приводится расчет накопления навоза в хозяйстве одним из нижеприведенных способов.

Выход навоза от одной головы крупного рогатого скота за стойловый период при применении соломенной подстилки (из расчета 3-6 кг в сутки) можно принять 6-8т, навозной жижи – 0,8-3,6т; при применении торфяной подстилки 6-15 кг в сутки – 8-12 т навоза и 1-2 т навозной жижи. По выходу навоза и навозной жижи на 1 голову крупного рогатого скота можно приравнять: 1,5 лошади, 5 взрослых и 10 молодняка свиней, 2 головы молодняка крупного рогатого скота (до 2-х лет), 10 овец, 5 телят.

Выход навоза зависит от способа и времени хранения. При получении полуперепревшего навоза (2-4-х месяцев хранения рыхлоплотным способом) потери составляют 15-30% по массе, перепревшего (хранение в буртах до 6 месяцев) – 40-50%, перегноя – 60-75%. Потери навозной жижи обычно составляют 15-40% в зависимости от способа хранения.

Куры-несушки дают за год до 87кг помета. Бройлерные куры – 105кг, индейки – 156кг, утки – 200кг, гуси 219кг.

При планировании выхода навоза считается, что примерно половина сухого вещества корма переваривается животными, а вторая половина переходит в навоз. В навоз переходит также сухое вещество подстилки. Так как в свежем навозе содержится 25% сухого вещества, то общее количество навоза в 4 раза больше половины сухого вещества корма, сложенного с сухой подстилкой (метод Вольфа). Таким образом:

Н = (К/2 + П)  4,

где Н – количество навоза; К – количество сухого вещества корма; П - количество подстилки.

Потребное количество корма на одну голову можно взять или из рациона кормления скота, или из справочника.

Определить количество навоза (Н) можно умножением количества израсходованного корма (К) и подстилки (П) на 2, т.е. Н = (К+П)  2. Это метод Буссенго.

Количество навоза определяют умножением массы всего стада на 25 (метод, применяемый во Франции).

Кроме того, накопление (или выход) навоза за стойловый период определяют по выходу навоза от одной головы скота (т) с дальнейшим пересчетом на все поголовье (см. табл.1).

Таблица 1