11. Факторы, воздействующие на уровень запасов.

Уровень запасов зависит от большого числа условий, связанных как с самим производством, так и с внешними по отношению к нему факторами.

К внутренним условиям относятся, например, интенсивность использования запасов в зависимости от характера выполняемого заказа, возможности хранения и затраты на содержание запасов в течение того или иного промежутка времени.

Внешние факторы, влияющие на выбор уровня запасов, определяются колебаниями спроса на продукцию предприятия, возможностями поставщиков, оперативностью выполнения заказов, затратами на перевозку. Сильным стимулом к созданию излишних запасов служит их дефицит. В итоге, можно сделать, что для эффективного управления запасами, необходима отрегулированная оптимальная для компании доля материалов на складе и служба маркетинга 

12. Понятие, содержание и основные этапы процесса управления товарными запасами.

Управление товарными запасами – это комплекс действий, обеспечивающих формирование и поддержание запасов на определенном уровне, в зависимости от условий.

Этапы управления:

- определение объема потребности в запасе;

- определение состава затрат, связанных с составлением и поддержанием запаса;

- расчет оптимального объема заказа для пополнения запаса;

- ABC и XYZ анализ, выделение наиболее значимых групп запасов;

- Выбор системы управления запасами;

- согласование условий пополнения запасов с поставщиками.

В случае торгового предприятия необходимо обеспечить спрос на продаваемые товары посредством наличия запасов в интервалах между поступлениями от поставщиков, в отличие от производственного предприятия, где необходимо обеспечить производство сырьем и материалами. Делая допущение, что срок выполнения заказа и объем потребления запаса известны и являются детерминированными величинами, объем запаса можно рассчитать как произведение среднедневного потребления на период между поступлениями на склад. Критерием для определения длительности периода между поставками будет выступать оптимизация затрат, связанных с запасами.

13. Основные показатели состояния запаса (средний товарный запас, запасоемкость, обеспеченность потребности в запасе).

- средний уровень запаса - это основной производственный показатель запаса. (Формула в таблице, вопр. №10).

- запасоемкость – показатель состояния уровня запасов, который отражает сколько единиц остатка запаса имеется на единицу отгрузки прошлого отчетного периода.

- обеспеченность потребности в запасе – по содержанию аналогичен запасоемкости. Отличие в том, что размерность в единицах времени и показывает на сколько дней/недель хватит имеющихся запасов до момента их полного истощения.

- скорость обращения запасов – показывает количество оборотов запаса за анализируемый период.

14. Показатели оборачиваемости и оценка эффективности управления товарными запасами.

15. Виды потребности в запасе.

- производственная потребность и потребность в готовой продукции;

- регулярная (ежедневно, еженедельно, ежемесячно), сезонная и нерегулярная потребности (спрос на ТМЦ временами отсутствует);

- потребность, характеризующаяся зависимым и независимым спросом. Зависимый спрос – имеет место при наличии технологически обусловленного процесса закупок. Независимый спрос – спрос на товары никак не связан со спросом на другую продукцию.

16. Общая характеристика методов прогнозирования потребности в запасе.

Прогнозирование – научное определение вероятных путей и результатов развития экономических систем на основе анализа прошлого и настоящего.

Прогноз – количественное вероятностное утверждение о состоянии объекта в будущем, на основе анализа прошлого и настоящего.

Временной ряд – наблюдение, повторяющееся через равные промежутки времени.

Алгоритм составления прогноза:

- формулировка проблемы;

- сбор информации и выбор метода прогнозирования;

- применение метода и оценка результата;

- использование прогноза для принятия решения;

- анализ факт-прогноз.

Методы прогнозирования, 2 подхода: количественный (с использованием статистических данных) и качественный (на основе экспертных оценок специалистов).

+ комбинированный подход.

Качественные: анкетирование, интервьюирование, групповое обсуждение.

Количественные:

1) прогнозирование по временным рядам:

- наивный прогноз;

- прогнозирование по средним значениям (простая, скользящая и взвешенная средняя);

- экспоненциальное сглаживание;

2) прогнозирование по индикаторам – регрессионный анализ (возможно рассмотреть простейший вариант с прямолинейным трендом).

17. Количественный подход к оценке будущей потребности в запасе.

- по индикатору. На отгрузки и потребление запасов влияет некоторая переменная, от которой зависит прогнозирование спроса. Например, температура воздуха влияет на потребление прохладительных напитков. Такие переменные называют индикаторами, на основании которых строят прогноз. Для того, чтобы события служили индикаторами, должны выполняться след-е условия:

- наличие логического объяснения связи индикатора и прогнозируемой потребности;

- интервал времени между изменением индикатора и изменением потребности должен быть достаточен для возможности использования прогноза;

- наличие высокой корреляционной связи между индикатором и потребностью.

-по временным рядам

- наивный прогноз: потребление i+1=i.

- экспоненциальное сглаживание – значение предыдущего+ его отклонение;

- прогнозирование по средним значениям (таблица из лекций).