2. Ростовые явления

Скорость роста клеток, тканей, органов и растения в целом не постоянна. Её можно выразить кривой. Сакс в 1872 г. назвал это большим периодом роста. Сигмоидальная кривая обусловливает изменение линейных размеров, характерных как для роста клетки, органа, организма, так и для целых растительных сообществ.

Выделяют четыре фазы сигмоидальной кривой роста:

1) начальный рост или лаг-период – наблюдается медленный рост;

2) экспоненциальная фаза лог-период – фаза интенсивного роста;

3) период замедленного роста;

4) стационарное состояние – видимых процессов роста не наблюдается.

Виды ростовых явлений

1. Корреляции – это влияние одних частей организма на скорость и характер роста других. Они могут быть стимулирующими или тормозящими. Например: корень стимулирует рост побега, наличие на стеблевых черенках листьев стимулирует образование у них корней, формирующие семена стимулируют рост околоплодника. Удаление боковых побегов (пасынков) усиливает рост плодов и т.д.

При коррелятивном торможении один орган угнетает рост другого, при удалении тормозящего органа рост угнетенного усиливается. Например: образование цветков тормозит заложение и рост листьев. Если цветки все время удалять, то побеги могут расти долго. Таким образом, однолетнее растение можно превратить в многолетнее.

2. Полярность – это специфическая ориентация процессов и структур в пространстве, приводящая к возникновению морфологических и физиологических градиентов и выражающаяся в различиях свойств на противоположных концах клеток, тканей, органов и всего растения. Полярность – это один из способов организации в пространстве отдельных частей одного или другого органа, разделение функций по оси.

3. Регенерация – это восстановление организмом утраченных или поврежденных частей тела, органов. Регенерация возможна благодаря тотипотентности клеток. В естественных условиях регенерация – это способ защиты растений и основа вегетативного размножения. Выделяют физиологическую и травматическую. К физиологической относится постоянное восполнение слущивающихся клеток корневого чехлика, ежегодная замена старых элементов ксилемы новыми и замена корки у стволов деревьев. К травматической регенерации относится заживление ран стволов плодовых деревьев, образование каллуса, восстановление апикальных меристем.

5. Необратимые нарушения роста

К необратимым нарушениям относят карликовость и гигантизм.

Карликовость может быть обусловлена генетическими и физиологическими признаками. Генетическая карликовость связана с мутациями, которые возникают из-за снижения гиббереллинов и увеличения содержания АБК и т.д.

Физиологические карлики появляются в условиях интенсивного освещения, избытка ультрафиолетового облучения, недостатка питания, водоснабжения, болезни и т.д. В растениях накапливаются фенольные ингибиторы.

Гигантизм связан с повышенным содержанием гиббереллинов, особенностями микроклимата, условий освещения, комплексов микроэлементов. Растения гиганты можно получить обработкой верхушек травянистых и древесных растений слабым раствором гиббереллина, но, особенно, древесные могут быть очень слабыми и неустойчивыми к неблагоприятным факторам. Выращивание растений гигантов благоприятно при возделывании табака, чая, зеленных культур, многолетних трав, кукурузы, но отрицательно сказывается при производстве зерновых, овощных и технических культур.