
- •Общее представление продукта.
- •Наименование и назначение
- •История разработки
- •Жизненный цикл продукта
- •Анализ текущего положения компании на рынке.
- •Отрасль.
- •Компания.
- •Конкуренты.
- •Swot – анализ.
- •Централизованное управление портфелем продуктов
- •Диверсифицированный портфель продуктов
- •Антимонопольное регулирование государством компании Вимм-Билль-Данн
- •Отсутствие серии соков прямого отжима
- •Особенности поведения потребителей.
- •Сегментирование рынка.
- •Позиционирование товара.
- •Маркетинговые цели.
- •Стратегии маркетинга.
- •Модель Портера
- •Матрица Ансоффа
- •Отличительные особенности.
- •Качество.
- •Упаковка.
- •Ассортимент.
- •Брендинг.
- •Подходы к ценообразованию.
- •Цели и стратегии ценообразования.
- •Ценовое позиционирование продукта.
- •Отношение покупателей.
- •Promotion. Стратегия продвижения.
- •Общая характеристика.
- •Инструменты маркетинговых коммуникаций.
- •Интегрированность маркетинговых коммуникаций.
- •Внешние факторы, способные повлиять на развитие ситуации.
- •Экономика.
- •1. Основные показатели текущей экономики России
- •Характеристика экономики России.
- •Внешний долг
- •Кредитные рейтинги
- •Внешнеторговый оборот
- •Инвестиции
- •Обрабатывающая промышленность в России
- •Пищевая промышленность
- •Анализ состояния рынка соков
- •Специфика потребления соков в России
- •Динамика развития рынка соковой продукции
- •Структура собственного производства и импортных поставок на российский рынок соков
- •Конкурентная структура рынка соковой продукции
- •Потребительские предпочтения на рынке соковой продукции.
- •Факторы предпочтения потребителей
- •Динамика вкусовых предпочтений
- •Выводы по экономическому состоянию рынка соков в России
- •Политическая ситуация
- •Социальные проблемы.
- •Влияние научно-технического прогресса.
- •Изменения в развитии рынков и поведении потребителей.
- •Идентификация и анализ проблем маркетинговой деятельности компании
- •Комплекс предложений по улучшению конкурентных позиций на целевом рынке
- •Приложение
- •Эксперимент по созданию восстановленного сока
- •Биоразлагаемая упаковка WikiCells
Матрица Ансоффа
Матрица Ансоффа – это инструмент, который использует высший менеджмент для определения стратегии развития, в зависимости от специфики рынка и своих возможностей.1
|
Существующий товар |
Новый товар |
Существующий рынок |
|
Развитие товара |
Новый рынок |
Развитие рынка |
Диверсификация3 |
Что касается рассматриваемого нами продукта, то J7 однозначно находится в квадрате с координатами «Существующий рынок» и «Существующий товар».
Изначально, в 1994 году, J7 вышел на соковый рынок России. После появления конкурентов, компания несколько раз меняла имидж. Также для получения большей прибыли J7 вышел на такие рынки, как рынок густых нектаров или рынок напитков с добавками для поддержания иммунитета.
По данным опросов, J7 является одним из лидеров рынка и пользуется большой популярностью у потребителей: «в сознании потребителей она (марка J7) отождествляется с категорией соков в целом, 95% потребителей собирается покупать продукцию данной марки, половина респондентов вспоминали марку первой, 9 из 10 опрошенных покупали и 88% пили J7 хотя бы раз в течение последнего месяца».1
Учитывая данные показатели опросов, можно предположить, что J7 нужно стремиться в квадрат с координатами «Существующий рынок»; «Новый товар».
Данная стратегия называется «Развитие товара». Это значит, что компании следует модифицировать свой продукт или запустить новый. В то же время риски потери потребителя сводятся к минимуму из-за того, что клиенты благосклонно настроенным по отношению к данной компании и ее торговым маркам.
• Увеличение объемов покупки и частоты потребления за счёт программ лояльности,
• Интенсификация рекламы в СМИ, с особым упором на интернет, где основной массой пользователей являются люди нужной нам аудитории
• Оптимизация существующих бизнес-процессов, что приведет к увеличению качества и снижению издержек
• Улучшение качества (способ улучшения описан в финальной части работы)
Product
Отличительные особенности.
J7 – серия исключительно нектаров и соков, представленных в удобной упаковке. Основная имиджевая характеристика бренда — замечательный вкус, наполняющий нас прекрасным настроением и радостью1.
Качество.
J7 – серия исключительно натуральных нектаров и соков, представленных в удобной упаковке. Основная имиджевая характеристика бренда — замечательный вкус, наполняющий нас прекрасным настроением и радостью2.
J7 — это соки и нектары высочайшего качества с богатой линейкой вкусов. Компания придерживается не только российских, но и европейских законодательных норм при производстве своей продукции. Постоянно улучшая качество собственной продукции и защищая права российских потребителей, "Вимм-Билль-Данн" проводит большую работу по приближению российских стандартов качества к международным и повышению требований к продуктам, продающимся в России. Сами же продукты от "Вимм-Билль-Данн" соответствуют таким европейским нормам, как: еэс/93/77, aijn (европейская ассоциация производителей фруктовых соков), rsk (германский национальный союз производителей фруктовых соков), кодексу алиментариус (всемирная организация здравоохранения). Кроме этого, решен вопрос о вступлении компании в международный союз производителей фруктовых соков (ifu).
Такого высокого качества компании "Вимм-Билль-Данн" удалось добиться благодаря строгому контролю на каждом этапе производства. В структуру компании входит лаборатория исследования качества, которая тестирует сырье и готовые продукты непосредственно на месте их производства. Прежде чем заключить договор на поставку сырья для производства соков и нектаров, оно исследуется российским республиканским информационно-аналитическим центром и институтом питания Российской Академии Медицинских Наук. На основании этих исследований центр госсанэпиднадзора выдает гигиенический сертификат, который свидетельствует о том, что продукт соответствует медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. Кроме этого, сырье проходит проверку на натуральность в проблемной научно-исследовательской лаборатории биотехнологии пищевых продуктов Московского Государственного Университета Пищевых Производств. Государственный орган по сертификации (ос "академсертификат") выдает сертификат соответствия, который подтверждает, что продукт должным образом идентифицирован и может быть использован для производства соков и нектаров.1
Но соблюдение норм не создает такого качества продукта, который бы дал ему конкурентное преимущество. На рынке соков потребителям важны не только их полезные свойства, наблюдаемые практически у всех аналогичных товаров, но и вкусовые качества (по результатам исследований можно судить, что именно они являются приоритетной характеристикой при выборе данного продукта2). Но как о них можно судить? – Например, по отзывам покупателей: именно для них создается продукт, именно им и важно качество. Как известно: «На вкус и цвет товарищей нет», и в отношении J7 эта поговорка не стала исключением. Некоторые отзывы о бренде имеют негативный оттенок, а некоторые потребители, наоборот, отдают предпочтение именно этим сокам и ни за что не станут покупать что-то иное. Большинство покупателей говорят о главном недостатке J7 – о слегка завышенной цене; зато в качестве продукта практически никто не сомневается.
«Пару месяцев назад перешел на апельсиновые соки J7, вместо Tropicana и есть такое ощущение, что либо в них что-то подсыпают, либо ежедневное прослушивание рекламы J7 на экранах возле касс в Перекрестке, оказывает воздействие - после того как выпью литр резко поднимается настроение!»
«J7 > Rich > Я >= Tropicana > Добрый > Моя семья. Это шкала качества, оценка моя и моей жены.»
«Марку эту знаю уже давно, покупала и покупаю разные виды ее соков, и апельсиновый назвала бы "классикой жанра". Встретить его можно во многих магазинах, это удобно.»
«По мне марка соков J7, выпускает действительно соки, а не нектары, как многие производители! Абсолютно вся палитра вкусов J7 мне очень нравится и полностью устраивает. J7 полностью оправдывает свою цену, ведь за качество, как все мы знаем, нужно платить. Терпкий, запоминающийся, бодрящий, красочный, яркий вкус»
«Уж сколько соков мы с мужем перепробовали, точно и не скажу, много. Пока не купили как-то J7.Суперский сок! Чувствуется натуральность, чего не скажешь о других, прямо чувство такое будто на Таити лежишь в бунгало... Энергией заряжает на 100%!»
«Действительно очень вкусный сок, всегда лучшего качества, не горчит, не кислит, пьется легко и с удовольствием. Вкус натурального свежевыжатого сока. Вообще к питьевым продуктам повышенное требования, как к молоку или воде, поэтому не рискую и покупаю только этот сок, так как знаю что стабильное качество и вкус. Удобная упаковка, занимает меньше места в холодильнике и на столе».1