
- •3.Санітарно бактеріологічне дослідження харчових пробуктів на виявлення ботулотоксину
- •. Сальмонели, збудник гострого гастроентериту. Класиф. Мікробіол діагностика.
- •2. .Рикетсії,біолог.Властивості.Класифікація.Рикетсії-збудники захворювань у людини. Збудники Ку-гарячки.Патогенез,діагностика,профілактика.
- •3 Збудники харчової токсикоінфекції. Принципи санітарно-бактеріологічних досліджень харчових продуктів.
- •1.Шигели. Біолог власт, класиф, Патогенез дизентерії.
- •2. .Мікоплазми,класифікація.Біолог.Властивості,методи культивування.Патогенез,діагностика.
- •3. Харчові отруєння мікробної етіології. Класифікація харчових отруєнь, які їх спричиняють.
- •1.Шигели.Роль в патогенезі.Патогенез дизентерії
- •2. Хламідії,класифікація,біолог.Вл.Методи культивування.Роль в розвитку патології людини.Мікроіолог.Діагностика.
- •3. Санітарно-показові мікроорганізми повітря, методи їх виявлення. Критерії оцінки чистоти повітря закритих приміщень.
- •1.Холерні вібріони.Холера..
- •2. Малярійний плазмодій,характеристика.Патогенез малярії.Мікробіог.Діагностика.Профілактика і терапія.
- •3. . Мікробне число і санітарно-показові мікроорганізми повітря закритих приміщень, методи визначення, їх оцінка.
3. . Мікробне число і санітарно-показові мікроорганізми повітря закритих приміщень, методи визначення, їх оцінка.
Нормативи бактеріального забруднення і вмісту санітарно-по¬казових мікроорганізмів у повітрі закритих при¬міщень ще до кінця не розроблені. Вони повинні бути обґрунтовані з урахуванням типу, призначен¬ня приміщення і класу чистоти. Особливо важливо проводити санітарно-мікробіологічні дослідження повітря в хірургічних і дитячих відділенях лікарень, операційних, пологових будинках - там, де різні мікроорганізми (патогенні, умовно-патогенні та деякі сапрофіти) можуть викликати внутрішньолікарня-ні інфекції або тяжкі ускладнення після операцій, пологів у людей з низькою опірністю організму. У повітрі лікарняних приміщень, крім звичайних показників, визначають присутність патогенних стафілококів, а також синьогнійної палички та ін¬ших грамнегативних умовно-патогенних бактерій, залежно від класу чистоти приміщення:
• особливо чисті (А) - операційні зали для по¬логів, асептичні бокси;
• чисті (Б) - процедурні, палати і зали реаніма¬ції, дитячі палати, асистентські і фасувальні аптек, приміщення бактеріологічних і клініч¬них лабораторій;
• умовно чисті (В) - палати хірургічних відді¬лень, коридори, які ведуть до операційних, пологових залів, бокси і палати інфекційних відділень, ординаторські тощо;
• брудні (Г) - коридори і приміщення адміні¬стративних будівель, санітарні кімнати, туа-лети, кімнати для брудної білизни та ін.
Санітарно-мікробіологічне дослідження повітря включає 4 етапи:
1) відбір проб повітря;
2) обробку, транспортування, концентрацію мі¬кроорганізмів;
3) виділення мікробів;
4) ідентифікацію виділених бактерій і вірусів.
Останні два етапи виконуються за допомогою звичайних санітарно-бактеріологічних і вірусоло¬гічних методів дослідження. Проби повітря для дослідження необхідно відбирати на рівні дихання людини, яка сидить чи стоїть.
Усі методи відбору повітря можна поділити на седиментаційні і аспіраційні. Седиментаційний -метод Коха - полягає у здатності мікроорганізмів завдяки силі тяжіння і під дією руху повітря (разом з частками пилу і краплями аерозолю) осідати на поверхню поживного середовиша у відкритій чашці Петрі. Аспіраційні методи ґрунтуються на примусо¬вому осадженні мікроорганізмів із повітря на поверхню твердого середовища .
Основні показники санітарного стану повітря
1. Загат» мікробне число» -кількість одиниць м/о що утворюють (КУО), в 1 м3 в повітрі
2. Присутність золотистого стафілокока- повітря засівать на жовгеово-солевий агав, де виростають характерні вмоиколоніі грам позитивиих коків, що мають фермент
1 Присутність грибів (дрожеподібних) – це кількість гриби що виростають на середовищ Сабуро за 96 годин інкубації при температурі 22-28 С
4. За епідеміологічними вимогами ви¬значають патогенні мкрорганізми (стьмонели, микобактеріі , віруси).