3. Структура та технічне оформлення курсової роботи

Курсову роботу студенти виконують самостійно з використанням сучасних комп’ютерних технологій, дотримуючись рекомендованої структури та вимог до технічного оформлення.

3.1. Структурні елементи курсової роботи

Титульна сторінка оформлюється відповідним шрифтом, має встановлений перелік необхідної інформації та не потребує особливих пояснень, тому варіант її оформлення наведено у додатку 1.

Завдання на виконання курсової роботи, яке надає студентові викладач та яке не нумерується, а є організаційним початком роботи над курсовою роботою.

Зміст курсової роботи повинен містити номера та назви заголовків розділів, підрозділів та пунктів (при їх наявності) з обов’язковим вказуванням сторінок, на яких вони розміщенні, а також вказано сторінки розміщення переліку літератури та додатків (приклад оформлення змісту наведено у додатку 2).

Вступ складається з розкриття актуальності та практичного значення добраної теми для торгівельного підприємства, яке планує мати (або утримувати та розширяти) суттєву частку ринку непродовольчих товарів; наведено мету і основні завдання курсової роботи, визначено об’єкт і предмет дослідження, коротко сформульовано структуру курсової роботи та визначено джерела інформації, які було використано при виконанні товарознавчих досліджень по темі курсової роботи.

Основна частина складається з двох основних розділів, які вказуються у змісті курсової роботи – «Розділ 1» та «Розділ 2» (див. додаток 2), та які повинні відповідати направленості теми, підпорядковуватись основній меті та завданням, бути органічно взаємопов’язаними, мати приблизно однаковий обсяг.

Теоретичний матеріал може займати не більше 25% загального обсягу основної частини, 75% - це аналітичний матеріал по проблемним питанням практичного характеру, які досліджуються згідно товарознавчого напрямку курсової роботи.

В розділі 1 необхідно визначити характеристику ринку досліджуваної групи непродовольчих товарів, загальну класифікація визначеної групи непродовольчих товарів, асортимент якої досліджено у роботі; вимоги до якості та основні споживчі властивості обраної групи товарів, фактори їх формування і зберігання;

В розділі 2 необхідно:

- навести стислу характеристика торгівельного підприємства, на матеріалах якого проводиться дослідження згідно теми курсової роботи (назва, адреса, форма власності, коли і ким засновано, підпорядкованість, вид діяльності, тип, асортиментний профіль підприємства та оформлення таблиці «Підприємства - виробники – постачальники непродовольчих товарів у підприємство (додаток 4),

- навести товарознавчу характеристику 5 найменувань непродовольчих товарів обраної групи із обов’язковим оформленням додатків з ілюстраціями непродовольчих товарів, які було досліджено;

- навести особливості контролю і оцінювання якості визначених найменувань товарів з використанням нормативно-технічних документів у вигляді складання 5-ти ситуацій, в яких необхідно розкрити процес контролю якості непродовольчих товарів при прийманні товарів у визначеному торгівельному підприємстві та визначити результати оцінювання фактичної якості певних найменувань непродовольчих товарів;

- навести особливості зберігання непродовольчих товарів досліджуваної групи та вказати основні фактори, які мають вплив зберігання споживчих властивостей досліджуваних товарів у певному торгівельному підприємстві.

Висновки та пропозиції – це узагальнення товарознавчого дослідження в цілому, де дається коротка характеристика результатів розгляду поставлених завдань з визначенням недоліків та шляхів удосконалення роботи торгівельного підприємства по певним питанням, які мали місце під час проведення дослідження.

Додатки містять допоміжні матеріали (таблиці, ілюстрації, схеми, копії нормативно-технічних документів, копії документів, які підтверджують якість, документи, які характеризують непродовольчі товари певного виробника, паспорти та інструкції по експлуатації, зразки-копії маркувальних позначень, види пакувальних матеріалів тощо).

Вкладання додатків у курсову роботу необхідно починати із загальної сторінки «Зміст додатків», де послідовно навести всі додатки, які використано у курсовій роботі (див.додаток 6).

Кожний додаток починають з нової сторінки, у правому верхньому куті пишуть слово “Додаток” та проставляють №. - послідовно нумерують арабськими цифрами (наприклад: ”Додаток 1”). Сторінки в додатках нумерують у межах одного додатка (тобто, якщо у додатку №1 міститься інформація на 5 сторінках, він все рівно рахується тільки однією сторінкою у змісті курсової роботи.

Додаток повинен мати тематичний заголовок.

Обов’язково необхідно посилатися на додатки в текстовій частині роботи.

Використана література – це останній структурний елемент курсової роботи, який містить перелік всіх видів джерел інформації, які було використано у підготовки курсової роботи з товарознавства непродовольчих товарів та який розміщують в кінці роботи з дотриманням правил бібліографії в такій послідовності:

- закони, нормативні акти та положення державного значення;

- літературні та наукові джерела;

- матеріали періодичних видань.

У літературних і наукових джерелах вказують данні в такій послідовності: прізвище, ініціали автора, повну назву книги, місце видання, видавництво, рік видання. Для статей, що опубліковані в періодичній пресі, зазначають: прізвище, ініціали автора, назву статті, назву журналу чи газети, рік видання, номер журналу чи дату виходу газети (правила оформлення наведено у додатку 5).

Підпис студента і дата виконання роботи проставляються у кінці курсової роботи після списку використаної літератури.

Рецензія на курсову роботу прикріплюється до курсової роботи студентом, а оформлюється викладачем, який керував проведенням роботи.