Міністерство науки і освіти, молоді та спорту України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Методичні рекомендації до написання курсової роботи

з дисципліни

“Товарознавство непродовольчих товарів”

Для спеціальності 5. 03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність ”

Склала Попова Т.В.

Розглянуто і затверджено

на засіданні циклової комісії

товарознавчо-комерційних дисциплін

Протокол №______від___________

Голова циклової комісії

_____________І.В. Губа

м. Миколаїв

2012р.

Зміст

Передмова............................................................................................................3

1. Вимоги до виконання...................................................................................4

2. Основні етапи підготовки курсової роботи..............................................5

   1. 2.1. Вибір теми, об’єкту дослідження курсової роботи..................................5

   2. 2.2. Формулювання мети та основних завдань курсової роботи...................6

   3. 2.3. Складання змісту курсової роботи.............................................................6

   4. 2.4. Виклад матеріалу та обґрунтування висновків курсової роботи............7

   5. 2.5. Подання курсової роботи викладачу на рецензування............................8

   6. 2.6. Захист курсової роботи...............................................................................9

3. Структура та технічне оформлення курсової роботи...............................10

   1. 3.1. Структурні елементи курсової роботи.....................................................10

   2. 3.2. Вимоги до технічного оформлення курсової роботи.............................12

4. Критерії оцінювання курсової роботи........................................................14

Додатки..............................................................................................................15

Рекомендована тематика курсових робіт з дисципліни “Товарознавство

непродовольчих товарів”.................................................................................21

Перелік рекомендованої літератури............................................................24

Передмова

Курсова робота з дисципліни “Товарознавство непродовольчих товарів” – це одна з форм індивідуальної роботи студентів, які навчаються в Миколаївському державному коледжі економіки та харчових технологій.

Виконання курсової роботи свідчить про ступінь засвоєння студентом здобутих знань з товарознавства непродовольчих товарів, його професійну грамотність та ерудицію.

Основна мета виконання курсової роботи з дисципліни “Товарознавство

непродовольчих товарів” - глибоко й творчо дослідити проблемні питання з товарознавства непродовольчих товарів у взаємозв’язку теоретичних та практичних знань;

У процесі роботи студенти вдосконалюють і розвивають такі навички та

вміння: самостійне формулювання проблем дослідження; визначання мети, основних завдань, предмету, об’єкту дослідження; детальне практичне оволодіння поняттям споживчих властивостей, якості, оптимальних умов, способів і режимів збереження визначених груп непродовольчих товарів; глибоке дослідження проблем стандартизації та сертифікації непродовольчих товарів; формування умінь і навичок з оцінки якості непродовольчих товарів; наведення ґрунтовних товарознавчих характеристик непродовольчих товарів; висловлювання своєї думки, формулювання висновків, наведення пропозицій щодо дослідження проблемних питань курсової роботи; оформлювання довідкових матеріалів, які підтверджують проведення

дослідницької роботи з конкретних питань курсової роботи;

Метою методичних рекомендацій щодо написання курсових робіт з дисципліни “Товарознавство непродовольчих товарів” є допомога студентам в проведенні дослідницької роботи по конкретних питаннях та вірного документального оформлення результатів товарознавчого дослідження.

В основу методичних рекомендацій покладено вимоги нормативних документів щодо оформлення основних складових елементів роботи, а також використано рекомендації, які містяться в різних довідкових матеріалах.

Ці методичні рекомендації написано на основі методичних рекомендацій для написання курсової роботи з дисципліни “Комерційна діяльність” розробленої викладачем Миколаївського державного коледжу економіки та харчових технологій Тягун С.Ю.