- •080500.68 «Менеджмент»
- •Оглавление
- •Предисловие
- •1. Диагностика и решение логистических проблем управления запасами
- •1.1. Методика решения логистической проблемы производства-хранения продукции
- •Исходные данные по спросу и затратам на производство и хранение продукции
- •Соотношения между элементами транспортной и производственной задачи
- •1.2. Практические задачи по решению логистических проблем производства-хранения продукции
- •1.2.1. Проверка оптимальности принятого плана производства - хранения продукции на предприятии
- •Исходные данные по спросу и затратам на производство и хранение продукции
- •1.3. Методика решения логистической проблемы по управлению запасами
- •Данные о номенклатуре товара, цене, спросе, размерах, затратах на доставку и хранение, емкости склада и размерах средств на закупку товаров
- •1.4. Практические задачи по решению логистических проблем управления запасами
- •1.4.1. Проверка оптимальности принятого решения по определению размера и точки заказа
- •Решение по управлению запасами
- •1.4.2. Разработка рекомендаций по определению размера заказа с учетом ограничений на емкость торговых площадей и спрос на товар
- •Данные о номенклатуре товара, цене, спросе, затратах на доставку и хранение, емкости торговой площадки и размерах средств на закупку автомобилей
- •1.4.3. Разработка рекомендаций по определению размера и точки возобновления заказа при детерминированном статическом спросе на товар
- •2. Диагностика и решение логистических проблем планирования производства
- •2.1. Методика выявления и решения логистической проблемы планирования производства
- •Нормы расхода исходных продуктов и выпуска хлебобулочных изделий
- •Нормы расхода продуктов на производство хлеба и батона, цены на хлеб и батон, запасы исходных продуктов
- •2.2. Практические задачи по диагностике и решению логистических проблем планирования производства
- •2.2.1. Разработка рекомендаций по планированию реализации турпродуктов с целью максимизации дохода турфирмы
- •Данные по реализации туристских услуг
- •2.2.2. Разработка рекомендаций по планированию пошива одежды нескольких фасонов
- •2.2.3. Разработка рекомендаций по планированию суточного объема производства продукции
- •3. Диагностика и решение логистических проблем планирования поставок сырья и полуфабрикатов (материалов) для выполнения плана производства
- •3.1. Методика решения задачи по выявлению логистической проблемы оптимизации поставок материальных ресурсов
- •Существующий план поставок
- •Стоимость транспортировки 1 м3 дорожно-строительных материалов из карьеров на участки работ (тыс. Руб. За 1м3)
- •3.2. Практические задачи по выявлению логистической проблемы оптимизации поставок материальных ресурсов и определению направлений ее решения
- •3.2.1. Проверка оптимальности принятого плана поставок товаров на предприятия розничной торговли и определение мероприятий по его улучшению
- •Стоимости перевозки рыбы из холодильников в магазины
- •План поставок рыбы в магазины
- •3.2.2. Проверка оптимальности принятого плана поставок тары для производства продукции и определение мероприятий по его улучшению
- •Стоимости поставок тары на заводы
- •Принятый план поставок тары на заводы по производству рохладительных напитков
- •3.2.3. Разработка рекомендаций по логистизации поставок сырья для предприятий одного экономического района
- •4. Диагностика и решение логистических проблем планирования замены оборудования на предприятии
- •4.1. Методика выявления и решения логистической проблемы планирования замены оборудования
- •4.2. Практические задачи по диагностике и решению логистических проблем планирования замены оборудования на предприятии
- •4.2.1. Разработка рекомендаций по разработке плана замены оборудования на предприятии бытового обслуживания населения
- •Затраты на замену стиральных машин по периодам эксплуатации
- •4.2.2. Оказание консалтинговых услуг по разработке плана замены автомобильного парка в фирме по прокату автомобилей
- •Затраты на замену автомобилей по годам
- •4.2.3. Оказание консалтинговых услуг по определению сроков окончания строительства торгово-развлекательного комплекса
- •Этапы строительства торгово-развлекательного комплекса
- •Укрупненные виды работ по строительству торгово-развлекательного комплекса
- •Логистический консалтинг
- •080500.68 «Менеджмент»
- •191015, Г. Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, 7
Логистический консалтинг
Практикум
для студентов направления
080500.68 «Менеджмент»
Магистерская программа «Логистика»
|
Подп. к печати 04.07.2011 |
Формат 6084 1/16 |
Усл. печ. л 1,95 |
Уч.-изд. л. 4,00 |
Тираж 50 экз. |
Изд. № 001 |
Заказ № 2206 |
|
РИО СПбГУСЭ, лицензия ЛР № 040849
Член Издательско-полиграфической Ассоциации университетов России
Государственный регистрационный номер 2047806003595 от 06.02.2004 г.
СПб государственный университет сервиса и экономики
191015, Г. Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, 7
1 Таким образом, речь идет, фактически, о задаче оптимального управления запасами на складе, которые, как известно, составляют существенную часть себестоимости продукции. Если запасов много, это, одновременно хорошо (надежно обеспечивается спрос) и плохо (большие затраты на хранение). Поэтому необходимо определить оптимальный размер запаса.
2 Если программы поиск решений нет в меню, то ее следует подключить в меню «Надстройки».
3 Если программы поиск решений нет в меню, то ее следует подключить в меню «Надстройки».
4 Если программы поиск решений нет в меню, то ее следует подключить в меню «Надстройки».
5 В Microsoft Office Excel 2003 вкладка «Поиск решения» находится в меню «Сервис», в Microsoft Office Excel 2007 вкладка «Поиск решения» находится в меню «Данные». Если в меню «Сервис» («Данные») отсутствует вкладка «Поиск решения», то открываем в меню «Сервис» вкладку «Надстройки» и в появившемся окне помечаем галочкой квадратик напротив строки «Поиск решения».
6 Если программы поиск решений нет в меню, то ее следует подключить в меню «Надстройки».