3.2. Агротехника возделывания кормовых культур

Агротехника возделывания кормовой свеклы

Районировано более 40 сортов. Наиболее распространенные: Смолевичская, Болеро, Маршал, Кюрос, Тамара, Урсус, Рекорд, Центаур, Петра, Веера, Барбара, Козима, Титан, Лада, Абондо, Блейз, Кацпер и др.

Место в севообороте. Сахар­ная свекла в севообороте должна возвращаться на прежнее место не ранее чем через 3—4 года, а в случае сильного заражения почвы не­матодой—через 4—5 лет. Лучшие предшественники – озимая рожь на зеленый корм, однолетние травы на сено или зеленый корм, многолетние травы при одногодичном использовании.

Удобрение. Система применения удобрений под сахарную свеклу должна быть разработана таким образом, чтобы основное количество питательных веществ поступало в растения в период их интенсивного роста. Необходимо вносить под глубокую зяблевую обработку не менее 80% годо­вой потребности растений.

Кормовая свекла потребляет большое количество питательных веществ.

Для формирования 100 ц корнеплодов и соответствующего количества ботвы требуется 35 кг азота, 12 кг фосфора, 50 кг калия и 30 кг кальция.

Обработка почвы. Предпосевная обработка почвы состоит из ранневесеннего боронования, культивации. Вспашка весной недопустима, так как она сильно (на 35—40 ц/га) снижает урожай сахарной свеклы.

Основная обработка почвы включает лущение почвы и глубокую зяблевую вспашку.

Посев. Семена сахарной свеклы готовят к посеву на заводах, где их ка­либруют на две фракции: 3,5—4,5 мм и 4,5—5,5 мм. Калибровка се­мян необходима для точного высева их на заданные расстояния пунк­тирными свекловичными сеялками.

Сроки и способы сева. Лучший срок посева определяется наступлением физической спе­лости почвы, когда почва прогреется до 6-7 °С. Способ посева – широкорядный с междурядьями 45 и 60 см. Дражированные и одноростковые семена высевают пунктирным способом 3-4 кг/га (в условиях засушливой весны ее увеличивают до 4—5 см) с возделыванием без прорывки. Чаще высевают 10-12 кг/га, до 14-16 кг/га. Всходы прореживают боронами. Глубина посева семян 3-4 см.

Норма высева. По индустриальной технологии при лабораторной всхожести се­мян не ниже 85% высевают по 12—14 плодов на 1 м рядка (6—8кг/га), что обеспечивает появление 8—10 всходов.

Уход за посевами сахарной свеклы включает следующие приемы: прикатывание, сплошные рыхления почвы до появления всходов; первое мелкое рыхление почвы в междурядьях и зоне рядков (шаровка), сплошные рыхления почвы после появления полных всходов; форми­рование густоты стояния; рыхление почвы в междурядьях с присыпа­нием сорняков почвой в рядке (при необходимости с подкормкой); за­щита растений от вредителей и болезней.

Важным агротехническим приемом, влияющим на урожай сахар­ной свеклы и ее качество, является формирование густоты стояния растений. Густота стояния оказывает большое влияние на рост и са­харистость свеклы.

Перед уборкой густота стояния должна составлять в зоне достаточного увлажнения 95—100 тыс/га.

Уборка урожая. Ко времени наступления технической спелости, о которой судят по легкости осветления клеточного сока, рядки свеклы размыкаются, окраска листьев бледнеет, нижние листья желтеют, при­рост массы корнеплодов и сахаристость уменьшаются.

Агротехника возделывания кормовой свеклы

Наиболее распространенные сорта кормовой моркови: Бирючекутская 415, Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Несравненная, Шантэнэ 2461.

В кормовых и овощных севооборотах кормовую морковь следует размещать после пропашных культур и овощей, которые оставляют после себя меньше сорняков. В полевых севооборотах лучшие предшественники – озимые, зерновые бобовые и картофель. Приемы основной и предпосевной обработки почвы те же, что и для кормовой свеклы.

Морковь относится к культурам самого раннего срока посева. Перед посевом, для ускорения появления всходов, семена замачивают в течение 1,5-2 суток, с периодической сменой воды. Часто применяют дражирование семян для придания большей сыпучести и равномерного распределения в рядке. Обволакивающую смесь составляют из торфа, извести, минеральных удобрений и патоки в качестве прилипателя. При подготовке семян к посеву их калибруют и протравливают.

Посев обычно проводят сеялками широкорядно, с междурядьями 45см, двухстрочным способом – с расстоянием между строчками – 15 и 20см и между лентами – 45 и 50см; широкополосным способом – с шириной полосы – 8-20см и расстоянием между полосами – 40-60см. При широкополосном посеве применяют специальные сошники. В районах с избы-точным увлажнением и на почвах с небольшим пахотным слоем морковь выращивают на грядах или гребнях, применяя специальные сеялки-грядоделатели.

Норма высева семян – 1,5-4млн/га в зависимости от способа посева; при широкорядном однострочном способе – 1,5-2млн/га, двухстрочном – 2-3млн/га, широкополосном – 4млн/га. Глубина посева – 1-2см.

Уход за посевами – послепосевное прикатывание, боронование до всходов (через 5-6 дней после посева) и после всходов. Для борьбы с сорняками применяют прометрин 50% с.п. – 2-3кг/га, после посева, до всходов, с немедленной заделкой в почву боронованием.

Прореживание всходов моркови проводят в фазе 4-5 листьев.

Ботву скашивают ботвоуборочными машинами. Затем корнеплоды подкапывают копателем, скобой или картофелекопателем и подбирают вручную. Для подкапывания и погрузки в транспортные средства применяют картофелеуборочные комбайны.

Хранят морковь в хранилищах, буртах или траншеях. При любом способе хранения корнеплоды следует переслаивать песком, что снижает потери в хранилищах в 2 раза, а в траншеях в 5 раз. При хранении в регулируемых условиях температуру следует поддерживать на уровне – 1-2°С, относительную влажность воздуха – 90-95%.

Для посадки семенников моркови используют рассадопосадочные машины. В процессе ухода, с растений удаляют поздно появившиеся зонтики, оставляя по 12-16 лучших соцветий. Признаками спелости семенников являются побурение зонтиков и загибание их внутрь соцветия. Уборку семенников проводят раздельно: сначала их скашивают жатками, а через 12-14 дней подбира-ют и обмолачивают зерноуборочными комбайнами.

Агротехника возделывания брюквы.

Нет районированных сортов брюквы.

Лучшие предшественники брюквы: томат, огурец, зеленные культуры, кабачок, ранний картофель.

Обработка почвы. Осеннюю перекопку делают на глубину 22-25 см вместе с внесением перепревшего навоза. Весной почву перекапывают на глубину 18-10 см и под боронование вносят минеральное удобрение.

Посев или посадка. Сеют брюкву в конце апреля - мая по весенней перекопке, на легких почвах достаточно рыхления. Глубина посева 2-3 см. Схема посева (посадки) – однострочная. Междурядье 45-60 см, расстояние между растениями 20 см. Выращивают брюкву и рассадным способом. Семена высевают в холодные рассадники. В конце мая – начале июня (в возрасте 30-40 дней) рассаду высаживают рядами через 45-60 см на постоянное место, внося в лунки по 1 г суперфосфата и 2 г золы, затем поливают и присыпают почву сухой землей. В ряду растения размещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В сухую погоду брюкву систематически поливают и рыхлят почву. Спустя месяц после высадки растения подкармливают древесной золой 50 г на 10 л воды и окучивают.

Уход. Уход обычный, как для столовых корнеплодов: повсходовый полив, борьба с почвенной коркой, междурядные рыхления.

Удобрения. Под брюкву не рекомендуется вносить свежее навозное удобрение. На бедных подзолистых почвах вносится с осени перепревший навоз или перегной. Известкование кислых почв проводят осенью под предшествующую культуру. При сильной кислотности вносится 500-600 г извести, при средней - 300-400 г. Кальций связывает избыток вредных для растений подвижных форм алюминия, марганца, закисей железа, которые снижают урожай. Кроме макроэлементов брюква очень отзывчива на внесение микроэлементов. Наиболее важен бор – он повышает урожай корнеплодов, их сахаристость и устойчивость к заболеваниям. Медь и магний участвуют в обмене веществ, увеличивают содержание хлорофилла в клетках.

Уборка. Убирают во 2-й половине сентября – начале октября свеклоуборочными машинами. Для получения ранней продукции брюквы выборочно убирают корнеплоды диаметром 10-12 см. Для осеннего и зимнего потребления репу и брюкву убирают в конце вегетации в один прием, не допуская ее подмерзания. Уборку проводят в сухую погоду. Листья обрезают на расстоянии 1-1,5 см от головы корнеплода. Ботву силосуют или скармливают скоту в свежем виде, а корнеплоды укладывают на зимнее хранение в хранилища, траншеи или бурты.

Хранение. Корнеплоды хранят в погребах, подвалах. Поврежденные и больные экземпляры сразу же перед закладкой на хранение отбраковывают. Оптимальная температура для хранения брюквы 0...-1 ⁰С. Относительная влажность воздуха 90-95%. Хорошо зарекомендовал себя способ хранения брюквы в мешках из полиэтиленовой пленки. При этом создаются условия для повышения концентрации углекислого газа и относительной влажности воздуха, что способствует лучшему сохранению корнеплодов.

Агротехника возделывания турнепса. Районированный сорт – Московский.

Турнепс возделывают в качестве основной, пожнивный (после озимых и яровых зерновых) и поукосной (после однолетних кормовых, пропашных и технических) культуры. Урожай его при поукосном возделывании выше, чем при пожнивном.

Система основной обработки почвы включает глубокую вспашку, которая особенно необходима для сортов с сидящими в земле корнеплодами. На уплотнившихся почвах такие сорта дают сильно ветвистые и искривленные корнеплоды.

На поле, отведенном под посевы турнепса, весной проводят две-три сплошные культивации, каждую через 6—8 дней. Для более эффективной борьбы с сорняками почву обрабатывают на разную глубину: сначала на 15—17 см, а перед посевом, в зависимости от влажности почвы, или на 5—6 см во влажные годы, или на 8—10 см в засушливые.

Под него вносят 20—30 т перепревшего навоза, 2—3 ц аммиачной селитры, 3—4 ц калийной соли, 3—4 ц суперфосфата и 0,5—1 ц борнодатолита на 1 га. Турнепс принадлежит к числу культур, особенно нуждающихся в боре.

Высевают турнепс с междурядьями 30, 45 и 60 см овощными сеялками. Норма высева 1,5—2,5 кг на 1 га для получения корнеплодов и 2—4 кг при выращивании листовой массы. На чистых от сорняков и хорошо подготовленных почвах норму высева можно уменьшить. Глубина заделки семян 1,5—2,5 см.

Для выращивания хорошего урожая корнеплодов на 1 га рекомендуется иметь 80—90 тыс. растений. В посевах с междурядьями 60 см такая густота обеспечивается при размещении растений в рядке через 18—20 см.

Уход за посевами состоит из боронования, обработки междурядий и букетировки. Первую культивацию проводят на пятый-шестой день после всходов на глубину 5—6 см, вторую и третью — с промежутками 8—10 дней до смыкания рядков на глубину 10—12 см.

Убирают турнепс раздельным способом. Ботву срезают ботвоудалителями, корнеплоды извлекают переоборудованными картофелеуборочными машинами или комбайном.

На хранение закладывают только здоровые корнеплоды. В хранилищах турнепс среднеспелых сортов насыпают слоем 2 м, а для скармливания в первые 2—3 месяца — слоем 2,5—3,5 м. Температура хранения 1—2°С тепла. Если нет хранилищ, турнепс среднеспелых сортов хранят в траншеях и буртах, где он сохраняется в течение 5—6 месяцев.