Лабораторне заняття № 8. Тема: Властивості гормонів.

Тема

План теми, література

Кількість

годин

Тема 1. П’ятичленні та шестичленні гетероциклі-чні органічні сполуки

План:

1. Ароматичні гетероциклічні сполуки, класифікація. Найважливіші гетероцикли, що входять до складу природних фізіологічно активних речовин.

2. Ароматичність гетероциклічних сполук, взаємний вплив гетероатомів та атомів Карбону, кислотно-основні властивості, здатність до утворення водневих та донорно-акцепторних зв’язків.

П’ятичленні гетероцикли з одним та кількома гетероатомами, класифікація та номенклатура (гістидин, бензімідазол, фуран, тіофен, пірол; тетрапірольні сподуки, порфіріни, їх комплекси з металами; індол). Прогнозування змін структури п’ятичленного гетероциклу у присутності мінеральних основ або кислот та оцінка здатності до нековалентних взаємодій.

3. Шестичленні гетероциклічні сполуки з одним гетероатомом (група піридину) та кількома гетероатомами (група піримідину), класифікація та номенклатура. Урацил, тімін, цитозин, лактім-лактамна та кето-єнольна таутомерія. Прогнозування змін структури шестичленного гетероциклу у присутності мінеральних основ або кислот та оцінка здатності до нековалентних взаємодій.

4. Пурин, гідрокси- (гіпоксантин, ксантин, сечова кислота) та амінопурини (аденін, гуанін).

5. Біциклічні гетероцикли, класифікація.

Література

Основна:

1. Губський Ю. І. Біоорганічна хімія. – Київ–Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 172–216.

2. Тюкавкина Н. А., Бауков Ю. И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина, 1991. – С. 260–294.

3. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1990. – С. 78–85, 98–99.

4. Строев Е. А. Биологическая химия. – М.: Высшая школа, 1986. – С. 102–105.

Додаткова:

Пожарский А. Ф. Гетероциклические соединения в биологии и медицине // Соросовский образовательній журнал. – 1996. – № 6. – С. 25–31.

40

Тема 2.

Гідроксикис-лоти

План:

1. Класифікація гідроксикислот, особливості взаємного впливу функціональних груп.

2. Фізичні та хімічні властивості гідроксикислот.

3. Стереоізомерія гідроксикислот. Визначення можливої кількості оптичних ізомерів за структурною формулою.

Література

Основна:

1. Губський Ю. І. Біоорганічна хімія. – Київ-Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 159–162.

2. Тюкавкина Н. А., Бауков Ю. И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина, 1991. – С. 239–247.

Додаткова:

1. Губський Ю. І. Біологічна хімія. – Київ–Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – C. 125–126.

2. Сибірна Н. О., Климишин Н. І., Чайка Я. П. та ін. Механізми біохімічних реакцій. – Львів: Вид-во ЛНУ ім. І.Франка, 2011. – С. 135–136.

15

Тема 3.

Високо-молекулярні сполуки

План:

1. Поняття про високомолекулярні сполуки, мономери, полімери.

2. Характеристика мономерів високомолекулярних сполук різних типів.

3. Вплив будови мономеру на здатність до реакції полімеризації.

4. Типи полімерів відповідно до методів їх синтезу, класифікація високомолекулярних сполук.

Література

Основна:

1. Ластухін Ю. О., Воронов С. А. Органічна хімія. Підручник для вищих навчальних закладів. – Львів: Центр Європи, 2000. – С. 814–835.

2. Губський Ю. І. Біоорганічна хімія. – Київ–Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 217–343.

3. Сибірна Н. О., Климишин Н. І., Чайка Я. П. та ін. Механізми біохімічних реакцій. – Львів: Вид-во ЛНУ ім. І. Франка, 2011. – С. 11–104.

Додаткова:

1. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 2002. – С. 19–78, 96–108, 169–187.

2. Строев Е. А. Биологическая химия. – М.: Высшая школа, 1986. – С. 24–83.

30

Тема 4.

Моделювання будови молекули ДНК

План:

1. Створення моделі молекули ДНК за структурними формулами одноланцюгових полінуклеотидних ланцюгів.

2. Іміно-ефірний зв’язок, вплив природи гетероциклічної основи (пуринові та піримідинові основи) на стійкість іміно-ефірного зв’язку.

Література

Основна:

1. Губський Ю. І. Біоорганічна хімія. – Київ–Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 320–343.

2. Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия. – М.: Просвещение, 1987. – С. 298–397.

3. Сибірна Н. О., Климишин Н. І., Чайка Я. П. та ін. Механізми біохімічних реакцій. – Львів: Вид-во ЛНУ ім. І. Франка, 2011. – С. 87–104.

4. Тюкавкина Н. А., Бауков Ю. И. Биоорганическая химия. М.: Медицина, 1991. – С. 400–421.

Додаткова:

1. Ленинджер А. Основы биохимии. – М.: Мир, 1984. – С. 852–869.

2. Страйер Л. Биохимия. – М.: Мир, 1984. – Т. 3. – С. 6–20.

3. Строев Е. А. Биологическая химия. – М:.Высшая школа, 1986. – С. 69–84.

35

Тема 5.

Біохімічна характерис-тика сполук ліпідної природи

План:

1. Ліпіди, не здатні до омилення; терпени та стероїди.

2. Підбір умов екстракції сполук ліпідної природи.

3. Прогнозування можливих зміни будови клітинної мембрани.

Література

Основна:

1. Губський Ю. І. Біоорганічна хімія. – Київ–Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 268–282.

2. Губський Ю. І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – С. 78–85.

3. Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия. – М.: Просвещение, 1987. – С. 514–538, 548–569.

4. Тюкавкина Н. А., Бауков Ю. И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина, 1991. – С. 442–446, 452–454.

Додаткова:

1. Бохински Р. Современные воззрения в биохимии. – М.: Мир, 1987. – С. 253–256, 259–260.

2. Болдырев А. А., Кяйвяряйнен Е. И., Илюха В. А. Биомембранология: Учебное пособие. – Петрозаводск: Изд-во Кар. НЦ РАН, 2006. – С. 18–55.

3. Кучеренко Н. Е., Васильев А. Н. Липиды. – К.: Вища школа, 1985. – С. 21–24.

24

Разом

144