
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •Тема 2. Виробничі системи
- •Тема 3. Виробничий процес і організаційні типи виробництва
- •Тема 4. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Тема 5. Нормування праці
- •Модуль іі. Організація виробничих процесів у первинних ланках підприємств
- •Тема 6. Побудова виробничої структури у просторі
- •Тема 7. Організація виробничого процесу у часі
- •Тема 8. Організація допоміжних виробництв
- •Тема 9. Організація обслуговуючих господарств
- •Тема 10. Одиничний та партіонний методи організації виробництва
- •Тема 11. Організація потокового та автоматизованого виробництва
- •Модуль ііі. Організаційне забезпечення конкурентоспроможності продукції та проектування виробничих систем
- •Тема 12. Організаційно-виробниче забезпечення якості та
- •Конкурентоспроможності продукції
- •Тема 13. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем
- •Тематичний план дисципліни «Організація виробництва» для студентів за фахом 6.050107 «Економіки підприємства»
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 2. Виробничі системи Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 3. Виробничий процес і організаційні типи виробництва Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 4. Організація трудових процесів і робочих місць Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 5. Нормування праці Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Модуль іі. Організація виробничих процесів у первинних ланках підприємств
- •Тема 6. Побудова виробничої структури у просторі Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 7. Організація виробничого процесу у часі Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 8. Організація допоміжних виробництв Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 9. Організація обслуговуючих господарств Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 10. Одиничний та партіонний методи організації виробництва Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 11. Організація потокового та автоматизованого виробництва Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття 1
- •Питання для обговорення
- •План практичного заняття 2
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Модуль ііі. Організаційне забезпечення конкурентоспроможності продукції та проектування виробничих систем
- •Тема 12. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Домашнє завдання
- •Тема 13. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем Методичні поради до вивчення теми
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для самостійного вивчення
- •Методичні рекомендації щодо виконання індивідуальної роботи
- •Питання та зміст індивідуальних завдань
- •Шкала переведення балів у 4-бальну та шкалу за системою ects
- •Система нарахування додаткових балів за видами робіт з вивчення дисципліни
- •Поточне оцінювання знань студентів
- •Перелік питань для підготовки до поточного модульного контролю Модуль і. Модуль і. Системна характеристика організації виробництва
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •Тема 2. Виробничі системи
- •Тема 3. Виробничий процес і організаційні типи виробництва
- •Тема 4. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Тема 5. Нормування праці
- •Модуль іі. Організація виробничих процесів у первинних ланках підприємств
- •Тема 6. Побудова виробничої структури у просторі
- •Тема 7. Організація виробничого процесу у часі
- •Тема 8. Організація допоміжних виробництв
- •Тема 9. Організація обслуговуючих господарств
- •Тема 10. Одиничний та партіонний методи організації виробництва
- •Тема 11. Організація потокового та автоматизованого виробництва
- •Модуль ііі. Організаційне забезпечення конкурентоспроможності продукції та проектування виробничих систем
- •Тема 12. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Тема 13. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем
- •Підсумкове оцінювання знань студентів Перелік питань для підготовки до іспиту
- •Перелік основної та додаткової навчально-методичної літератури Основна
- •Додаткова
- •Список Інтернет-ресурсів
Модуль іі. Організація виробничих процесів у первинних ланках підприємств
Тема 6. Побудова виробничої структури у просторі Методичні поради до вивчення теми
При вивченні цієї теми студент повинен оволодіти знаннями щодо особливостей елементного складу та сутності виробничої структури, так як поєднання частин виробничого процесу у просторі забезпечується виробничою структурою підприємства.
Сукупність територіально відокремлених робочих місць, на яких виконується технологічно однорідна робота або різні операції з виготовлення однорідної продукції, утворює виробничу дільницю.
Основні виробничі й допоміжні дільниці та обслуговуючі служби, які згруповані на певній площі для виконання комплексу робіт відповідно до внутрішньозаводської спеціалізації та кооперування праці, утворюють цех – територіально й адміністративно відокремлений підрозділ підприємства.
Сукупність однорідних цехів на великих підприємствах становить виробництво. Виходячи із сутності та змісту виробничого процесу, розрізняють основне, допоміжне, обслуговуюче, побічне та підсобне виробництва, на базі яких створюються відповідні дільниці, цехи та господарства.
Узагальнюючи викладене, можна констатувати, що виробничою структурою називається склад групи робочих місць, підрозділів, господарств виробничого призначення, які мають технологічні та (або) коопераційні взаємозв’язки й розташовуються на певній площі.
Виробнича структура, що будується на основі цехів, належить до цехової структури. Цехи за певними ознаками виробничого процесу та призначенням продукції (послуг) поділяються на основні, допоміжні, обслуговуючі, побічні, підсобні.
Основні цехи відповідно до фаз або стадій виробництва поділяються на заготівельні, обробні та складальні.
До чинників, що впливають на виробничу структуру підприємства, належать: конструктивні й технологічні особливості продукції, обсяг її випуску, номенклатура продукції, рівень і форма спеціалізації та кооперування з іншими підприємствами, рівень автоматизації та механізації виробничих процесів, ступінь охоплення життєвого циклу виробів.
Розрізняють такі принципи просторової організації ідеального процесу, такі як: спеціалізація, пропорційність, прямоточність, що покладаються в основу побудови виробничої структури. Технологічна, предметна або змішана (предметно-технологічна) спеціалізація використовуються під час формування основних цехів та дільниць.
У разі технологічної спеціалізації виробничий підрозділ виконує тільки певну частину однорідних операцій на послідовно розташованому устаткуванні за широкої номенклатури оброблювальних предметів праці, що характерно для одиничного та дрібносерійного типів виробництв.
Предметна спеціалізація виробничої структури, притаманна масовому та великосерійному виробництву, передбачає концентрацію в основних цехах усіх операцій з отримання часткових або готових виробів вузької номенклатури з використанням різноманітного спеціалізованого устаткування, розташованого за ходом технологічного процесу.
На промислових підприємствах із масовим та серійним типами виробництва застосовується змішана структура, за якої заготівельні виробництва та цехи будуються за технологічним принципом, а оброблювальні та випускаючі об’єднуються у предметно-замкнені ланцюги (цехи або дільниці). Технологічні, предметні та змішані структури мають певні переваги й недоліки.
Цехи з предметною спеціалізацією включають дільниці як з предметною, так і з технологічною спеціалізацією, а цехи з технологічною спеціалізацією – технологічні дільниці, сформовані за групами устаткування й габаритами виробів.
Предметна спеціалізація передбачає формування цеху на базі кількох предметно-замкнених дільниць, кожна з яких спеціалізується на випуску відносно вузької номенклатури виробів, що мають подібні конструктивно-технологічні ознаки й реалізують закінчений цикл їх виготовлення за принципом прямоточності.
Оптимізація виробничої структури здійснюється шляхом всебічного її аналізу за низкою показників:
розміри виробничих ланок;
ступінь централізації окремих виробництв;
співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами;
пропорційність виробничих ланок;
рівень спеціалізації окремих виробничих ланок;
ефективність просторового розташування, характер взаємозв’язків між підрозділами.
У сучасних умовах важливою проблемою є просторове розташування підприємства. Під час створення підприємства розробляється генеральний план, який являє собою графічне відображення його території з усіма будівлями, спорудами, комунікаціями, транспортними шляхами та сполученнями, прив’язаними до певної території (місцевості). В основу розробки генерального плану покладаються просторові зв’язки елементів виробничої системи (виробництв, цехів та господарств), що забезпечують економію території та виробничих площ. При цьому враховується низка принципів.
Показниками раціонального планування виробництва та підприємства у цілому є: розмір площі території; оптимізація поверховості; протяжність комунікацій; ступінь забудівлі; забезпечення санітарно-гігієнічних норм і виробничих умов; наявність резервних площ для розширення й реконструкції підприємства; функціональність конструкції; естетична та архітектурна виразність форм корпусів та службових приміщень.
Загальною проблемою як для нових, так і для діючих підприємств є розміщення виробничих об’єктів. Критерії їх розміщення визначаються конкуренцією та економічною вигодою.
На вибір місця розташування виробничих підприємств впливають: близькість до споживачів, діловий клімат, загальні витрати, інфраструктура, потенціал трудових ресурсів, постачальники, місце розташування інших об’єктів підприємства, зони вільної торгівлі, політичний ризик, державні бар’єри, торговельні союзи, екологічні вимоги, країна-споживач, конкурентоспроможність.
Студентам треба зрозуміти, що ефективність виробництва значною мірою залежить від раціональності його структури. Серед напрямів проектування та вдосконалення виробничої структури вирізняються такі: оптимізація розмірів підприємства; поглиблення спеціалізації основного виробництва; розширення кооперації з технічного обслуговування виробництва.
Прогресивна організація виробництва базуються на формуванні комплексних автономних дільниць з предметною спеціалізацією.