13. Выберите все правильные ответы

Аналитические реакции -аминокислот

а) переаминирование

б) биуретовая реакция

в) реакция с HNO₂

г) реакция с нингидрином

д) окислительное дезаминирование

14. Выберите правильный ответ

Одна молекула лизина может прореагировать с ________ молекулами НCl

а) одной

б) двумя

в) тремя

г) пятью

15. Выберите правильный ответ

Изоэлектрическая точка трипептида АЛА-СЕР-АСП лежит в диапазоне рН среды

а) кислотном

б) нейтральном

в) основном

г) слабоосновном

д) слабокислотном

16. Выберите все правильные ответы

Реакция с формальдегидом характерна для

а) первичных аминов

б) вторичных аминов

в) третичных аминов

г) солей четвертичных аммониевых оснований

д) аминокислот

17. Выберите все правильные ответы

Третичных амины вступают в реакции с

а) галогеналканами

б) азотистой кислотой

в) кислотами

г) основаниями

д) формальдегидом

18. Выберите все правильные ответы

Аминокислоты вступают в реакции

а) карбоновых кислот

б) оснований

в) амфолитов

г) непредельных соединений

д) аминов

19. Выберите правильный ответ

Третичные амины реагируют с

а) кислотами

б) щелочами

в) НNO₂

г) формальдегидом

д) спиртами

20. Выберите все правильные ответы

Аминокислоты вступают в реакции

а) непредельных соединений

б) ароматических углеводородов

в) декарбоксилирования

г) с аммиаком

д) с формальдегидом

21. Выберите все правильные ответы

Первичные амины вступают в реакции

а) ацилирования

б) алкилирования

в) с HNO₂

г) с кислотами

д) с основаниями

22. Выберите все правильные ответы

Вторичные амины вступают в реакции

а) с основаниями

б) с кислотами

в) алкилирования

г) с формальдегидом

д) с HNO₂

23. Выберите правильный ответ

Реагентом, позволяющим определить класс амина, является

а) HCl

б) HNO₂

в) формальдегид

г) серная кислота

д) NaOH

24. Выберите все правильные ответы

Реакция с азотистой кислотой характерна для

а) первичных аминов

б) вторичных аминов

в) третичных аминов

г) солей четвертичных аммониевых оснований

д) аминокислот

25. Выберите все правильные ответы

Основными свойствами в водном растворе будет обладать

а) пролин

б) гистидин

в) лизин

г) аланин

д) цистеин

26. Дополните

Реакция трансаминирования -аминокислот приводит к образованию _________ и _______

27. Дополните

Основной путь синтеза -аминокислот организма – реакция _________

28. Установите правильную последовательность

Нуклеофильность аминов уменьшается в ряду

а) NH₂–CH₃

б) CH₃–NH–C₂H₅

в) NH₃

г) (C₆H₅)₂ NH

д) CH₃–NH–C₆H₅

29. Установите правильную последовательность

Основность аминов убывает в ряду

а) C₆H₅–NН-CH₃

б) C₆H₅–NH₂

в) NH₃

г) NH₂–C₂H₅

д) NH(C₂H₅)₂

30. Дополните

Третичные амины с азотистой кислотой ________ ________

Ответы

1. 1д; 2в; 3г; 4а 2. 1г; 2в,е; 3а,б 3. 1б; 2а; 3б; 4в; 5б 4. 1б; 2в; 3а,д 5. углеводородного радикала R 6. 1г; 2а; 3д; 4в 7. 1г; 2д; 3а; 4в 8. 1д; 2а; 3б; 4в; 5г 9. б 10. б 11. г 12. в 13. б, в, г 14. б 15. д

16. а, б, д 17. а, в 18. а, б, в, д 19. а 20. б, в, г, д 21. а, б, в, г 22. б, в, г, д 23. б 24. а, б, д 25. б, в 26. оксокислоты и аминокислоты 27 трансаминирование 28. бавдг 29. дгваб 30. не реагируют