
3 Биология цветения и технология созревания
Лен-долгунец – однолетнее растение высотой 70-125 см. Корень стержневой, проникающий в почву на глубину до 1 м, с большим числом мелких ответвлений в верхних слоях почвы. Стебель тонкий, цилиндрический, в густом посеве ветвится только на верхушке. Листья очередные, сидячие, мелкие, ланцетные, цельнокрайние.
С
оцветие
льна верхушечное, промежуточное между
зонтиком и кистью. Цветок правильный,
пятёрного типа. Чашечка свободнолистная,
чашелистики остаются на плоде при
созревании.
В
Рис. 3.1 – Лен-долгунец.
енчик свободнолепестный. Лепестки голубые, реже белые, розовые, гладкие, реже гофрированные. Тычинок пять, завязь верхняя, состоит из пяти гнезд, каждое из которых имеет свой столбик с продолговатым рыльцем. В гнезде развивается две семяпочки. Плод – пятигнездная округлая коробочка, заостренная сверху.Лен-долгонец – растение длинного дня с вегетационным периодом 72-110 дней. Наиболее короткий вегетационный период у северных форм. В странах Балтии, Белорусии, Украине, южных областях Нечерноземной зоны РФ возделывают более позднеспелые сорта льна.
В России сорта льна-долгунца принято делить по продолжительности вегетационного периода на три группы: скороспелые, среднеспелые, позднеспелые. Для каждой группы определены сорта-эталоны, с помощью которых можно проводить дифференцировку селекционного материала в разных зонах, несмотря на сильные колебания длительности вегетационного периода, связанные с зональными особенностями. В настоящее время это А 29 (1-я группа), Алексим, Дашковский, Кром, Смоленский (2-я группа), Могилевский, Торжокский 4 (3-я группа).
Лен-долгунец влаголюбив, хорошо развивается при умеренных температурах. В этих условиях выход волокна и его качество высокие. Засуха и чрезмерно высокие температуры приводят к снижению высоты растения, массы соломы, выхода волокна и его качества. Критический период по отношению к недостатку влаги – фазы бутонизации и цветения. Лен переносит без видимого вреда кратковременные весенние заморозки до –5 оС. Он нуждается в повышенном обеспечении элементами минерального питания, поскольку не обладает мощной корневой системой.
Лен – довольно строгий самоопылитель, но благодаря яркой окраске цветов и наличию нектарников возможно перекрестное опыление при участии насекомых, особенно пчел, которое может достигать 1,25 %. У льна наблюдается протерогиния (более раннее созревание пестиков).
Бутон накануне для цветения представляет собой конус лепестков, возвышающийся над чашечкой. Пыльники в это время расположены ниже рылец. Они вскрываются одновременно с раскрытием лепестков или немного позже. В жаркие ясные дни цветение начинается рано утром – 5-6 ч. Первые цветки раскрываются примерно через 20 минут после восхода солнца. Если погода пасмурная, то цветение начинается на 1-2 ч позже. В ясную погоду оно длятся 3-4 ч, в пасмурную – 5-6 ч. Цветение идет сверху вниз, т.е. первыми зацветают цветки на верхушке осей (сначала главной, потом боковых), а затем постепенно – цветки, расположенные ниже. В пределах соцветия цветение продолжается 3-4 дня. Оплодотворение происходит через 3-4 ч после попадания пыльцы на рыльце пестика.