Лабораторная работа № 1. «разработка концепции обеспечения комплексной безопасности гостиницы»
Цель работы
Сформулировать, дать оценку и доказать эффективность критериев для разработки концепции обеспечения комплексной безопасности гостиницы.
Система комплексной безопасности гостиницы – это организованная управленческим аппаратом совокупность специальных средств и мер, обеспечивающих ее всестороннюю безопасность.
Основными принципами организации и функционирования системы безопасности гостиницы являются: законность; комплексность; своевременность; непрерывность; активность; обоснованность; экономичность» специализация; взаимодействие и координация; совершенствование; создания рубежей и зон безопасности; «равнопрочность» их границ зон; централизация управления.
Составляющими системы комплексной безопасности являются подсистемы обеспечения пожарной, медицинской, экологической, финансовой, кадровой, правовой, информационной, физической и иной безопасности гостиницы.
Каждая из подсистем представляет собой организованную (специфичную для этой подсистемы) совокупность методов и средств, обеспечивающих тот или иной вид безопасности. Набор методов и средств, из которых состоит эта совокупность, в настоящее время достаточно широк в включает: технические, охранные, режимные, силового реагирования, кадровые, организационно-управленческие, юридические, информационные, психологические, пропагандистские, аналитические, детективные, психофизиологические, энергоинформационные и др.
Общими мерами обеспечения безопасности каждой из составляющих подсистем являются типовые мероприятия, направленные на надежную защищенность гостиницы от реальных и потенциальных угроз, т.е. выявление, нейтрализация, предотвращение и ликвидация различного вида угроз (см. схему 1).
Схема 1
Вероятные угрозы безопасности гостиницы
РИСКИ:
Имущественный риск
Потери, связанные
с гражданской
ответственностью
страхователя
ущерб, причиненный автотранспорту и
материальным ценностям в результате
аварии, халатности, разбойного нападения
Потери среди руководства
Возможное банкротство
Анализ и оценка возможных угроз безопасности гостиничного комплекса проводится по следующим направлениям:
угрозы безопасности гостей, персонала и руководства;
угрозы безопасности территории, зданиям, помещениям, оборудованию, материальным ценностям и имуществу;
угрозы безопасности информации.
Подобная оценка угроз соответствует международным стандартам безопасности гостиниц. Определение приоритетов зависит от того, кто финансирует создание и функционирование системы безопасности гостиницы, однако в любом случае, руководствуясь правовыми и этическими нормами необходимо всегда помнить, что на первом месте должна стоять безопасность людей. Приоритетность остальных объектов безопасности определяется руководством гостиницы.
Объективность в оценке угроз безопасности может быть достигнута путем:
анализа статистики происшествий непосредственно в гостинице и точного определения ущерба по каждой из угроз;
постоянно проводимого анализа обстановки и состояния защиты как гостиницы, так и окружающей ее территории;
использования данных статистики происшествий в гостиницах (мировой, в масштабах страны, региона, населенного пункта).
В основе разработки системы защиты гостиничного комплекса и организации его функционирования лежит принцип создания последовательных рубежей и зон безопасности, в которых угрозы должны быть своевременно обнаружены, а их распространению будут препятствовать надежные преграды.
Современная практика обеспечения безопасности выделяет ряд зон, на которые делится охраняемая территория гостиницы:
зона I – периметр территории перед зданием;
зона II – периметр территории самого здания;
зона III – гостиничные номера, развлекательные центры и различные помещения для приема посетителей (номера, бизнес-центры, комнаты для переговоров и т.д.;
зона IV – кабинеты сотрудников и коридоры;
зона V – кабинеты руководства, конференц-залы;
зона VI – хранилища ценностей и информации, помещения расположения компьютерной и множительной техники.
Основу системы защиты гостиничного комплекса составляют технические средства обнаружения (пожарно-охранная сигнализация, видеонаблюдение, охранное освещение и др.), отражения (искусственные преграды и средства ограничения доступа – замки, запоры, решетки, заборы, защитные сетки, рвы, ограждения и т.д.) и ликвидации (системы автоматического пожаротушения, группа быстрого реагирования и пр.).
Чем сложнее и надежнее защита каждой зоны (рубежа) безопасности, тем больше времени потребуется злоумышленникам на их преодоление и тем больше вероятность того, что расположенные в каждой зоне средства обнаружения угроз дадут своевременный сигнал тревоги и, соответственно, останется больше времени сотрудникам службы безопасности для определения причин тревоги и организации эффективного отражения и ликвидации угроз. При этом необходимо помнить, что зоны не должны иметь незащищенных участков, а в основе их планирования и оборудования должен лежать принцип «равнопрочности» границ зон безопасности. Отсутствие защитной решетки хотя бы на одном из окон первого этажа или ее ненадежность свидетельствует о ненадежности всей зоны безопасности.
Стержнем всей системы безопасности является эффективное управление ее обеспечением, основными функциями которого являются:
четкое планирование мер обеспечения безопасности гостиницы (наличие оперативного и долговременного планов работ в данном направлении);
эффективная организация выполнения планов, мобилизация персонала, создание четкой структуры службы безопасности, охраны и подчиненности всех лиц, участвующих в обеспечении безопасности, эффективное взаимодействие службы безопасности со всеми подразделениями гостиницы;
создании и реализация простой и понятной системы мотивации персонала в решении задач обеспечения комплексной безопасности, вовлеченности каждого сотрудника в эту работу;
контроль эффективности мер безопасности и обеспечения обратной связи «клиент – гостиница» для выявления основных направлений совершенствования системы безопасности гостиницы.
Таким образом, концепция обеспечения комплексной безопасности гостиницы представляет собой систему организационных, технических, правовых, психологических, информационных, физических, этических и иных мероприятий, направленных на обнаружение, отражение и ликвидацию различных видов угроз гостинице, ее гостям, персоналу и руководству (см. схему 2).
Используя теоретические знания, полученные на лекциях и в ходе самостоятельной работы, материалы практических занятий, а также методические рекомендации к данной лабораторной работе разработать концепцию обеспечения комплексной безопасности гостиницы.
Схема 2