- •Понятие бухгалтерского управленческого учета.
- •Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета
- •4.Понятие издержек, затрат и расходов организации.
- •6.Классификация затрат.
- •7.1. Принципы, цели, шаги и процессы распределения затрат.
- •7.2. Распределение себестоимости услуг, вспомогательных производств и расходов на обслуживание производства и управления.
- •8.Общие принципы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).
- •12.1 Общие принципы нормативного калькулирования и составления нормативных калькуляций
- •13.1 Структура затрат при применении метода Директ-Костинг
- •13.2. Анализ поведения затрат в системе управленческого учета
- •17. Этапы составления бюджета предприятия.
- •21.Учет затрат по ценам ответственности.
- •Модели бюджетирования
8.Общие принципы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).
В экономической науке под себестоимостью продукции понимается выраженное в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Исчисление себестоимости единицы продукции (работ, услуг) по статьям калькуляции осуществляется по средствам калькулирования, которое представляет собой совокупность способов группировки затрат и определение полной или производственной себестоимости всего к продукции и её отдельных видов. Ведомость (реестр), в который производится расчет себестоимости, называется калькуляцией.
Выделяют 3 вида калькуляции:
цеховая себестоимость, включает стоимость затрат, связанных с производством продукции или иного объекта калькулирования непосредственно на производственном подразделении
производственная себестоимость, включает в себя цеховую себестоимость и общепроизводственные расходы, а так же потери от брака и прочие производственные расходы, осуществленные вне цеха.
Полная себестоимость, представляет собой сумму производственной себестоимости общехозяйственных расходов, коммерческих расходов (тара, упаковка, реклама и т.д.).
В нормативных документах по бухгалтерскому учету встречается только несколько упоминаний о себестоимости, которые не дают полного представления о ней, нет информации о том, что включается в это понятие. Обобщив ссылки на себестоимость нормативных документов, можно заключить, что в это понятие включается:
себестоимость понимается как фактические затраты на приобретение и изготовление товарно-материальных ценностей,
себестоимость понимается как отношение затрат непосредственно на производство и реализацию продукции.
Объект калькулирования представляет собой объект, фактическая себестоимость которого подлежит исчислению. В зависимости от выбора объекта калькулирование определяется калькуляционная единица, то есть измеритель объектов калькулирования:
натуральные единицы (себестоимость кг., себестоимость г., себестоимость ц., себестоимость шт. и т.д.)
укрупненные натуральные единицы (себестоимость тыс. шт., себестоимость 100 кВт/ч.)
условно-натуральные единицы используются для калькулирования продукции, содержание полезного вещества натуральная единица, которой, может колебаться (молочные продукты с определенным процентом жирности).
Трудовые единицы (себестоимость чел/час, себестоимость норма/часа)
Выполнение работы и услуг (себестоимость 1м2, себестоимость т/км)
Под методом калькулирования себестоимости продукции понимается совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивают определение фактической себестоимости.
Методы калькулирования можно сгруппировать по трем признакам:
По объектам учета затрат и калькулирования (позаказным, попередельным, попроцессным).
По полноте учитываемых затрат (калькулирование полной себестоимости и калькулирование полной себестоимости (усечённой, сокращённой), себестоимости по методу Директ-Костинг).
По способам сбора информации и контроля за затратами (нормативный метод, коэффициентный метод).