1. Кровь, как разновидность соединительной ткани. Понятие о системе крови, ее свойства и функции. Основные физиологические константы крови.

Кровь- это жидкая соединительная ткань организма. Состоит из форменных элементов( 40-45 %) и плазмы( 55-60 %).

Кол-во крови в организме составляет 5-9 % от массы тела( 4,5-6 л у человека массой 65-70 кг.). В состоянии покоя до 45-50 % всего кол-ва крови находится в кровяных депо (селезенке, подкожном сосудистом сплетении печени и легких). В селезенке кровь может почти полностью быть выключена из циркуляции, а в подкожном сплетении печени и легких циркулировать в 10-20 раз медленнее, чем в других сосудах организма.

Система крови включает:

-периферическую кровь;

-органы кроветворения ( костный мозг, лимфатические узлы)

-органы кроверазрушения ( селезенка)

-депо крови.

Функции крови:

1.Транспортная функция крови.

Транспортная функция крови включает:

-дыхательную функцию крови;

-трофическую функцию крови;

-экскреторную функцию крови;

-обеспечение водно-солевого баланса.

2.Терморегуляторная функция крови.

Кровь является универсальным теплообменником.

3.Защитная функция крови.

Защитная функция крови включает:

-естественные (врожденные) защитные механизмы (врожденный иммунитет);

-приобретенные защитные механизмы (приобретенный иммунитет).

Приобретенный иммунитет складывается из:

–гуморального иммунного ответа;

–клеточного иммунного ответа.

4.Регуляторная функция крови.

Заключается в транспорте гормонов и других биологически активных веществ – дистантное действие.

5.Поддержание гомеостаза.

Физико-химические свойства крови.

Гематокрит - объемное соотношение между плазмой и форменными элементами.

На долю форменных элементов приходится 40-45% крови, на плазму - 55-60%.

Вязкость плазмы крови – 1,7-2,2. Вязкость цельной крови – 5.

Согласно закона Пуазейля – с уменьшением диаметра трубки вязкость увеличивается. Кровь является неоднородной неньютоновской жидкостью и ведет себя иначе.

Осмотическое давление - 7,3 атмосферы, 5600 мм.рт.ст. На 60% осмотическое давление обусловлено ионами Na+.

Понятие об изо-, гипер- и гипотонических растворах.

Изотонический раствор – имеет осмотическое давление, равное осмотическому давлению крови (0,9% раствор NaCl, другие растворы). Изотонические растворы получили название физиологические растворы.

Гипертонический раствор имеет осмотическое давление больше, чем осмотическое давление крови.

Гипотонический раствор имеет осмотическое давление меньше, чем осмотическое давление крови.

Онкотическое давление – давление, создаваемое белками крови, составляет 20-25 мм.рт.ст.

рН артериальной крови 7,4, а венозной 7,35. рН - это жесткая константа и постоянство обеспечивается буферными системами крови:

-буферная система Нв;

-карбонатная буферная система;

-фосфатная буферная система;

-буферная система белков плазмы крови.

2. Плазма крови и ее состав. Физико-химические свойства крови. Белки плазмы крови, их характеристика и функциональное значение.

Плазма представляет собой полупрозрачную жидкость, содержащую 90-92 % воды и 8-10 % сухого остатка.