- •3. Економічна частина
- •3.1Розрахунок обсягу виробництва та реалізації послуг (річний розмір виручки)
- •3.2. Розрахунок плану по праці
- •3.2.2 Розрахунок річного фонду заробітної плати
- •3.3 Розрахунок собівартості, прибутку та рентабельності.
- •3.1 Розрахунок собівартості послуг
- •3.2 Розрахунок прибутку та його розподіл.
- •3.3 Розрахунок рентабельності.
- •3.3.3.Розрахунок собівартості, прибутку та рентабельності на проектовану зачіску
- •3.5 Основні економічні показники діяльності перукарні.
- •Список використаної літератури
3.2. Розрахунок плану по праці
В цьому розділі визначають чисельність перукарів, річний фонд заробітної плати, середньомісячний виробіток та середньомісячну зарплату,а також ряд інших показників. План по праці і заробітній платі ( річний план ) підприємства включає планування показників продуктивності праці, розрахунок чисельності промислово-виробничого персоналу по категоріях працюючих, планування фонду заробітної плати, розрахунок середньої заробітної плати працюючих.
При розробці річного плану вийдуть з необхідності забезпечити задані темпи зростання продуктивності праці і правильне співвідношення між темпом зростання продуктивності праці і темпом зростання середньої заробітної плати відповідно до п'ятирічного плану економічного і соціального розвитку, в якому міністерствам, об'єднанням і підприємствам затверджуються з розподілом по роках наступні показники і нормативи по праці і заробітній платі:
- зростання продуктивності праці, що обчислюється по нормативно-чистій продукції або іншому показнику;
- норматив заробітної плати на 1р. продукції по показнику, що застосовується при плануванні продуктивності праці;
- ліміт чисельності робітників і службовців.
Підприємства, виходячи із затверджених ним в річному плані показників і нормативів по праці і заробітній платі, встановлюють планові показники по зростанню продуктивності праці, фонду заробітної плати і чисельності працюючих на планові обсяги виробництва цехам і дільницям.
2.1 Розрахунок чисельності перукарів
Чисельність перукарів визначається за слідкуючою формулою:
Ч пер. = кількість крісло-змін / кількість робочих днів перукарів (4)
1065/250=4
Кількість крісло-змін визначається в наступній таблиці за слідкуючою формулою:
К кр.зм = К кр*К роб.дн.перукарні (5)
3*355=1065
Ккр.зм. – кількість крісло – змін;
Ккр – кількість крісел( таб.1 гр 3)-3
Кроб.дн. перукарні – таб.2 рядок 3-355дн.
Таблиця 5. Розрахунок необхідної кількості перукарів.
Зала |
Кількість |
Необхідна кількість перукарів |
|||||
Крісел |
Змін |
Робочих Днів перукарні |
Крісло змін |
Робочих днів перукаря |
|||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Комбінована |
3 |
1 |
355 |
1065 |
250 |
4 |
|
Гр.4 = гр.1*гр.2*гр.3
Гр.5 = Таб.2 рядок 7
Гр.6 = гр.4 /гр.5
Необхідна чисельність перукарів планується такої кваліфікації.
Перукарі - модельери - 2 особи
Перукарі першого класу - 1 особи
Перукарі другого класу – 1 особи
3.2.2 Розрахунок річного фонду заробітної плати
Річний фонд заробітної плати - складається з денного фонду заробітної плати, оплати чергових і додаткових відпусток, оплати за час виконання державних і громадських обов'язків, доплати за вислугу років і вихідної допомоги, заробітної плати працівників, відряджених на інші підприємства або на навчання.
Таблиця 6. Розрахунок річного фонду заробітної плати перукарів.
Категорія працюючих Показники |
Перукарі- модельери |
Перукарі 1 класу |
Перукарі 2 класу |
Всього |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
1.Чисельність |
2 |
1 |
1 |
4 |
2.Виручка за рік без ПДВ |
204125 |
102062,5 |
102062,5 |
408250 |
3.% оплати праці |
30% |
16% |
13% |
|
2.Прямий фонд заробітної плати – Основний фонд зарплати –(Ф осн).,грн. |
61237,5 |
16330 |
13268,125 |
90835,625 |
5.Додаткова заробітна плата, всього, (Ф дод).,грн. |
|
|
|
|
В тому числі: |
23392,72 |
4605,05 |
4272,31 |
32270,08 |
5.1 Доплата за завідування(7%) |
4286,625 |
0 |
0 |
4286,625 |
5.2 Доплата за прибирання приміщення(6%) |
0 |
0 |
796,08 |
796,08 |
5.3 Доплата за виконання держобов’язків.: |
|
|
|
|
а) відсоток б) сума, грн. |
0,4% |
0.4% |
0,4% |
|
244,95 |
65,32 |
53,07 |
363,34 |
|
5.4 Премія а) відсоток б) сума,грн. |
|
|
|
|
20% |
17% |
15% |
|
|
12247,5 |
2776,1 |
1990,21 |
17013,81 |
|
5.5 Оплата щорічних основних і додаткових відпусток, а) відсоток б) сума,грн. |
|
|
|
|
9,6% |
9,6% |
9,6% |
|
|
5878,8 |
1567,68 |
1273,74 |
8720,22 |
|
5.6 Оплата щорічних учбових відпусток а) відсоток б) сума грн. |
|
|
|
|
1,2% |
1,2% |
1,2% |
|
|
734,85 |
195,96 |
159,21 |
1090,02 |
|
6.Всього річний фонд заробітної плати,(Ф річ),грн.
|
84630,22 |
20935,05 |
17540,435 |
123105,71 |
Річний фонд заробітної плати (Ф річний) складається з основного
(Ф основний) та додаткового(Ф додатковий).
Ф річний = Ф основний + Ф додатковий. (6)
Ф річний = 90835,625 + 32270,08
Для визначення основного фонду заробітної плати,необхідно розрахувати в першу чергу річний розмір виручки перукарів по категоріях працюючих.
Річний розмір виручки перукарів згідно категорії визначається за наступною формулою:
В
по категоріях
В
по категоріях
Прямий фонд заробітної плати визначається за наступною формулою:
Ф прямий =( Виручка без ПДВ*Н ): 100% (7)
Н – норматив оплати праці,%
Норматив оплати праці встановлюється на кожному підприємстві у відсотках від обсягу виручки без ПДВ.
По перукарні прямий фонд заробітної плати вважається основним фондом заробітної плати, тобто
Ф прямий = Ф основний
Додаткова заробітна плати включає в себе доплати:
5 за відвідування;
6 за прибирання приміщення;
7 за виконання держобов’язків;
8 премії;
9 оплата щорічних основних і додаткових відпусток;
10 оплата щорічних учбових відпусток.
Доплата за відвідування нараховується за слідкуючою формулою:
Д зав.= (Фпр. Перук. - мод.х% доп.) : (Чис. Перук.-мод.*100%) (8)
%доплат-встановлює підприємство.
За прибирання приміщення доплата розраховується аналогічно розрахунку доплат за відвідування, але одному із перукарів другого класу:
Д приб. = (Фпр перук 2кл.* % доп.):(Чис. перук. 2 кл.*100%) (9)
За виконання держобов’язків доплата визначається за наступною формулою:
Д держ. = (Фпр перук.всього*% дол.): (Чис.перук. всього*100%), (10)
Суму премій визначаємо за наступною формулою:
,де
(11)
% премій встановлюється самостійно.
Відсоток доплат беремо з таблиці 2, пункт 6.4, колонка 3.
Щоб визначити суму, яка необхідна для оплати щорічних основних і додаткових відпусток необхідно прямий фонд заробітної плати помножити на відсоток доплат і поділити на 100%. Відсоток доплат береться з таблиці 2 пункт6.1,колонка3.
Всі інші показники плану праці визначаються в наступній таблиці.
Таблиця 7. Зведений план по праці.
Показники |
Одиниці виміру |
Вихідні дані або спосіб розрахунку |
Величина показників |
|
Грн. |
Таблиця 3 |
489900 |
|
Грн. |
Таблиця3 |
408250 |
|
Чол. |
Таблиця5 |
4 |
|
Грн. |
ОР всього : Ч : 12 |
10206,25 |
|
Грн. |
Таблиця6 |
123105,71 |
|
Грн. |
Ф річн. : Ч : 12 |
2564,70 |
|
% |
(Ф річн.*100%):ОР без ПДВ |
30% |
