- •Частота снижения массы тела в клинике внутренних болезней
- •(По Perlroth m.G., Weiland d.J.,1988, *****Бакулин и.Г., 2004, **Jensen s. Еt al., 1978, ****Лященко ю.Н., 2001, ***Bistrian b.R., 2001, *Петухов а.Б., 2006)
- •Похудание происходит в результате недостаточного потребления или
- •Нарушения всасывания и усвоения питательных веществ, или в результате стрессовых энергетических потерь организма (повышение метаболизма).
- •Основные причины снижения массы тела в клинике внутренних болезней
- •Алгоритм диагностики белково - энергетической недостаточности
- •1. Период времени, в течение которого произошло похудание;
- •2. Произошло снижение массы тела внезапно или незаметно для больного;
- •3. Необходимо оценить степень ее выраженности;
- •Экзамены или каникулы;
- •Чрезвычайные стрессовые события; Врачу необходимо уточнить, является ли похудание типичной реакцией на стресс или это необычное явление для пациента
- •Врачу необходимо выяснить вопросы, касающиеся представлений пациента об «идеальной» фигуре и массе тела
- •Что нужно помнить при оценке жалоб и анамнеза пациента:
- •Что нужно помнить при оценке пищевого анамнеза пациента:
- •II этап. Физикальное обследование
- •Вес и рост должны быть зарегистрированы в медицинской карте каждого амбулаторного и госпитализированного больного.
- •Рекомендуется использовать измерения толщины кожной складки, площади мышц конечностей и объема жира конечностей в следующих случаях:
- •Обязательно следует определить количество общего жира и нежировой массы тела в следующих случаях:
- •Исключения, при которых вес тела не может быть использован как показатель энергетического состояния и компонентного состава:
- •Методы оценки жировой части организма:
- •Измерение толщины кожно-жировых складок рассматривается
- •Качественной мерой скорости изменений в общем объеме жира организма
- •Оценка белковой части организма и скелетной мускулатуры
- •Главная цель измерений мускулатуры конечностей - установить скорость изменений количества белка в скелетной мускулатуре
- •Значительная потеря жировой ткани указывает на развитие серьезного энергетического дефицита
- •Нужно помнить о том, что эти симптомы неспецифичны и требуют дальнейшего детального клинического исследования Что нужно оценивать при физикальном осмотре пациента:
- •Инструментальные методы исследования
- •Начальный комплекс исследования
- •II . Дополнительный комплекс исследования
- •III этап. Расчетный
- •1. Расчет жировой и свободной от жира массы тела
- •2. Расчет величины энерготрат пациента
- •1.Определение величины энерготрат покоя (этп или основного обмена)
- •1. Расчет энерготрат покоя (по формуле Harris-Benedict , ккал/день):
- •2. Расчет энерготрат покоя, используя массу тела (фао/воз,1987).
- •Расчет суточных энерготрат пациента (сэт).
- •Iy этап. Методика клинической оценки состояния питания пациента
- •I. Оценка пищевой и энергетической ценности рациона
- •II. Клиническая оценка способа проведения питания
- •III. Определение типа питания
- •Приложение n1
- •Что нужно помнить при измерении роста:
- •Что нужно помнить при измерении веса
- •Участки измерения толщины кожной складки
- •Середина бедра.
- •Середина голени.
- •Расчет проводится расчет по следующим формулам:
Алгоритм диагностики белково - энергетической недостаточности
I ЭТАП. ИЗУЧЕНИЕ ЖАЛОБ И АНАМНЕЗА ПАЦИЕНТА
Как правило, больные сообщают о снижении массы тела, когда похудание происходит за достаточно короткое время, и сопровождается другими расстройствами, например, повышенной потливостью и лихорадкой, недомоганием и нарушением дефекации.
При диагностике заболеваний, при которых отмечается снижение массы тела, всегда необходимо установить:
1. Период времени, в течение которого произошло похудание;
2. Произошло снижение массы тела внезапно или незаметно для больного;
3. Необходимо оценить степень ее выраженности;
Для объективной оценки изменения массы тела (снижение или увеличение) необходимо выразить ее в абсолютных величинах (в килограммах) и
в относительных (процентах) от исходного (анамнестического) веса пациента
Существенная потеря массы тела по сравнению с состоянием до возникновения патологии более 10% за период до 6 месяцев создает для больного опасность развития изменений функции множества органов и систем и, следовательно, увеличивается риск неблагоприятного клинического исхода.
Динамика изменения массы тела является главным определяющим фактором прогноза многих заболеваний и состояний, например, таких, как рак желудка и толстой кишки, пострезекционные состояния
(желудка и тонкой кишки) и хронические заболевания легких
Если пациент указывает, что сознательно стремился к снижению веса, то важное значение имеет информация о способе похудания, включая характер специальных диет, длительность их применения, и изменение физической и эмоциональной активности.
При сборе анамнестических данных врачу могут помочь указания больного на взаимосвязь изменения массы тела со следующими важными событиями в жизни:
Экзамены или каникулы;
Чрезвычайные стрессовые события; Врачу необходимо уточнить, является ли похудание типичной реакцией на стресс или это необычное явление для пациента
Пищевой анамнез пациента должен включать сбор следующих сведений:
характер и особенности питания пациента перед началом похудания;
пищевые (или диетические мероприятия) привычки;
стремление к достижению определенной массы тела;
Важным моментом в изучении анамнеза являются сведения об изменении у больного состояния аппетита до снижения массы тела и в процессе ее изменения.
В определении направления дальнейших исследований могут оказать помощь состояние здоровья обследуемого и его самочувствие. Особенно важны специфические симптомы, относящиеся к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Сообщение о рецидивирующих повышениях температуры тела должно направлять внимание врача на выяснение контактов с больными инфекционными заболеваниями или симптоматики заболеваний легких.
Сообщение о диарее и ощущении дискомфорта в животе вынуждают врача выяснить вопросы, касающиеся путешествия больного, условии приема пищи, а также таких сопутствующих симптомов, как мелена и наличие в стуле свежей крови и слизи.
В диетологии существует общее правило, согласно которому необходимо объективно и как можно полнее вникнуть в социальную и семейную обстановку, окружающую больного.
