Питання для закріплення матеріалу:

1. З яких ланок складається єдиний холодильний ланцюг?

2. Які області використання штучного холоду?

3. Що характерно для природного охолодження?

4. Що розуміють під поняттям «отримання холоду»?

5. Які переваги, недоліки природного охолодження?

6. Які різновиди природного охолодження, яка існує між ними відмінність?

7. Які є різновиди штучних способів отримання холоду?

8. Які переваги та недоліки машинних способів отримання холоду?

9. Як класифікують холодильники за призначенням?

10. На чому ґрунтується машинне охолодження?

11. Яким вимогам повинні відповідати холодоагенти?

12. В чому полягає система індексації холодоагентів?

13. З яких частин складається компресійне холодильна машина?

14. Що таке «холодильник»?

15. За якими ознаками класифікують ТХО?

16. Як класифікують ТХО за призначенням, за видами, за температурним режимом?

17. В чому полягає індексація ТХО?

18. Які фактори впливають на вибір видів ТХО?

19. Як впливає режим зберігання на вибір видів ТХО?

20. Як впливає метод продажу товарів на вибір видів ТХО?

21. Від чого залежить вибір кількості необхідних одиниць ТХО?

22. Які експлуатаційна – технічні параметри характеризують ТХО?

23. Які є методи для визначення потреби в холодильному обладнанні потреби в холодильному обладнанні?

24. Чим відрізняється холодильний прилавок і прилавок вітрина?

25. Які види ТХО використовують у магазинах самообслуговування?

26. Які вимоги охорони праці щодо холодильного обладнання?