
Достижения селекционной работы отечественной и иностранной селекции тыквы
Работа по созданию новых сортов тыквы различных направлений использования проводится по трём видам: тыква валахская, тыква твердокорая, тыква мускатная.
Впервые в Украине были созданы: сорта тыквы голосеменной Южный и сорт тыквы валахского направления с высоким содержимым a-токоферола в семенах Альтаир масличного направления использования. Сорт тыквы Универсал, созданный путем половой гибридизации межродового гибрида Кавбуз и сорта валахской тыквы. Ведутся плодотворные исследования по получению фертильных потомков от половой гибридизации сортов валахской и мускатной тыкв. Семенами сортов мускатной тыквы Селекции Института южного овощеводства и бахчеводства ежегодно засевается не меньше 80% от площадей выращивания тыквы в Украине.
Сорта Тыквы
НОВИНКА
Сорт среднеспелый, от всходов до начала созревания плодов 110 - 115 дней. Предназначен для выращивания на суходоле и при орошении. Пригодный к употреблению как в свежем виде, так и для переработки на диетические продукты питания.
Плоды удлиненно-цилиндрической формы, с расширением в цветочной части, цвет оранжевый с розовым оттенком, с темно-оранжевыми пятнами и полосами по фону. Кора тонкая, кожистая. Мякоть оранжевого цвета, средней плотности, сладкая. Дегустационная оценка 4,5 балла. Масса среднего плода 4,2 кг. Урожайность на суходоле 19,0-25,0 т/га. Транспортабельность хорошая. Плоды содержат 10,0-11,5 % сухих веществ, 9,0-10,0 % сахаров, 8,5 мг % витамина С, 14,0 мг % каротина.
Семена средних размеров (длина 15,0-16,0 мм, ширина 10,0-12,0 мм), темно-кремового цвета, с соломенным рубчиком, овальной формы. Поверхность шершавая. Выход семян составляет 0,5 %, масса 1000 шт. - 215,0 г.
Сорт засухоустойчивый, относительно стойкий к мучнистой росе.
Рекомендованные зоны выращивания - Степь и Лесостепь Украины.
Олешковский
Среднеспелый сорт мускатной тыквы, предназначен для выращивания на суходоле и при орошении, универсального направления использования, пригодный для переработки на диетические продукты питания. От всходов до начала созревания плодов 100 - 110 дней. Плоды шарообразной, коротко цилиндрической и овальной формы, светло-коричневого цвета иногда цвета слоновой кости, с розовым оттенком и восковым налётом. Кора тонкая , кожистая. Мякоть жёлто-оранжевого цвета, толстая (до 8,0 см.), хрустящая, сочная, сладкая. Масса среднего плода 6,0-8,0 кг. Урожайность на суходоле 40,0 т/га, при орошении - до 100,0 т/га. Транспортабельность хорошая. Урожай может сохраняться до 1 года. Плоды содержат 9,0-11,0 % сухих веществ, 8,0-9,0 % сахаров, 7,0-8,0 мг % витамина С, до 25,0 мг % каротина. Семена средних размеров (длина 16,0-18,0 мм, ширина 11,0-12,0 мм), темно-кремового цвета, овальной формы. Выход семян составляет 0,7-0,8 %, масса 1000 шт. - 130,0 - 150,0
ДИВО
Среднеспелый сорт мускатной тыквы, предназначен для выращивания на суходоле и при орошении, универсального направления использования, пригодный для переработки на диетические продукты питания. От всходов до начала созревания плодов 90 - 100 дней.
Плоды перцевидной формы, светло-коричневого цвета с розовым оттенком и восковым налётом. Кора тонкая, кожистая. Мякоть очень толстая (до 10 см.), хрустящая, сочная, сладкая. Масса среднего плода 8,0-9,0 кг. Урожайность на суходоле до 50,0 т/га. Транспортабельность хорошая. Урожай может сохраняться до 1 года. Плоды содержат 9,0-11,5 % сухих веществ, 7,0-8,0 % сахаров, 7,0-9,0 мг % витамина С, 11,0-14,0 мг % каротина.
Семена средних размеров и мелкие (длина 15,0-17,0 мм, ширина 10,0-12,0 мм), кремового цвета, овальной формы. Выход семян составляет 0,7 %, масса 1000 шт. - 130,0 - 140,0 г.
Сорт относительно стойкий к мучнистой росе.
Рекомендованные зоны выращивания - Степь и Лесостепь.