- •Розділ і. Організаційно-економічна характеристика підприємства
- •Природно-кліматичні умови і місцезнаходження підприємства
- •1.2 Склад і структура сільськогосподарських угідь підприємства
- •Склад і структура сільськогосподарських угідь господарства
- •1.3 Наявність і використання трудових ресурсів підприємства
- •Наявність трудових ресурсів та показники їх використання
- •Показники продуктивності праці
- •1.4 Забезпеченість засобами виробництва та ефективність їх використання
- •Наявність і використання виробничих засобів
- •1.5 Спеціалізація підприємства
- •Структура товарної продукції
- •1.6 Ефективність діяльності підприємства
- •Результати фінансової діяльності господарства
- •2,1 Аналіз виробництва продукції птахівництва
- •Динаміка виробництва продукції тваринництва
- •2.2 Організація основних виробничих процесів виробництва продукції птахівництва
- •2.3 Особливості організації та оплата праці
- •2.4 Ефективність виробництва продукції
- •Показники економічної ефективності виробництва окремих видів продукції тваринництва
- •Розділ ііі. Шляхи підвищення ефективності виробництва продукції птахівництва
- •Висновки
- •Список літератури
Висновки
Птахівництво в України є підгалуззю тваринництва, що розвивається якнайінтенсивніше, але аналізуючи результати роботи птахофабрики можна зробити висновок, що ПАТ «Кожухівське» є збитковим. Протягом всього досліджуваного періоду птахофабрика отримує збиток який має тенденцію до збільшення і в 2010 році склав 25487 тис. грн.
Птахофабрика «Кожухівське» виробляє глибоку переробку м'яса вирощеної птиці і реалізує вироблену продукцію в широкому асортименті.
Прибуток птахофабрика отримує, головним чином, від виробництва і реалізації м'яса птиці.
Важливим фактором, що впливає на збільшення продуктивності птиці є якість кормів. Частка витрат на корми на птахофабриці дуже висока, тому необхідно прагнути до їх зниження, а, отже, робити більше власних кормів. В основі збільшення продуктивності птиці лежить використання птахофабрикою кросу «Зміна - 7». Найбільш істотно бройлери цього кросу перевершують своїх попередників з приросту живої маси на 4,8%, витрати корму на 1 кг приросту підвищилися на 0,5%.
Для збільшення рентабельності виробництва необхідно покращувати якість реалізованої продукції, а також шукати більш вигідні ринки збуту.
У загальному на сьогоднішній день птахівництво є досить актуальним та рентабельним видом сільськогосподарської діяльності країнах Європи, так і в Україні. За належного фінансування та державної підтримки виробництво плодів буде досить прибутковим. Для цього потрібно впроваджувати нову систему державної підтримки галузі, а також забезпечити належний рівень фінансування.
Список літератури
1. Відомчі норми технологічного проектування ВНТП-АПК-04-05 /
Мінагрополітики України. - К., 2005. - 90 с. Микитюк, І. І. Івко [и др.]; ІП УААН, Мінагрополітики України. - Борки, 2008. - 73 с.
2. Довідник птахівніка / М. І. Сахацькій, І. І. Івко, І. А. Іонов [та ін.]. - Х.,
2001. - 160 С.
3. Євдокименко І. К. Зниження витрачання енергії в птахівництві / І. К.
Євдокименко, В. Н. Харченко, П. М. Басманов / / Птахівництво. - 1999
4. Енергозберігаючі джерела освітлення пташніків / Є. М. Чаплігін, В. О.
Мельник, І. І. Івко [та ін.] / / Птахівніцтво: міжвід. темат. наук. зб. / ІП
УААН. - Харків, 2003. - Вип. 53. - С. 476 - 481.
5. Івко І. І. Експериментальні дослідження процесу переробки посліду на установці змішувального типу / І. І. Івко / / Наук.-техн. бюлл. УНІІП. -1976. - № 3. - С. 32 -35.
6.Івко І. І. Удосконалення системи вентиляції сблокірованнихптічніков для утримання промислового стада курей / І. І. Івко, В. Н. Тимофєєв, В. К. Резніковскій / / Актуальні проблеми птахівництва Україна. - Х., 1990. - С. 38 - 39.
7. Івко І. І. Удосконалена система вакуум-сушарки Шквар та очищення сокових парів для утильцех птахівницьких господарство / І. І. Івко, В. А. Мельник / / Актуальні проблеми птахівництва Україна: СБ науч. тр. / УНІІП. - Х., 1990.
8. Івко І. І. До Розробки технології и обладнання для ПРОМИСЛОВОЇ прімусової відгодівлі водоплавної птиці / І. І. Івко, В. О. Мельник / / Тези науково-техн. конф. "Проблеми сучасного птахівніцтва". - Х., 1991.
9. Івко І. І. Перспективи ресурсозбереження в птахівніцтві України / І. І.Івко / / Птахівніцтво: міжвід. темат. наук. зб. / ІП УААН. - Харків, 2003. -Вип. 53. - С. 407-418.
10. Мельник В. А. Застосування енергозберігаючих джерел і режімовосвещенія в птахівництві / В. А. Мельник / / Енергозберігаючі технології та автоматизація. - 2004. - № 3 (43). - С. 69.
11. Мельник В. О. Кліткове Утримання: поиск альтернативи / В. О.Мельник, І. І. Івко / / Птахівніцтво: міжвід. темат. наук. зб. / ІП УААН. Харків, 2005. - Вип. 56.
12. Методичні рекомендації щодо вдосконалення технології та
обладнання для переробки відходів птахівництва в кормову муку / [І.І. Івко, В. А. Мельник, Ю. А. Куров и др.]; УНІІП. - Х., 1986. -18 С.
13. Методичні рекомендації по вдосконаленню устаткування для дозованого годування птиці / [Нарушін В. Г., Івко І. І., Гаплевський І.М., Артюх Н. Ф.]; УНІІП-ЦНІПТІМЕЖ. - Х., 1989. - 17 с.
14. Виробництво курячих яєць / [Ю. А. Рябоконь, І. І. Івко, В. А. Мельники др.]. - Х.: Еспада, 2005. - 304 с.
15. Виробництво курячих яєць в присадибних та фермерських господарствах А. В. Терещенко, Д. Н. Микитюк, В. А. Мельник и др.]; ІП УААН,
Мінагрополітики України. - Борки, 2008. - 72 с.
Додадки
