5. Понятие «операции» и «произ-во», их сходства и различия. Произв. И опер. Мен-т: общие и отл. Хар-ки.

Опер. ф-ция включает в себя те действия, в резу-те кот. произв-ся товары и услуги, поставляемые орг-цией во внешнюю среду. Ф-цию операций имеют все орг-ции, иначе они просто не могут сущ-ть. Термины «операции» и «произ-во» взаимозаменяемы. Однако под произ-ом в основном поним-ся выпуск товаров и переработка сырья. Произ-во–вид челов. деят-сти, направл-ый на создание продуктов и услуг, удовлетворяющих актуал. потр-сти населения или целевых групп. Термин «операции» шире, он включает не только произ-во товаров, но и предост-ие услуг. Произв. мен-т-наука и практика эф-ного управл-ия процессами преобраз-ия исходных ресурсов всех видов в готовые товары, продукты и услуги. Сферой деят-сти произв. мен-та следует признать как матер. произ-во, так и оказание услуг. Объединяющим началом произ-ва любого матер. продукта или услуги яв-ся применение той или иной технологии как при произ-ве авто, так и при оформлении билета реализ-ся заданная очередность операций обработки исходных ресурсов, т.е. технолог. процесс. Если при произ-ве авто-это материалы и комплектующие изделия, то при оформлении билета-это инфо и бланки проездных док-тов. Произв. мен-т реализ-ся на практике произв. менеджерами, занимаю-ся орг-цией и координацией произв. процесса на основе научного подхода системных позиций.

6. Истор. Развитие опер. Мен-та: пром. Революция, развитие теории мен-та, разв-ие науки мен-та и систем.

Этапы развития теории и практики орг-ции произ-ва Западе: 1)10 гг. 20 в. -работы Тейлора, Гантта, Ф. и Л. Гилберт. Необходимо анализировать операции, занимаются этим управленцы, рабочие безприкословно выполняют подчинения, достойная оплата труда; 2)Форд и Соренсон- концепция конвеерного произ-ва; 3)1924 г. -концепция Шухарта- контроль качества на основе стат-х измерений; 4)30-40 гг. -концепция исслед-ия операций. Впервые исследовались с помощью мат. методов; 5)50-60 гг. - выделение опер. мен-та в самост. дисциплину. Бауман и Феттер - рассм-ли произ-й процесс как сис-мы, исп-сь лин. програм-ие; 6)70 г. -внедрение методики планирования мат. потребностей MRP; 7)к.70-н. 80 гг. - модель произ-й стратегии Абернати, Чейз и Кларк– в процессе упр-ия пред-ем, рук-во должно определить, что наиболее важно; 8)80 г.- конц-я «Точно в срок» - обеспеч-е крупномасш. произ-ва с миним. затратами (JIT); 9)сер. 80 и 90 г.- концепция ВУК и сертификация качества; 10)концепция обновления бизнес-процессов (реинжиниринг). Этапы развития орг-ции произ-ва в СССР: 1)20 гг. - Богданов - концепция орг-го управления, изучал законы, присущие орг-циям. Ерманский - концепция «физиолог. оптима», разработал методологию рацион-ции машинного произ-ва, ввел коэф-т рациональности, сформулировал предмет науки об орг-ции труда; 2)20-30 гг. - Гастев -концепция «узкой базы» или слабого звена, работать нужно с малого и разработал концепцию трудовых установок. Керженцев разработал теорию орг-ции дея-ти, рассматривал управл. уровень, методику распределения обязанностей, работой с кадрами; 3)40-50гг. -Дунаевский- теория администр. емкости (нормы или масштаб управления); 4)60-70 гг. –исп-ие мат. методов в управ-ии произ-вом, мат. методы анализа произ-ва. Концепция эконом. методов управл-я; 5)80 гг. -идеи получили распространение на Западе.