3.8. Составление и оформление отчета по практике

3.8.1. Структура отчета.

Основные структурные элементы отчета должны располагаться в следующем порядке:

1. титульный лист (приложение 1).

2. Отзыв с места практики (приложение 2).

3. Календарно-тематический план преддипломной практики (приложение 3).

4. Содержание отчета

5. Основная часть:

1. Общая характеристика предприятия.

2. Организационно-правовая форма деятельности предприятия.

3. Анализ производственной деятельности предприятия.

4. Анализ менеджмента и кадровой политики предприятия.

5. Анализ маркетинговой деятельности предприятия.

6. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия.

7. Анализ обеспечения безопасности деятельности предприятия и производимых услуг.

1. Заключение по результатам хозяйственной деятельности предприятия.

2. Список использованной литературы.

3. Приложения.

При всей широте данных вопросов основную часть отчета должна занимать подборка информации, аналитическая обработка и выводы.

3.8.2. Оформление отчета.

Отчет должен быть грамотно написан и правильно оформлен. Все академические тексты печатаются согласно соответствующему стандарту через полтора интервала, 1800 знаков на странице, включая пробелы и знаки препинания. Размер левого поля – 30 мм, правого – 10 мм, верхнего и нижнего – по 20 мм.

Отчет о практике должен содержать лаконичное изложение содержания самостоятельной работы студента и написан от первого лица. Максимально допустимый объем отчета (с приложениями) – 50 страниц машинописного текста.

Каждая новая глава начинается с новой страницы. Это же правило относится к другим основным структурным частям работы: введению, заключению, списку литературы, приложениям.

Страницы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту. Номер страницы ставится в центре вверху страницы.

Титульный лист является первой страницей отчета, включается в общую нумерацию страниц, но номер страницы не проставляется. На структурных элементах отчета, имеющих в приведенном перечне (см. 3.8.1.) порядковые №№ 2-3, номер страницы не проставляется и они не включаются в общую нумерацию.

Отчет должен быть сброшюрован.

Титульный лист отчета о практике

Приложение 1.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЯТИГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛИНГВИСТИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ

И ДОВУЗОВСКОЙ ПОДГОТОВКИ

ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Студента ИДОП ______________________________________________

Место прохождения практики и наименование предприятия _________

__________________________________________________________________________________________________________________________

руководитель практики ________________________________________

_____________________________________________________________

(должность, ученая степень, подпись, Ф.И.О.)

Даты прохождения практики: с «____»_____________20___г.

По «____»_____________20___г.

Общая оценка за практику _______________________

Председатель комиссии ____________ ___________

Подпись Ф.И.О.

ПЯТИГОРСК 20__

Реквизиты фирмы (предприятия), Приложение 2

на которой проходил практику

ОТЗЫВ

В период с «___» ________ 200__г. по «___» ________200__г. проходил практику студент ИДОП Пятигорского государственного лингвистического университета отделения «МЕНЕДЖЕР ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА И МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА»______________________________

_____________________________________________________________

За время практики студент ознакомился с ________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Студентом-практикантом выполнены самостоятельно следующие работы:

И подготовлен отчет о практике.

Руководитель

(предприятия) __________________ _________________________

подпись Ф.И.О.

Печать

Дата «____» ________ 200___г.

Приложение 3.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

студента ИДОП _____________

___________________________________________________

Ф.И.О.

№	Разделы практики и содержание работ	Кол-во рабочих дней	Даты
1	2	3	4
1.	Общая характеристика предприятия: - местоположение предприятия; - наружное и внутреннее оформление предприятия; - материально-техническое оформление фирмы; - оформление отчета по разделу 1.
2.	Организационно-правовая форма деятельности предприятия: - выбор формы деятельности предприятия; - учредительные документы; порядок регистрации предприятия в органах Госкомстата, постановка на учет в налоговой инспекции, пенсионном фонде, фондах медицинского и социального страхования; - порядок лицензирования и сертификации турпредприятия; - оформление отчета по разделу 2.
3.	Анализ производственной деятельности предприятия: - характеристика видов и форм деятельности предприятия; - структура и взаимодействие структурных подразделений фирмы; - функции предприятия и его отделов; - договорные отношения в деятельности предприятия; методическое обеспечение деятельности предприятия; - оформление отчета по разделу 3.
4.	Анализ маркетинговой деятельности фирмы: - анализ маркетинговой среды; - создание новых турпродуктов; анализ деятельности конкурентов; сотрудничество родственными предприятиями; работа с жалобами клиентов; финансирование маркетинговой деятельности; - наличие плана маркетинговой деятельности; анализ рекламно – информационной деятельности предприятия; - оформление отчета к разделу 4.
5.	Менеджмент и кадровая политика предприятия: - кадровый анализ предприятия; стили, формы методы руководства, личность и авторитет менеджера; - планирование потребности в персонале, штатное расписание фирмы; - методы подбора персонала в фирме; - должностные инструкции работников фирмы; - оформление отчета к разделу 5.6.
6.	Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: - особенности учетной политики предприятия; - отражение в отчете лицензирования предприятия; - ознакомление с составом затрат, методами ценообразования и ценовыми стратегиями; - ознакомление с содержанием годовых отчетов и основными показателями деятельности предприятия: оплатой труда, издержками производства, прибылью и др. - оформление отчета к разделу 6.
7.	Особенности безопасности деятельности предприятия: - обеспечение охранных мероприятий фирмы; - обеспечение противопожарной безопасности; - обеспечение безопасности при проектировании туруслуг; - проведение инструктажа по технике безопасности; - организация страхования при осуществлении путешествий; - безопасность средств размещения; - оформление отчета к разделу 7.
8.	Составление и оформление отчета
	ИТОГО

Методические указания и программа прохождения производственной практики для студентов ИДОП отделения «МЕНЕДЖЕР ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА И МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА» / Составитель: Кольчугина Т.А. – Пятигорск ПГЛУ, ИДОП, 2005 – 14с.

Отв. Ред.

14