Раздел 3. Деятельность организаторов туризма

Тема 3.1. Туристские фирмы и предприятия

1. Принципы туристской деятельности

2. Деятельность туроператора

3. Деятельность турагента

4. Деятельность ТГР-комплексов

5. Деятельность экскурсионных бюро

6. Организация туристских выставок

Основные термины

Принципы туристской деятельности. Туроператор. Туроперейтинг. Турагент. Турагентство. Турфирма. ТГР-комплекс. Бюро путешествий и экскурсий. Экскурсионное обслуживание. Туристская выставка. Выставочно-ярмарочные мероприятия. Выставочный стенд.

Рекомендации по изучению темы

Терминологический аппарат этой темы уже знаком студентам из курса менеджмента, поэтому целью включения темы в данный курс является подробное знакомство со спецификой деятельности предприятий – организаторов туризма. Вопрос 5 «Деятельность экскурсионных бюро» в лекционном материале не рассматривается, так как в учебном плане существует дисциплина «Экскурсионная деятельность», которая изучалась ранее. Но исключить это вопрос нельзя, так как бюро путешествий и экскурсий являются равноправными субъектами туриндустрии.

Вопрос об организации туристских выставок является основой для продолжения его изучения в курсе «Реклама в сервисе и туризме».

Контрольные вопросы

1. Какие принципы туристской деятельности определены в Гаагской декларации по туризму?

2. Какие функции выполняет туроператор?

3. На какие четыре типа можно условно разделить туроператоров?

4. Какие задачи решает турагент?

5. Какие формы могут иметь турагентства?

6. Какие основные различия существуют между туроператором и турагентом, и в чем сходство между ними?

7. В чем специфика деятельности ТГР-комплексов?

8. Какие функции выполняет в туриндустрии бюро путешествий и экскурсий?

9. С какими целями организуются туристические выставки, ярмарки и биржи?

10. По каким основаниям классифицируются выставочные мероприятия?

11. В чем заключается предварительная работа по организации участия в выставке?

12. Какие виды стендов используются на туристских выставках?

13. По каким критериям оценивается эффективность турвыставки?

14. Какие правила успешного участия в выставке разработали Д. Олвуд и Б. Монтгомери?

Задания для практической работы

1. Разработать план участия в туристской выставке

2. Изучить региональный туристский рынок: какие предприятия занимаются туроперейтингом, а какие являются посредниками при продаже туруслуг. Представить схематическое изображение туристского рынка региона или города.

Основная литература

1. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»

2. Критсотакис, Я.Г. Торговые выставки и ярмарки. Техника участия и коммуникации Я.Г. Критсотакис. – М. : Ось – 89, 1997.

3. Морозова, Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. – М. : Академия, 2003. – 336 с.

4. Олвуд, Д. Делать бизнес с помощью выставок тоже надо уметь / Д. Олвуд, Б. Монтгомери // ЭКС: Экономика и организация пр-ва. - 1992 - №5 - С.77-80.

5. Организация туризма / Ред. А.П. Дурович. – Мн. : Новое знание, 2005. – 640 с.

Сапожникова, Н.Я Основы выставочного дела / Н.Я. Сапожникова, А.Д. Серов, Н.Б. Фильчикова. – М. : ТПП СССР, 1980.

6. Туризм как вид деятельности / Ред. В.А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 288 с.