- •Тематика курсовых работ по ТиЭ в тд
- •3.10. Идентификация товара и проверка его качества (на примере выбранной товарной группы или подгруппы)
- •4. Сводные таблицы для выбора студентом темы работы (сочетание рекомендуемой тематики работ и рекомендуемой товарной группы (или подгруппы товаров):
- •Раздел I. Живые животные; продукты животного происхождения
- •Раздел II. Продукты растительного происхождения
- •Раздел III. Жиры и масла животного или растительного происхождения
- •Раздел IV. Готовые пищевые продукты; алкогольные и безалкогольные
- •Раздел V. Минеральные продукты
- •Раздел VI. Продукция химической и связанных с ней отраслей
- •Раздел VII. Полимерные материалы, пластмассы и изделия из них;
- •Раздел VIII. Необработанные шкуры и кожа [кожевенное сырье], кожа,
- •Раздел IX. Древесина и изделия из древесины; древесный уголь;
- •Раздел XII. Обувь, головные уборы, зонты, солнцезащитные зонты,
- •Раздел XIII. Изделия из камня, гипса, цемента, асбеста, слюды
- •Раздел XIV. Жемчуг природный или культивированный, драгоценные
- •Раздел XV. Недрагоценные металлы и изделия из них
- •Раздел XVI. Машины, оборудование и механизмы; электротехническое
- •Раздел XVII. Средства наземного транспорта, летательные аппараты,
- •Раздел XVIII. Инструменты и аппараты оптические, фотографические,
- •Раздел XIX. Оружие и боеприпасы; их части и принадлежности
- •Раздел XX. Разные промышленные товары
- •Раздел XXI. Произведения искусства, предметы коллекционирования и
- •Выбор цели и постановка задач работы
- •Рекомендации по подготовке Доклада и Слайд-шоу на защиту курсовой работы
- •Уважаемая комиссия! Уважаемая аудитория!
- •Слайды на защиту работы
- •Защита результатов курсовой работы в форме Выступления с презентацией постера
- •Правила оформления Библиографии по гост р 7.0.5-2008
- •Задание
- •1. Тема проекта__________________________________________________________
- •2. Срок сдачи студентом законченного проекта_______________________________
- •3. Исходные данные к проекту_____________________________________________
- •Указания по заполнению задания к курсовой работе:
- •Рекомендуемая для написания работы литература: Нормативно-правовая база, регламентирующая товароведение и экспертизу товаров
- •Учебная литература
- •Периодическая литература: журналы:
- •Газеты:
Раздел I. Живые животные; продукты животного происхождения
Группа 01. Живые животные
Группа 02. Мясо и пищевые мясные субпродукты
Группа 03. Рыба и ракообразные, моллюски и другие водные
беспозвоночные
Группа 04. Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный;
пищевые продукты животного происхождения, в другом
месте не поименованные
Группа 05. Продукты животного происхождения, в другом месте не
поименованные
Раздел II. Продукты растительного происхождения
Группа 06. Живые деревья и другие растения; луковицы, корни и
прочие аналогичные части растений; срезанные цветы и
декоративная зелень
Группа 07. Овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды
Группа 08. Съедобные плоды [фрукты] и орехи; кожура и корки
цитрусовых или бахчевых культур
Группа 09. Кофе, чай, мате [парагвайский чай] и пряности
Группа 10. Хлебные злаки
Группа 11. Продукция мукомольно-крупяной промышленности; солод;
крахмал; инулин; пшеничная клейковина
Группа 12. Масличные семена и плоды; прочие семена, плоды и
зерно; лекарственные растения и растения для
технических целей; солома и фураж
Группа 13. Шеллак природный неочищенный; камеди, смолы и прочие
растительные соки и экстракты
Группа 14. Растительные материалы для изготовления плетеных
изделий; прочие продукты растительного происхождения,
в другом месте не поименованные
Раздел III. Жиры и масла животного или растительного происхождения
и продукты их расщепления; готовые пищевые жиры; воски
животного или растительного происхождения
Группа 15. Жиры и масла животного или растительного
происхождения и продукты их расщепления; готовые
пищевые жиры; воски животного или растительного
происхождения
Раздел IV. Готовые пищевые продукты; алкогольные и безалкогольные
напитки и уксус; табак и его заменители
Группа 16. Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных,
моллюсков или прочих водных беспозвоночных
Группа 17. Сахар и кондитерские изделия из сахара
Группа 18. Какао и продукты из него
Группа 19. Готовые продукты из зерна хлебных злаков, муки,
крахмала или молока; мучные кондитерские изделия
Группа 20. Продукты переработки овощей, плодов [фруктов], орехов
или прочих частей растений
Группа 21. Разные пищевые продукты
Группа 22. Алкогольные и безалкогольные напитки и уксус
Группа 23. Остатки и отходы пищевой промышленности; готовые
корма для животных
Группа 24. Табак и промышленные заменители табака