Список литературы

1. Баканов М.И., Чернов В.А. Управленческий учет: торговая калькуляция. М.: Юнити, 2008.-255 с.

2. Бороненкова С.А. Управленческий анализ: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 384 с.

3. Гетьман В.Г. Финансовый учет. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2008.- 816 с.

4. Керимов В.Э. Современные системы и методы учета и анализа затрат: Учебное пособие. - М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 144 с.

5. Козин Е.Б., Козина Т.А. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях. – М.: Колос, 2000. – 224 с.