Министерство науки и образования Российской Федерации
Южно-Уральский Государственный Университет
Факультет Архитектуры
Кафедра дизайна
Курсовая работа по дисциплине:
Проектный и предпроектный анализ.
На тему: Предпроектный анализ архитектурной среды
ресторана «Шафран».
Выполнила: ст. гр. А-523
Афанасьева Е. А.
Преп.: Нестеров Д. И.
Челябинск 2009.
Описание.
В данной курсовой работе рассматривается архитектурная среда ресторана “Шафран”, который находится в ПКиО им. Гагарина. Со всех сторон ресторан окружен лесом. Имеются пешеходные подходы – с 3-х сторон,и с одной стороны – подъезд для автомобилей.
Существующая территория состоит из полукруглой площадки перед рестораном, которая используется как автомобильная стоянка, здесь используется асфальтовое покрытие.
Сзади здания – искусственный карьер,на котором расположены открытые террасы для отдыха.
Анализ исходной ситуации.
В данный момент территория ресторана частично благоустроена: есть открытые террасы, существует подъезд. Однако есть существенные минусы: стоянка автомобилей располагается на площадке перед главным входом, таким образом закрывается весь обзор на главный фасад, к тому же эта стоянка достаточно мала и неспособна вместить всех желающих посетить ресторан; также достаточно большая территория сзади ресторана используется как хоздвор,что по моему мнению нерационально; на террасах существует сцена для выступления артистов, но она также очень мала и не подходит для масштабных представлений и мероприятий; также отсутствуют какие-нибудь более-менее оформленные входы на территорию, перед главным фасадом - зеленый металлический забор. Из минусов оформления территории также нужно отметить отсутствие системы информации и визуальных коммуникаций, человеку который ни разу здесь не был, будет очень трудно найти ресторан, разве только случайно на него наткнувшись.
Композиционный анализ.
Композиционно среда ресторана «Шафран» имеет 2 главные оси, проходящие вдоль основной пешеходной дороги и транспортного проезда. Главными композиционными элементами, на которые обращаем внимание в первую очередь – это входная группа, сцена с ландшафтными композициями и главный вход в ресторан. В данном случае среда является доминантой в средовом ансамбле и подчиняет себе объекты архитектуры.
О
бъемно-пространственная
схема
Конструктивная схема
Схема предметного наполнения пространства
Транспортно – коммуникационный анализ.
Основные потоки людей идут из парка, по территории аттракционов, а также от автомобильной стоянки - это примерно 70 % посетителей, с двух других проходов - примерно 30%.
Существует металлическое ограждение, отделяющее территорию парка от территории ресторана, но оно не отвечает эстетическим требованиям данной местности, также нет оформленных входов и проездов на территорию, отсутствуют малые архитектурные формы: скамейки, урны, фонари, т. е. нет местдля отдыха проходящих мимо людей, также фасад здания почти полностью закрывается стоящими автомобилями, поэтому стоянку необходим переместить.
Автомобильную стоянку размещаем сзади здания, чтобы открыть для обозрения фасад. Т. к. основной поток посетителей пойдет от стоянки необходимо сделать второй вход - через террасы.