
- •Воронежская государственная технологическая академия Кафедра процессов и аппаратов химических и пищевых производств
- •И задания для курсового проектирования Воронеж 2002
- •Цели и задачи дисциплины
- •Содержания дисциплины
- •Список литературы, рекомендуемый для выполнения курсового проекта
- •Курсового проекта
- •Задания к курсовому проекту
- •Перечень вопросов для подготовки к защите курсового проекта по теме «Тепловые процессы»
- •Процессы и аппараты химических и пищевых производств
- •И задания для курсового проектирования
- •394017, Г. Воронеж, пр. Революции 19.
Список литературы, рекомендуемый для выполнения курсового проекта
на тему «тепловые процессы»
1. Васильцов Э.А. Аппараты для перемешивания жидких сред. Справочное пособие / Э.А. Васильцов. Л.: Машиностроение, 1979. – 272 с.
2. Иоффе И.Л. Проектирование процессов и аппаратов химической технологии. Учебник для техникумов / И.Л. Иоффе. – Л.: Химия, 1991. – 352 с.
3. Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии: Учеб. для студ. хим.-технол. спец. Вузов. 9-е изд. испр. – М.: Химия, 1973. – 750 с.
4. Кувшинский М.Н. Курсовое проектирование по предмету «Процессы и аппараты химической промышленности». Учеб. пособие для техникумов / М.Н. Кувшинский, Е.К. Соболева. – М.: Высшая школа, 1980. ‑ 223 с.
5. Лащинский А.А. Конструирование сварных химических аппаратов: Справочник / А.А. Лащинский. ‑ Л.: Машиностроение, 1981. – 382 с.
6. Лащинский А.А. Основы конструирования и расчета химической аппаратуры / А.А. Лащинский, А.Р. Толчинский. – Л.: Машгиз, 1970. – 470 с.
7. Методические указания к оформлению расчётно-проектных, расчётно-графических работ, курсовых и дипломных проектов / Воронеж. гос. технол. акад.; Сост. Ю.Н. Шапавалов, В.Г. Савенков, Е.В. Вьюшина. Воронеж, 1998. - 50 с.
8. Соколов В.Н. Машины и аппараты химических производств: Примеры и задачи. Учеб. пособие / В.Н. Соколов. – Л.: Машиностроение, 1982. ‑ 384 с.
9. Чернавский С.А. Курсовое проектирование деталей машин: Учеб. пособие / С.А. Чернавский. – М.: Машиностроение, 1988. – 416 с.
10. Оборудование спиртовых заводов. ‑ М.: Пищевая промышленность, 1975. – 118 с.
11. Павлов К.Ф. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии: Учеб. пособие для студ. хим-технол. спец. вузов / К.Ф. Павлов, П.Г. Романков, А.А. Носков. Под. ред. П.Г. Романкова, 10-е изд. перераб. и доп. Л.: Химия, 1987. – 578 с.
12. Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. / Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. – М.: Колос, 2000. – 551 с.
13. Анштейн В.Г. Общий курс процессов и аппаратов химической технологии. Книга 1 и 2. / Анштейн В.Г., Захаров М.К., Носов Г.А. и др. – М.: Химия, 2000. 1758 с.
14. Баранов Д.А. Процессы и аппараты химической технологии / Баранов Д.А., Вязьмин А.В., Гухман А.А. и др. – М.: Логос, 2000. – 478 с.
15. Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии / Дытнерский Ю.И. Часть 1 и 2. – М.: Химия, 1995. ‑ 766 с.
16. Смирнов Н.Н. Процессы и аппараты химической технологии. Основы инженерной химии / Смирнов Н.Н., Курочкина М.И., Волжинский А.И., Плесовских В.А. СПб.: Химия, 1996. ‑ 408 с.
17. Правила и примеры выполнения технологических схем: Методические указания к курсовому проектированию по процессам и аппаратам химических и пищевых производств / Воронеж. гос. технол. акад.; Сост. А.В. Логинов, М.И. Слюсарев. Воронеж, 1999. - 28 с.
18. Бакластов А.М. Проектирование, монтаж и эксплуатация теплоиспользующих установок / Бакластов А.М. М.: Энергия, 1970. ‑ 328 с.
19. Барановский Н.В. Пластинчатые теплообменники пищевой промышленности / Барановский Н.В М.: Машгиз, 1962. ‑ 214 с.
20. Григорьев В.А. Краткий справочник по теплообменным аппаратам / Григорьев В.А., Колач Т.А. и др. М.: Энергетическое издательство, 1962. – 153 с.
21. Домашнев А.Д. Конструирование и расчет химических аппаратов / Домашнев А.Д. М.: Машгиз, 1961. ‑ 208 с.
22. Ересько Г.А. Оборудование для высокотемпературной пастерилизации, стерилизации и охлаждения пищевых жидкостей / Ересько Г.А., Кийс А.А. и др. Л.: Машиностроение, 1967. ‑ 238 с.
23. Исаченко В.П. Теплопередача / Исаченко В.П., Осипова В.А., Сукомел А.С. М.: Энергия, 1975 ‑ 326 с.
24. Кичигин М.А. Теплообменные аппараты и выпарные установки / Кичигин М.А., Костенко Г.Н. М.: Госэнергоиздат, 1961 – 338 с.
25. Козулин Н.А. Примеры и задачи по курсу «Оборудование заводов химических предприятий» / Козулин Н.А., Соколов В.Н., Шапиро А.Я. Л.: Машиностроение, 1966 – 248 с.
26. Краснощеков Е.А. Задачник по теплопередаче / Краснощеков Е.А., Сукомел А.С. М.: Энергия, 1975 ‑ 228 с.
27. Кувшинский М.Н. Курсовое проектирование пл предмету «Процессы и аппараты химической промышленности» / Кувшинский М.Н., Соболева А.П. М.: Высшая школа, 1968 – 206 с.
28. Лебедев П.Д. Теплоиспользующие установки промышленных предприятий / Лебедев П.Д., Щукин А.А. М.: Энергия, 1967 – 368 с.
29. Маньковский О.Н. Теплообменная аппаратура химических производств / Маньковский О.Н., Толчинский А.Р., Александров М.В. Л.: Химия, 1976 – 346 с.
30. Плановский А.Н. Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии / Плановский А.Н., Николаев П.Н. М.: Химия, 1972 – 402 с.
31. Попов В.И. Примеры расчетов по курсу технологического оборудования предприятий бродильной промышленности / Попов В.И. М.: Пищевая промышленность, 1969 – 224 с.
32. Семилет З.В. Оросительные теплообменники химических производств / Семилет З.В. М.: Машиностроительная литература, 1961 – 188 с.
Объем и содержание графической части
Графическая часть курсового проекта выполняется в соответствии с ГОСТ 2.109-73 на двух листах формата А 1 и включает: чертеж общего вида аппарата, 3 – 4 чертежа общего вида составных (сборочных) частей или технологическую схему процесса.
На принципиальной технологической схеме должны быть изображены основные аппараты, участвующие в осуществлении данного технологического процесса, указаны основные технологические связи между ними, а также элементы, имеющие самостоятельное функциональное назначение.
Чертежи общего вида всего аппарата или общего вида составных частей в зависимости от вида и назначения изделия должны содержать:
изображение аппарата, необходимые виды, разрезы и сечения, дающие полное представление об устройстве разрабатываемого изделия;
основные размеры – конструктивные, присоединительные и габаритные, а также (при необходимости) установочные, монтажные размеры предельных отклонений подвижных частей;
обозначение посадок в ответственных сопряжениях (по необходимости);
вид или схему с действительным расположением штуцеров, патрубков и т.п.;
техническую характеристику;
технические требования.
Дополнительные изображения (виды, разрезы, сечения, выносные изображения и т.д.) должны располагаться, по возможности, ближе к разъясняемому элементу.
На чертеже общего вида аппарата допускается показывать условно смещенными штуцера, бобышки, люки и т.п., не изменяя их расположения по высоте или длине аппарата. На виде аппарата сверху необходимо показать действительное расположение штуцеров, бобышек, люков и т.п., при отсутствии вида сверху его следует вычертить схематически с простановкой условных обозначений штуцеров, бобышек, люков и т.п., указанных на главном или другом виде аппарата. При этом необходимо сделать надпись, например: “Схема расположения штуцеров, бобышек, люка и лап”, в технических требованиях на чертеже обязательно указать: “Действительное расположение штуцеров, бобышек, люка и лап смотри по схеме (по плану, виду В и т.д.)”.
Штуцера, патрубки, гильзы для термометров, люки и др. на главном и сопряженном с ним изображении и на схеме обозначают условно на продолжении осей или на полках линий – выносными прописными буквами русского алфавита размером от 5 до 7 мм (буквы Й, О, Х, Ъ, Ы, Ь не применять). Буквенные обозначения в алфавитном порядке (без пропусков и повторения) присваивают сначала видам, разрезам, сечениям, а затем штуцерам. В случае недостатка букв применяют цифровую индексацию, например: АI, БI, ВI и т.д.
Таблицы, техническую характеристику и технические требования следует располагать над основной надписью чертежа.
В технической характеристике указывают:
а) назначение аппарата;
б) объем аппарата – номинальный и рабочий;
в) производительность;
г) максимальное давление, при котором допустима эксплуатация аппарата;
д) максимальная температура среды, превышение которой в процессе эксплуатации недопустимо;
е) другие необходимые данные, в том числе величина пробного давления, токсичность, пожаро-, взрывобезопасность среды.
В технических требованиях на чертеже следует указывать:
а) обозначение стандарта или технических условий, согласно которым должно быть изготовлено, испытано и принято данное изделие, и (или) дополнительные требования к его изготовлению, испытанию и приемке;
б) указание стандарта и (или) технических условий на основные материалы, применяемые в изделии и его составных частей;
в) требования к испытанию на прочность и плотность сварных швов и других видов соединений;
г) указание об испытании на склонность к межкристаллитной коррозии для поковок, литья и сварных швов согласно требованиям действующих стандартов;
д) данные о сварке, припоях, футеровке, гуммировании, покрытиях, клеях, изоляции и окраске со ссылкой на действующие стандарты и (или) технические условия и другие требования и указания.
На чертеже общего вида составных частей вычерчивают сборочные единицы аппарата рекомендованные преподавателем. Возможно изображение на этом же листе и деталей. Лист разбивают обычно на 3 – 4 формата.
Обозначение документов