МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Российский государственный торгово-экономический университет»

Кафедра «Организации и технологии коммерции»

ОДОБРЕНО:

Учебно-методическим советом

Пи (ф) гоу впо ргтэу логистика

Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочной формы обучения.

Для специальности 080502 – Экономика и управление на предприятии

(торговли и общественного питания)

Пермь 2011

Методические указания составлены в соответствии с государственными образовательными стандартами второго поколения и программой РГТЭУ

Составитель: к. т. н., доцент Силин А.В.

Методические указания

рассмотрены и утверждены

на заседании кафедры

«Организации и технологии коммерции» «_____»____________2011г.

Заведующий кафедрой

«Организации и технологии коммерции»

к.фарм.н., доцент Л.Г. Киселева

1. Общие указания.

Логистика представляет собой новое научное и практическое направление в организации движения потоков ресурсов и продуктов в сфере производства и обращения, главной задачей которой является обеспечение максимальной интеграции материально-технического снабжения, оптовой и розничной торговли, транспорта , передачи информации о движении товара, в единую систему при одновременном достижении сокращения издержек обращения за счет уменьшения объемов складских запасов материальных ресурсов , времени нахождения товаров в пути и т. д.

Основной задачей курса является получение студентами необходимых теоретических знаний, а также приобретение ими практических умений и навыков в области управления материальными, информационными, в том числе:

• формирование целостного представления о системе, обеспечивающей прохождение потоков от первичного источника до конечного потребителя;

• знакомство с новейшими достижениями в области интеграции материально-технического обеспечения производства, торговли и транспорта;

• формирование у будущего специалиста в области торговли ориентации на многоаспектную системную систему интеграции с партнерами, обеспечивающую высокую конкурентную способность товаропроводящих систем.

2. Методические указания по изучению тем курса

Курс «Логистика» относится к учебным дисциплинам, предназначенным для расширения теоретического кругозора и формирования современного управленческого и экономического мышления.

Дисциплина «Логистика» изучается слушателями по специальности 080502 – Экономика и управление на предприятии (торговли и общественного питания). Общий объем часов, отведенных на изучение дисциплины – 140 часов.

Логистика является перспективным направлением в экономике, управлении и практике коммерческой деятельности. В то же время, специалисты в области управления признают огромное значение логистики для формирования современных технологий управления, создания эффективных экономик или просто решения конкретных проблем коммерческих, хозяйственных и административных организаций.

Любая деятельность в коммерческих организаций, так или иначе представляется как материальный поток с четко выделенными физической и информационной составляющими. Любой объект или явление, таким образом, представляются логистикой как существующие одновременно в двух качествах: материальном и информационном. Это касается продукции, цен, издержек, организации в целом или отдельных ее подразделений, технологий бизнес-процессов, целей и задач, рынков и чего угодно.