Тема 20. Сортировка, маркировка пушно-мехового и овчинно-шубного полуфабриката, его товароведная оценка.

Контрольные вопросы:

1. Весенние виды мехового сырья и полуфабриката, сортировка и маркировка – овчина меховая и шубная, опоек меховой, жеребок меховой, шкуры телят северного оленя, каракулессмушковое сырье (каракуль каракульча, яхобаб, каракуль-метис), смушка, мерлушковое сырье (муаре-клям, мерлушка степная, трясок, сак-сак, лямка), шкурки козлят.

2. Зимние виды мехового сырья и полуфабриката, сортировка и маркировка - кролики, домашние кошки, шкурки собак

3. Меховые шкурки морских зверей, сортировка и маркировка - морской котик, тюлень.

4. Зимние виды пушного сырья и полуфабриката, сортировка и маркировка – шкурки соболя, кницы (мягкой, горской, кидуса и харзы), шкурки колонка и солонгоя, шкурки горностая и ласки, шкурки белого и черного хоря и хоря-перевязки, шкурки норки выдра, росомаха, барсук, лисица (красная, крестовка, сиводушка и корсак, серебристо-черная, платиновая, снежная и черно-бурая), белый и голубой волк и шакал, енотовидная собака и енот-полоскун, песец, тигр, барс, леопард, гепард, лесная рысь, белка, заяц, ондатра, нутрия, речной бобер

5. Весенние виды пушного сырья и полуфабриката, сортировка и маркировка – сурок и тарбаган, суслик-песчанник, хомяк, выхухоль, крот.

6. Способы товароведной оценки пушно-мехового и овчинно-шубного полуфабриката

Список литературы: 1, 4, 7, 9, 15, 16, 17

Тема 21. Показатели качества пушно-мехового мехового и овчинно-шубного полуфабриката и методы его определения

Показателем качества является количественная характеристика свойства. Имеются идентичные показатели качества товаров, относящиеся только к одному из его свойств и комплексные показатели качества товаров, относящиеся к нескольким их свойствам.

Контрольные вопросы:

1. Единичные показатели товарных свойств волосяного покрова – высота. Густота, толщина, остистость, мягкость, прочность, цвет, цветоустойчивость, маркость, блеск, упругость, муаристость, волоустойчивость.

2. Единичные показатели товарных свойств кожевой ткани – толщина, прочность при растяжении, прочность при расслаивании, пластические свойства, температура свариванивания, намокаемость.

Список литературы: 1, 4, 7, 9, 15, 16, 17

Тема 22. Формирование потребительских свойств меховых и шубных изделий в процессах ее проектирования и производства и их характеристика.

Потребительские свойства меховых и шубных изделий формируются в процессе их пошива. Моделирование меховых изделий заключается в разработке моделей, которые в дальнейшем используются для изготовления одежды. Существует несколько способов разработки формы одежды: макетный (способ наколки, муляжный), комбинированный и расчетный.

Силуэтные формы меховых изделий, в частности пальто: прилегающая форма, полуприлегающей формы, прямая форма, пальто, расширенное к низу, пальто, зауженное к низу, мягкая форма. Основные операции скорняжного производства – подготовительные операции (приемка полуфабриката, проверка площади мехового полуфабриката, назначение шкурок на раскрой, распластывание и расправление шкурок, комплектование производственных деталей), наборочные операции (вторичная сортировка партии полуфабриката, наборка и складка шкурок на меховое изделие), удаление пороков (прорезка «рыбкой», спуск клина, вытяжка ремня, вставка, подставка, подделка), раскрой шкурок (простые и сложные методы раскроя), сшивание, увлажнение, правка, сушка и отделка меховых скроев.

Основные операции пошивочного производства - подготовка и раскрой подкладочных тканей, комплектование, соединение (сборка) мехового скроя, подкладки и утепляющих прокладок в готовое изделие, соединение мехового верха с подкладкой, отделка и приемка меховых изделий.

Список литературы: 1, 4, 7, 9, 15, 16, 17