Занятие 12

Тема 12. Сервисная деятельность и культура удовлетворения потребностей

Вопросы для обсуждения

1. Потребитель и культура обслуживания. Этический аспект сервисной деятельности.

2. Индивидуальные стили потребительского поведения. Воздействие рекламы на потребности человека.

3. Турист как потребитель услуг. Качество услуг, ожидания потребителей и их удовлетворение.

4. Демонстративное (показное) потребление.

Вопросы для самоконтроля

1.Существуют ли потребности, которые можно удовлетворить на 100%?

2.Какие факторы оказывают влияние на принятие решения о приобретении услуги?

3.В каких случаях качество услуг признается потребителем удовлетворительным?

4.Из каких составляющих складывается культура обслуживания клиента?

5.Какие индивидуальные стили потребительского поведения Вы знаете?

6.Как реклама влияет на формирование потребностей человека?

7.Что собой представляет демонстративное потребление?

6. Информационно-методическое обеспечение дисциплины

Основная литература

Шиповская, Л.П. Человек и его потребности: Учебное пособие / Л.П. Шиповская. – М.: Альфа - М; ИНФРА - М, 2009. – 432 с.

Дополнительная литература

Бережной, Н. М. Человек и его потребности / Н.М. Бережной. – М.: Форум, 2007.

Ершов, П.М. Потребности человека/П.М. Ершов. – М.: Мысль, 1990.

Марченко, Т.А. Потребность как социальное явление. – М.: Высшая школа, 2008.

Обуховский, К. Галактика потребностей. Психология влечений человека / К. Обуховский. – СПб. : Речь, 2003. – 295 с.

Орлов, С.В. Человек и его потребности: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса / С.В. Орлов, Н.А. Дмитренко – СПб. : Питер, 2007. – 158 с.

Человек и его потребности / под ред. проф. К.М. Оганяна. – СПб.: Изд-во СПб ГИСЭ, 2007.

Черников, А.Г. Человек и его потребности. – Рыбинск: РГАТА, 2003.- 164с.

http://buklib.net

http://bookucheba.com/

http://sbiblio.com/

http://philosophy.mipt.ru/

http://technolog.edu.ru/

http://lib.rus.ec/

7. Темы контрольных работ и рефератов

1. Взгляд досократиков на человека и его потребности

2. Платон и Аристотель об индивидуальных и общественных потребностях человека

3. Эпикур и эпикурейство о потребностях человека

4. Философия эллинистическо-римского периода о человеке и его потребностях

5. Христианское учение о человеке и его потребностях

6. Мыслители Средних веков о природе человека и его потребностях

7. Понимание человека и его потребностей в русской общественной мысли Средневековья

8. Личность и ее потребности в учении гуманистов эпохи Возрождения

9. Ф.Бэкон и Р.Декарт о человеке, его потребностях и способностях

10. Концепция человека, индивидуальных и общественных потребностей у просветителей

11. Концепция человека в немецкой классической философии

12. Марксизм о социально-исторической сущности человека и его потребностях

13. Марксизм о всестороннем и гармоническом развитии личности

14. Русские религиозные мыслители XIX века о человеке и его потребностях

15. Фрейдизм и неофрейдизм о человеке и его потребностях.

16. «Философия жизни» о соотношении духовных и материальных потребностей

17. Экзистенциализм и потребность человека в смысле жизни

18. М.Шелер о ценностных ориентациях человека

19. Природно-биологический аспект бытия человека и его отражение в теории потребностей

20. Социально-исторический аспект бытия человека и его отражение в теории потребностей

21. Исторический характер человеческих потребностей

22. Первичные и вторичные человеческие потребности

23. Взаимодействие биологического и социального в человеке, учет этого взаимодействия в теории потребностей

24. Социобиология о природе человека и его потребностях

25. Проблема гениальности в контексте современной науки и философии

26. Потребность – объективная основа и источник деятельности

27. Потребности, интересы и ценности как побудители человеческой деятельности

28. Потребность в труде как важнейшая человеческая потребность

29. Трудовая деятельность как главный способ удовлетворения потребностей человека

30. Производство и потребление. Основные типы потребления в истории общества

31. «Общество массового потребления»

32. Виды потребностей и их классификация

33. Основные теории потребностей

34. Основные понятия теории потребностей

35. Потребности и способности, их взаимодействие и взаимообусловленность

36. Биологические и социальные потребности, механизм их взаимодействия

37. Материальные и духовные потребности, учет их взаимосвязи в сервисной деятельности

38. Индивидуальные и общественные потребности, их влияние друг на друга

39. Потребность в общении и обособлении. Виды общения

40. Потребность в любви и дружбе

41. Потребность в познании и самопознании

42. Потребность в творчестве

43. Потребность в смысле жизни и самоактуализации

44. Потребность в активном отдыхе

45. Туризм как образ жизни

46. Рекреационная потребность и способы ее удовлетворения

47. Извращенные (деформированные) потребности

48. Сервис как деятельность по удовлетворению потребностей

49. Особенности сервисной деятельности в области туризма

50. Потребитель в контексте социального окружения. Демонстративное потребление