- •1.Значение бж в современном хлебопекарном, макаронном и кондитерском производстве
- •3.Обязанности работодателя по обеспечению здоровых и безопасных условий труда
- •5.Виды инструктажей по охране труда
- •8.Несчастные случаи на производстве и порядок их расследования.
- •12. Нормирование содержания вредных веществ в промышленной атмосфере (пдк).
- •2.Основные направления государственной политики в области охраны труда
- •16.Источники шума и вибрации на предприятии и защита работающего от их вредного действия.
- •26.Основные причины пожаров на предприятиях отрасли
- •11.Опасные и вредные факторы, характерные для производств отрасли
- •21.Категории зданий и помещений по взрыво-пожарной опасности.
- •24.Методы и средства пожаротушения
- •19.Средства защиты от поражения эл.Током и их выбор, первая помощь при поражении эл.Током
- •27.Эвакуация людей из производственных помещений при аварийных ситуациях
- •18.Требования к безопасной работе с подъемно-транспортными механизмами и машинами
- •20.Параметры, определяющие пожарную опасность веществ и материалов
- •22.Защита пожаро-взрывоопасных зданий от молний и статического электричества(на примерах предприятий отрасли)
- •28.Основные принципы и способы защиты населения в чрезвычайных ситуациях.
12. Нормирование содержания вредных веществ в промышленной атмосфере (пдк).
ПДК – концентрация вещ-в, кот. при 8 час. рабочем дне в течение всего производственного стажа не вызывает отклонений в сост. здоровья, не приводит к заболеваниям.
4 класса ПДК вещ-в
1) чрезвычайно-опасные, ПДК < 0.1 мг/м3
2) высоко-опасные, ПДК = 0.1 – 1 мг/м3
3) умеренно-опасные, ПДК = 1 – 10 мг/м3
4) малоопасные, ПДК > 10 мг/м3
Если в воздухе раб.зоны наход-ся несколько вредных вещ-в, они оказывают действие:
1) однонаправленное (действие одинаково)
С1 / ПДК1+С2 / ПДК2+…+Сn / ПДКn <= 1,
C – концентрация.
2) коммутативное (действие одного вещ-ва усиливает действия другого)
3) ослабляющее
ПДК: среднесильные, максимальноразовые.
По характеру воздействия на человека
1) общетоксичного действия – вызывают отравление всего организма (ртуть, свинец, угарный газ).
2) фиброгенного – раздражающие вещ-ва, действуют на слизистую оболочку глаз, носа.
3) сенсибилизирующие – аллергич. хар-ра.
4) мутагенные – приводят к изменению наследственной инфы (свинец, радионуклиды).
5) канцерогенные – приводят к раковым заболеваниям (асбест, соединения Ni,Cr)
6) влияющие на репродуктивную деят-ть.
2.Основные направления государственной политики в области охраны труда
1. Государственное управление охраной труда
2.Приоритет обеспечения безопасности жизни и здоровья работников по отношению к результатам производственной деятельности
3.Установление единых нормативных требований
4.Проведение эффективной налоговой политики, стимулирующей создание здоровых и безопасных условий труда
5. Применение экономических санкций
6.Обеспечение средствами индивидуальной и коллективной защиты
7.Обязательное расследование несчастных случаев
8.Установление льгот и компенсаций за работу во вредных и тяжелых условиях труда, не устранимых при данном уровне технического производства.
14.Промышленная вентиляция и её роль в оздоровлении воздушной среды.
Вентиляция - это организованный и регулируемый воздухообмен в помещениях, в процессе которого загрязненный или нагретый воздух удаляется и на его место подается свежий чистый воздух. Ее задачей является поддержание химического состава и физического состояния воздуха, удовлетворяющих гигиеническим требованиям. В зависимости от характера движущих сил вентиляцию делят на естественную, искусственную и смешанную. При естественной вентиляции воздух перемещается под влиянием температурного перепада или действия ветра. При искусственной (чаще называют механической) вентиляции воздух перемещается механическим побудителем (вентилятором или эжектором). При смешанной вентиляции используются как естественные силы, так и механические побудители для перемещения воздуха.
По принципу действия различают вытяжную, приточную и приточно-вытяжную вентиляции. Последняя наиболее полно обеспечивает санитарно-гигиенический эффект. Вентиляция может быть местной (проветривание отдельных РМ или зон) и общеобменной (проветривание всего помещения). Существует сочетание их, называемое комбинированной вентиляцией. Здесь одновременно с общим воздухообменом локализуют и отдельные наиболее интенсивные источники выделений. По способу организации воздухообмена различают вентиляцию с уравновешенным (приток равен вытяжке), положительным (превышает приток над вытяжкой) и отрицательным (превышает вытяжка над притоком) воздушным балансом. Характер такого баланса имеет важное гигиеническое значение. Кроме того, вентиляция может быть рабочей и аварийной. Последняя предназначена для быстрого удаления вредных и опасных веществ, проникающих в помещение при производственных неполадках и авариях.
Для экономии тепла на нагрев наружного воздуха в системе приточно-вытяжной вентиляции предусматривают частичный (до 90%) возврат удаляемого воздуха, т.е. рециркуляцию.
. Общие требования к вентсистемам: 1) подача свежего воздуха должна идти в самый чистый участок помещения, а удаление - из самого грязного; 2) в производственных помещениях вначале следует выбирать: а) аэрацию, а затем механическую вентиляцию; б) местную вытяжную вентиляцию, а затем общеобменную; 3) средства вентиляции не должны создавать значительного шума и перепадов давления в помещениях, быть взрывобезопасными и защищенными от коррозии; 4) содержание пыли в подаваемом механической вентиляцией воздухе не должно превышать: а) ПДК в атмосферном воздухе населенных пунктов - при подаче его в помещения жилых и общественных зданий; б) 30% ПДК в воздухе РМ и зон - при подаче в помещения производственных и административно-бытовых зданий; в) 30% ПДК в воздухе рабочей зоны с частицами пыли размером не более 10 мкм - при подаче его в кабины крановщиков, пульты управления, зоны дыхания работающих, а также при воздушном душировании; 5) минимально расход наружного воздухе на 1 чел. должен соответствовать приложению 19 данного СНиПа (см. выше пп.1.2.1).
Аэрация - это организованный естественный воздухообмен, осуществляемый в заранее рассчитанных объемах и регулируемый в зависимости от внешних и внутренних метеоусловий. Для управления аэрацией в местах притока воздуха (в окнах) предусматривают фрамуги, створки или форточки, а для вытяжки воздуха - вытяжные шахты с дефлекторами и регулируемыми клапанами на решетках или вентиляционные фонари в здании. При этом высота приточных проемов должна находиться летом на высоте 1...1,5 м от пола, а зимой - 4...6 м.