Дополнительная часть.
12. Соединение А – жидкость с приятным запахом, при гидролизе вещества А образуются два соединения с одинаковым числом атомов углерода. Одно из соединений – вещество В – окисляется оксидом меди (II) в вещество С, использующееся для сохранения биологических препаратов, так как способно свертывать белки. Какие это вещества:
а) H–C=O б) H–C=O в) CH3–C=O г) CH3–C=O д) H–C=O е) CH3–C=O
׀ ׀ ׀ ׀ ׀ ׀
O–CH3 OH O–C2H5 H H OH
ж) C2H5–OH з) CH3OH
Ответ запишите в виде: А - а, В - в, С - д…
13. Какие химические свойства можно предположить у вещества, имеющего строение H3C–CH–C=O
׀ ׀
OH H:
а) характерна реакция присоединения б) свойства, характерные спиртам
в) свойства, характерные альдегидам
г) свойства, характерные карбоновым кислотам
14. Определите неизвестные вещества, подберите сореагенты и укажите (где необходимо) условия протекания реакций: 1 2 3
CH3(CH2)34CH3 → x → y → C17H35COONa
4
О
твет
запишите в виде: x
- а; y
- в; 1 - б, в…
а) кислород б) гидроксид натрия в) глицерин г) жир д) температура
е) катализатор ж) стеариновая кислота з) серная кислота и) давление
15. Уксусная кислота содержит примеси уксусного альдегида и этанола. Образец кислоты массой 20 г. обработали избытком аммиачного раствора оксида серебра и получили осадок массой 13,5 г. На нейтрализацию такого же образца кислоты израсходовали 25,65 мл раствора с массовой долей гидроксида натрия 30% плотностью 1,3 г/см3. Вычислите массовые доли примесей в кислоте:
а) ω(CH3COH)=11,25%, ω(C2H5OH)=13,75%
б) m(CH3COH)=2,75г, m(C2H5OH)=2,25г
в) ω(CH3COH)=13,75%, ω(C2H5OH)=11,25%
г) m(CH3COH)=15г, m(C2H5OH)=2,25г
Зачет №4.
Кислородосодержащие органические соединения:
карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры.
Отметка |
«Зачет» |
«4» |
«5» |
Обязательная часть |
7 баллов |
9 баллов |
10 баллов |
Дополнительная часть |
|
4 балла |
6 баллов |
Вариант VI.
Обязательная часть.
1. Какая кислота является двухосновной:
а) уксусная б) пальмитиновая в) щавелевая г) валериановая
2. Для вещества, имеющего строение CH3–C=O
׀
O–C2H5 подберите изомеры:
а) H–C=O б) CH3–CH2–CH2–C=O в) CH3–CH–CH2–OH
׀ ׀ ׀
O–C2H5 OH CH3
г) HOCH2–CH2–CH2–C=O
׀
H
3. Чем объяснить усиление кислотных свойств у галогензамещенных карбоновых кислот:
а) влиянием карбоксильной группы на радикал
б) влиянием углеводородного радикала, смещающего электронную плотность на карбоксил в) влиянием атома галогена, смещающего к себе электронную плотность связей с – с г) влиянием гидроксильной группы карбоксила, легко отщепляющей ион водорода
4. Укажите жидкое мыло:
а) C17H35COONa б) C17H35COOK в) CH3COONa г) CH3COOK
5. Какие продукты образуются при окислении альдегида:
а) спирт первичный б) кетон в) сложный эфир г) карбоновая кислота
6. При помощи какого одного реактива можно распознать растворы уксусной кислоты и фенола:
а) раствор синего лакмуса б) раствор хлорида железа (Ш)
в) раствор гидроксида натрия г) раствор гидрокарбоната натрия
7. Какая реакция лежит в основе получения мыла:
а) этерификация б) гидрирование в) замещение г) омыление
8. Укажите, какие вещества из приведенных могут реагировать между собой:
а) уксусная кислота б) этилацетат в) хлор г) водород д) этанол
9. Как осуществить превращение C17H35COOH → C17H35COONa:
а) провести реакцию гидратации б) провести реакцию с гидроксидом натрия
в) провести реакцию дегидрирования г) провести реакцию с натрием
10. Массовые доли углерода, водорода и кислорода в одноосновной карбоновой кислоте равны соответственно 26,1%, 4,35%, 69,55 %. Выведите формулу:
а) CH3COOH б) HCOOH в) CH3OH г) HCOOCH3
11. Какое свойство не характерно высшим непредельным карбоновым кислотам:
а) окисляются б) вступают в реакции присоединения
в) хорошо растворимы в воде г) входят в состав растительных жиров
д) обладают свойствами кислот и непредельных углеводородов