1.3 Формы, методы и типы организации производства

Формы организации производства:

1. Концентрация производства - представляет собой сосредоточение производства одного или нескольких аналогичных видов продукции или услуг в крупных организациях, в пределах небольшого региона.

Осуществляется в 3х основных формах: концентрация специализированного производства; концентрация комбинированных производств; увеличение размеров универсальных предприятий. Концентрация производства развивается под влиянием двух основных факторов: рост потребностей в определенных видах продукции; научно-технический прогресс в данной отрасли, позволяющий повышать качество выпускаемой продукции и снижать цену.

2. Специализация производства - представляет собой разделение труда по его отдельным видам и формам, и сосредоточение производственной деятельности организации на относительно узких, специальных направлениях, отдельных технологических операциях или видах выпускаемой продукции. Существует 3 формы специализации: предметная специализация (сосредоточение производства однородных, готовых к окончательному потреблению, изделий в определенной отрасли на специализированных предприятиях); подетальная специализация (сосредоточение в рамках отдельных отраслей или предприятий производства однородных деталей и узлов готового продукта); технологическая специализация (выделение отдельных фаз (стадий) производства или операций технологического процесса в самостоятельные предприятия в отрасли).

3. Кооперирование - представляет собой установление и использование сравнительно длительных производственных и управленческих связей между совместно изготавливающими продукцию производственными организациями, предприятиями и другими производственными структурами, действующими по единому согласованному плану и обеспечивающими решение общей производственной задачи. Формы: агрегатное, подетальное, технологическое.

4. Комбинирование производства - представляет собой форму организации производства, основанную на соединении разных отраслей производства в одной крупной организации с целью упрощения межпроизводственных связей по технологической цепочке. 3 основные формы при переработке сырья: последовательная переработка сырья до получения готовой продукции; использование отходов производства для выработки других видов продукции; комплексная переработка сырья, то есть выработка из одного вида сырья нескольких видов полезных продуктов.

5. Централизация производства - представляет собой такую форму организации производства, при которой происходит процесс сосредоточения производства за счет его перегруппировки.

6. Размещение производства – это форма организации производства в пространстве. Она относится к отраслевой организации производства в рамках региональной, национальной или мировой экономики и определяет территориальное размещение производств.

Методы организации производства:

1. Единичный метод организации производства – это метод, при котором изготавливается широкая номенклатура продукции в единичных экземплярах.

2. Партионный метод организации производства – это метод, при котором периодически изготавливается относительно ограниченная номенклатура продукции в количествах, определяемых партиями их выпуска и запуска.

3. Поточный метод организации производства – это метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени и пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций.

Факторы влияющие на выбор метода организации производства:

• номенклатура выпускаемой продукции;

• масштаб (годовая программа) выпускаемой продукции;

• периодичность выпуска;

• трудоемкость продукции;

• характер технологии производства.

Примечание: выбор метода производства во многом зависит от типа производства.

Тип производства – это комплексная характеристика организационно-технологического уровня производства, представляющая собой совокупность номенклатуры продукции, объема производства, повторяемости продукции, выпуска однотипной продукции, характера загрузки рабочих мест. При этом номенклатура и масштаб (программа) выпускаемой продукции определяют уровни концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства.

Характеристики типа производства: номенклатурой выпускаемой продукции; технологией производства; составом технологического оборудования длительностью производственного цикла и.т.д

Основные показатели:

1. Показатель массовости (γm)

γm = t / r

где t – затраты времени на выполнение единицы производственной работы (трудоемкость), r – такт выпуска (запуска) изделий (деталей).

2) показатель закрепления операций (Кзо) - отношение числа всех различных технологических операций, выполняемых или подлежащих выполнению в течение цикла, к числу рабочих мест

Кзо = Кo / S;

Кo – число детале-операций, обрабатываемых на рабочих местах

S – число рабочих мест в цехе (на участке).

Различают следующие типы производств: непрерывное, массовое, серийное (мелкосерийное, среднесерийное, крупносерийное), единичное.

Примечание: тип производства оказывает большое влияние на уровень важнейших технико-экономических показателей работы предприятия.

В общем виде зависимость себестоимости изделия от серийности его производства можно выразить формулой:

С = СЕ / Вά,

где: СЕ – себестоимость изделия при единичном производстве;

В – количество изделий, выпускаемых за планируемый период;

ά - показатель степени, зависит от структуры затрат (0,05 ... 0,30)