17. Кукуруза. Народнохозяйственное значение. Требования к факторам внешней среды?

Однолетнее травянистое растение высотой до 3 м из семейства злаковых. Считается древнейшим зерновым или хлебным растением. Селекционным путем получено свыше 200 сортов и гибридов кукурузы, отличающихся между собой высокой продуктивностью и питательностью. Родиной кукурузы считается центральная и южная Америка. В Европу кукурузу завез Колумб в конце 15в. В России кукуруза выращивается с 17 в. Кукуруза – основная силосная культура. Высокое содержание моносахаров в зеленом растении – одно из необходимых условий молочнокислого брожения. Кукурузу используют и на зеленый корм; на корм идут оставшиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли. Кукуруза – пропашная культура, оставляющая после себя чистое от сорняков и для большинства культур от вредителей и болезней поле. В РФ у кукурузы 2 основных направления возделывания:1) на зерно и 2) на силос и зеленый корм.

Требования к факторам внешней среды:

Требования к теплу: Кукуруза – теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре 8-10°С, всходы появляются при 10-12°С. Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почву приводит к гибели семян. Наиболее благоприятная температура для роста растений 25-30°С. Максимальная температура, при которой прекращается рост - 45 – 47°С. Заморозки в …-2…-3°С повреждают всходы, а осенью листья, а для повреждения генеративных органов достаточно …-1°С.

Требования к влаге: кукуруза имеет не высокие требования. В начале вегетации, до образования 7-8 листа, воды потребляется мало. Кукуруза хорошо использует осадки второй половины лета. Кукуруза относительно хорошо переносит засуху до фазы выхода в трубку.

Требования к свету: Кукуруза – светолюбивое растение короткого дня. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Чрезмерное загущение посевов, затенение сорняками, приводит к снижению урожая початков. Требования к почве: Высокие урожаи кукурузы дает на чистых, рыхлых, почвах с глубоким гумусовым слоем. Это черноземные, темно-каштановые, темно-серые суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны под кукурузу сильно заплывающие и склонные к заболачиванию почвы.

18. Приемы возделывания, особенности питания и удобрения кукурузы на зерно и силос. Поукосные и пожнивные посевы?

Cилосную кукурузу в часто возделывают по зерновой технологии. Это повышает питательность силоса за счет озерненных початков и дает возможность убрать при необходимости силосную кукурузу на зерно. Тем не менее при производстве силоса имеются особенности. В полевых севооборотах силосную и убираемую на зеленый корм кукурузу обычно размещают после яровых зерновых и нередко используют в качестве предшественника озимых культур. Кукурузу часто высевают на одном поле 2-3 года подряд или создают специальные кукурузные севообороты, насыщенные. Это стало актуальным в последние годы. Урожай зеленой массы кукурузы значительно увеличивается от внесения навоза. Для производства силоса используют те же или более позднеспелые гибриды и сорта, что и на зерно. Высевают их в те же или более поздние сроки, той же или более высокой нормой высева семян. В южных районах урожай силосной массы можно получить используя поукосные посевы, особенно при орошении. Кукурузу на зеленый корм высевают вблизи ферм обычным рядовым или широкорядным способами, расходуя 60-100 или 30-35 кг/га семян. Высокобелковый полноценный зеленый корм получают при рядовом посеве кукурузы в смеси с бобовыми культурами. Кукурузу на силос убирают, когда зерна в початках достигнут молочно-восковой или восковой спелости.

Удобрения: Кукуруза требовательна к уровню плодородия почвы, в связи с этим под нее целесообразно вносить органические удобрения. Фосфорные и калийные удобрения, как правило, вносятся с осени. Ценным для кукурузы, особенно при выращивании ее на силос, является бесподстилочный навоз. Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию и в виде подкормок при междурядных обработках. При недостатке азота, растения бывают низкорослыми, листья – мелкими. Острую потребность в фосфоре кукуруза испытывает в начальные фазы развития.