- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Министерство образования и науки российской федерации ростовский государственный экономический университет «ринх»
- •100103 Социально-культурный сервис и туризм (индекс) (наименование)
- •Содержание
- •1. Цель и задачи дисциплины
- •1.1. Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований гос).
- •1.2.Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
- •1.3.Связь с другими дисциплинами Учебного плана
- •2. Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности
- •Основная литература
- •Дополнительная
- •Вспомогательная
- •4.Деловая игра, тесты, ситуации, задачи
- •I. «Князь»
- •5.2.Перечень вопросов к экзамену.
- •7. Методические указания к выполнению контрольной работы.
- •Тема 1. Понятие этики как науки. Профессиональная этика: нормы, стандарты и принципы.
- •Тема 2. Профессиональный этикет: сущность и принципы.
- •Тема 3. Речевой этикет в профессиональном общении. Этикет приветствий, представлений и приглашений.
- •Тема 4. Невербальные средства общения и профессиональный этикет.
- •Тема 5. Корпоративная этика и философия фирмы. Этикет руководителя и подчиненного.
- •Тема 6. Этикет организации и ведения деловых встреч и переговоров.
- •Тема 7. Этикет письменного делового общения и делового общения по телефону.
- •Тема 8. Имидж и внешний облик делового человека.
- •9. Сведения о ппс (по установленной форме).
Содержание
Содержание 3
1. Цель и задачи дисциплины 4
1.3.Связь с другими дисциплинами Учебного плана 5
2.2.Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские) 7
2.2. Индивидуальная работа преподавателя со студентами. 12
2.3. Самостоятельная работа студентов. 17
2.4. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе 19
3.Средства обучения 20
3.1.Информационно-методические 20
Основная литература 20
3.2. Материально-технические 21
6. Дополнения и изменения в рабочей программе на учебный год _____/______ 46
1. Цель и задачи дисциплины
1.1. Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований гос).
Программа дисциплины «Профессиональная этика и этикет» составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и учебным планом по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» и относится к циклу общепрофессиональных дисциплин специальности .
Цель изучения дисциплины – является подготовка студентов, обеспечивающая системное представление и знания в части содержания и структуры делового этикета и протокола, практические навыки и умение в части формирования организации и поддержания эффективных корпоративных и личных, деловых и профессиональных отношений с партнерами по совместной деятельности.
Задачи изучения дисциплины:
- приобретение профессиональных знаний в области делового и профессионального общения: этических основ, принципов, процедур, средств, предметов и организации;
- формирование этических представлений о современном корпоративном и личностном общении;
- овладение навыками культуры и этикета делового общения и профессионального поведения;
- овладение практикой организации деловых отношений и протокола общения.
1.2.Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Студент должен знать: этические основы делового общения и формирование современной деловой культуры; деловой этикет в сервисной деятельности; теорию и практику ведения деловых переговоров – их организация и подготовка, концептуальные подходы к ним; психологию делового общения, тактические приемы на переговорах и технику аргументации, предотвращения конфликтных ситуаций; деловой этикет, бизнес-протокол и атрибуты делового общения; исторические аспекты развития делового протокола; виды деловой переписки (включая и международную), особенности составления деловых документов; методику организации и проведения деловых бесед, коммерческих переговоров, деловых совещаний, официальных приемов, брифингов, пресс-конференций и использования современных средств коммуникации; методы планирования, разработки и организации различных видов и форм делового взаимодействия в сервисной деятельности. |
Студент должен выработать практические навыки современных методов и технологий делового взаимодействия, культурой и техникой речи, этикетными нормами и культурой поведения. |
Иметь представление о истории философской мысли и теоретических предпосылках становления этики и этикета в профессиональной деятельности. |