3.1. Выбор организации – базы практики

Студент самостоятельно осуществляет выбор предприятия для прохождения практики (при условии возможности получения необходимых для составления отчета сведений).

Выбранная в качестве базы практики организация может иметь любую организационно-правовую форму и форму собственности, но должна принадлежать к сфере туристского, гостиничного бизнеса или общественного питания. Допускается прохождение практики на предприятиях и в организациях других сфер деятельности для студентов специализации «управление персоналом».

Получив согласие руководителя организации – базы практики, студент предоставляет до начала практики в филиал СГУ письмо-запрос установленной формы, подписанное руководителем организации и заверенное печатью.

При необходимости, студент может получить у организаторов практики в филиале СГУ письмо-ходатайство руководителю организации о предоставлении возможности прохождения практики на данном предприятии.

3.2. Обязанности кафедры, ответственной за проведение учебно-ознакомительной практики.

Учебно-ознакомительная практика для студентов специальности «Менеджмент организации» организуется кафедрой туризма.

Для осуществления руководства учебно-ознакомительной практикой кафедрой назначается руководитель, на которого возлагается организация и методическая работа по оказанию помощи студенту, проходящему практику.

В обязанности руководителя входит проводить консультации для решения текущих вопросов и контроля результатов практики.

В обязанности кафедры туризма, организующей УОП, входит:

• выделение в качестве руководителей практики высококвалифицированных и опытных преподавателей;

• обеспечение студентов программой практики и всеми необходимыми документами;

• осуществление контроля за организацией и проведением УОП, ее содержанием и соблюдением установленных сроков.

По окончании практики на кафедре проводится научно-практическая конференция студентов по итогам практики.

3.3. Руководитель практики от вуЗа:

• проводит организационное собрание курса по предстоящей УОП;

• информирует студентов о сроках проведения практики;

• консультирует студентов по вопросам прохождения практики;

• проверяет отчёт студента о прохождении практики;

• принимает зачёт по практике в соответствии с расписанием и ставит оценку;

• проводит собрание курса по итогам УОП;

• организует на кафедре выставку лучших отчетов студентов.

3.4. Руководитель практики от базовой организации:

Общее руководство УОП осуществляется высококвалифицированным специалистом базовой организации, который помогает студенту проходить практику.

Предприятие, являющееся объектом практики, обязано:

• оформить пропуск на предприятие для студентов;

• проинформировать студента, проходящего практику, о требованиях, предъявляемых к специалисту;

• ознакомить с правилами внутреннего трудового распорядка.

• Руководитель практики от предприятия:

• организует и контролирует прохождение практики студентами в соответствии с групповыми или индивидуальными заданиями, обеспечивает практикантам благоприятные условия для выполнения стоящих перед ними задач;

• знакомит студентов с организацией труда на конкретном рабочем месте;

• оказывает помощь в сборе материала в соответствии с содержанием УОП;

• предоставляет студентам возможность пользоваться имеющейся на предприятии литературой, необходимой документацией;

• организует консультации ведущими работниками организации по вопросам ее деятельности;

• контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и правил охраны труда, информирует вуз о всех случаях нарушений;

• дает отзывы о выполнении программы практики студентами, включая замечания и предложения по ее организации.