- •И умо, д.Э.Н., профессор
- •Рабочая программа учебной ознакомительной практики
- •Санкт-Петербург
- •Общие положения
- •Содержание учебной ознакомительной практики
- •Тема 1. Система образования в Российской Федерации и ее нормативно правовая база
- •Тема 2. Государственные образовательные стандарты высшего профессионального образования.
- •Тема 3. История Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета и оценка его конкурентоспособности в современных условиях.
- •Тема 4. Организация учебного процесса в вузе.
- •Тема 5. Поиск информации в процессе учебной и научно-исследовательской работы.
- •Тема 6. Государственные требования к профессиональной подготовленности экономиста менеджера по специальности «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»
- •Тема 7. Характеристика объектов профессиональной деятельности выпускника
- •Тема 8. Виды профессиональной деятельности выпускника и требования к уровню его подготовки
- •3. Индивидуальное задание
- •3.1. Цель и методика выполнения
- •3.2. Варианты заданий
- •4. Структура отчета по учебной ознакомительной практике По результатам учебной ознакомительной практики выполняется отчет, структурными элементами которого являются: Титульный лист
- •5. Распределение часов по темам учебной ознакомительной практики
- •6. Объем часов по дисциплине
- •7. Библиографический список к первому этапу ознакомительной практики.
- •8.Контроль знаний студентов
- •Федеральное агентство по образованию
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
И умо, д.Э.Н., профессор
_______________А.И. Федорков
“___”_____________200__г.
Рег. №________________
Рабочая программа учебной ознакомительной практики
ПР.У.01 |
Специальность: 080502/8 Экономика и управление на предприятии
туризма и гостиничного хозяйства
Санкт-Петербург
2006
Рабочая программа учебной ознакомительной практики составлена на основе требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника, основной образовательной программы и рабочего учебного плана по специальности 080502/8 “Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства”, а также типовой рабочей программы учебной ознакомительной практики в СПбГИЭУ.
Составитель:
доц., канд.экон.наук. |
|
О.Н. Кострюкова |
Научный редактор:
проф., д-р экон.наук |
|
В.С. Боголюбов |
Обсуждено
На заседании кафедры «Экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве»
“14” декабря 2005г., протокол №6
Одобрено
Научно-методическим советом специальности 080502/8 -Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства
“22" декабря 2005г., протокол №2
-
Общие положения
С учебной ознакомительной практики начинается подготовка специалистов и бакалавров в Университете.
Цель учебной ознакомительной практики – довести до студента условия реализации в СПбГИЭУ основной образовательной программы (ООП вуза) по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства».
Учебная ознакомительная практика включает два этапа:
Первый этап: общий для студентов всех специальностей и направлений подготовки в Университете;
Второй этап: для студента, обучающегося по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства».
Задачи первого этапа:
-
знакомство студентов с системой профессионального образования в Российской Федерации, с профессиональными образовательными программами высшего образования и особенностями их реализации в СПбГИЭУ, возможностями студента продолжения образования по конкретной образовательной траектории;
-
доведения до студентов структуры государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования второго поколения;
-
знакомство с историей СПбГИЭУ и его конкурентоспособностью в современных условиях;
-
доведение до студентов основных принципов организации учебно-воспитательного процесса, научно-исследовательской работы студентов в СПбГИЭУ, условий для удовлетворения потребности личности в интеллектуальном, культурном, нравственном развитии;
-
знакомство студентов с основами библиотековедения и библиографии, библиотечными информационными системами.
Задачи второго этапа:
-
доведение до студентов структуры и содержательной части основной образовательной программы университета по специальности 080502/8 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства»;
-
доведение до студентов государственных требований к профессиональной подготовленности специалиста и тех видов деятельности, к которым в основном будет готовиться выпускник СПбГИЭУ, объектов его профессиональной деятельности;
-
знакомство со структурой и содержанием учебного плана специальности 080502/8 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», взаимосвязи дисциплин учебного плана;
-
подготовка к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных дисциплин и специальных дисциплин, в том числе дисциплин специализаций;
-
знакомство с деятельностью предприятий туристской индустрии.
Во время учебной ознакомительной практики студент должен прослушать цикл лекций. Посетить предприятия (организации) индустрии туризма, гостиничного хозяйства согласно графику проведения экскурсий, выполнить индивидуальное задание, подготовить и защитить отчет по практике.
Время прохождения практики с 1 по 7 сентября, включая защиту отчета по практике.