3.Клеточная теория. Основные этапы развития.

История изучения клетки тесно связана с изобретением микроскопа. Первый микроскоп появился в Голландии в конце XVI столетия. Известно что он состоял из трубы и 2 увеличительных стёкол. Первый кто понял и оценил огромное значение микроскопа, был английский физик и ботаник Роберт Гук. Изучая срез приготовленный из пробки, Р. Гук заметил, что в состав её входит множество очень мелких образований, похожих по форме на ячейки. Он назвал их клетками. Этот термин утвердился в биологии, хотя Р. Гук видел не клетки, а их оболочку. Затем Антон ван Левенгук усовершенствовал микроскоп. 1831 г Роберт Броун – впервые описал ядро, 1838-39 годы Матиас Шлейдер – выявил, что ядро является обязательным компонентом всех живых клеток. Теодор Шванн – сопоставил животную и растительные клетки и установил что они сходны. Основные положения клеточной теории по Т. Шванну: 1. Все организмы состоят из одинаковых частей клеток; они образуются и растут по одним и тем же законам. 2. Для элементарных частей организма общий принцип развития – клеткообразование. 3. Каждая клетка в определенных границах есть индивидум, некое самостоятельное целое. Все такни состоят из клеток. 4. Процессы возникающие в клетках растений, могут быть сведены к следующему: а) возникновение клеток; б) увеличение клеток в размере; в) превращение клеточного содержимого и утолщение клеточной стенки. М. Шлейден и Т. Шванн ошибочно считали, что клетки в организме возникают путем новообразования их первичного неклеточного вещества. Это представление было отвергнуто немецким ученым Рудольфом Вирховым. Он сформулировал в 1859 г. теорию: «Всякоя клетка происходит из другой клетки». Основные положения клеточной теории: 1. Клетка – элементарная живая система, основа строения, жизнедеятельности, размножения и индивидуального развития прокариот и эукариот. Вне клетки жизни нет. 2. Новые клетки возникают только путем деления ранее существующих клеток. 3. Клетки всех организмов сходны по строению и химическому составу. 4. Рост и развитие многоклеточного организма – следствие роста и размножения одной или нескольких исходных клеток. 5. Клеточное строение организмов – свидетельство того, что всё живое имеет единое происхождение . Современная клеточ теория включ 2новых положения:1)новые кл образ-ся только путем деления клеток-предшественниц,2)живой организм представляет собой сложно организованную интегрированную систему взаимод-х клеток, свойства которой не являются механической суммой свойств составляющих ее клеток.

4. Мембранные органоиды

Признаки	Растительная клетка	Животная клетка
Пластиды	Хлоропласты, хромопласты, лейкопласты	Отсутствуют
Способ питания	Автотрофный (фототрофный, хемотрофный)	Гетеротрофный (сапротрофный, паразитический)
Синтез АТФ	В хлоропластах, митохондриях	В митохондриях
Расщепление АТФ	В хлоропластах и всех частях клетки, где необходимы затраты энергии	Во всех частях клетки, где необходимы затраты энергии
Клеточный центр	У низших растений	Во всех клетках
Целлюлозная клеточная стенка	Расположена снаружи от клеточной мембраны	Отсутствует
Включения	Запасные питательные вещества в виде зёрен крахмала, белка, капель масла; вакуоли с клеточным соком; кристаллы солей	Запасные питательные вещества в виде зёрен и капель (белки, жиры, углеводы, гликоген); конечные продукты обмена, кристаллы солей, пигменты
Вакуоли	Крупные полости, заполненные клеточным соком – водным раствором различных веществ (запасные или конечные продукты). Осмотические резервуары клетки.	Сократительные, пищеварительные, выделительные вакуоли. Обычно мелкие.

ЭПС - система полостей, каналов и вакуолей, ограниченных мембраной. Бывает: гранулярная(на поверхности-рибосомы, ф-ия: синтез белка);агранулярная(нет рибосом, ф-я: синтез углеводов и липидов). Общие ф-ии:1)накапливает продукты синтеза;2)преобразовательная(сульфатирование,фосфатирование белков);3)транспорт продуктов синтеза (к комплексу Гольджи);4)разграничительная. Частные ф-ии: 1)в мышеч.кл. в каналах ЭПС депонируются ионы Ca²⁺ ,необх.для мышеч.сокращений;2)в кл.печени – детоксикация вред.в-в.

КОМПЛЕКС ГОЛЬДЖИ-система полостей,каналов,вакуолей,огрниченных мембраной, полости располагаются стопкой др над др, образуя диктиосомы. Обладает полярностью(выпкул и вогнут поверхности). Ф-ии:1)накопительная;2)сортировка в-в;3)преобразование в-в;4)маркировка в-в(к в-вам присоед-ся рецепторы)5)упаковка секретов в мембранные пузырьки и транспорт;6)образование лизосом;7)детоксикация вред.в-в,синтез углеводов и липидов.

ЛИЗОСОМЫ-одномембранные пузырьки с гидролитическими ферментами.Различают:первичные(обр-ся к компл Гольджи и содержат набор неактив. ферм-в);вторичные(обр-ся после слияния первич лизосомы с ++++энодосомой);третичные(остаточное тельце, немебранные пузырьки с не переваренными остатками внутри);фаголизосомы(происх процесс переваривания в-в→полезные в-ва всасываются в цитоплазму);аутолизосомы(разновидность вторич лизосом ,обеспечивают переваривание внутриклеточных стр-р, потерявших свое значение). Ф-ии:1)обесп переваривание(трофическая);2)защитная(чистят от «уже не нужных органоидов»);3)обесп процессы метаморфоза в живых организмах.

МИТОХОНДРИИ-органоид овальной формы,огранич от цитоплазмы 2мя мембранами: наруж – гладкая, внутр – с выпячиваниями(кристы). Внутреннее содержимое – матрикс(водный р-р органич и неорганич в-в),есть собственная кольцевая ДНК,собственные рибосомы. Обеспеч кислородный этап энергетич обмена. В матриксе и на мембранах крист – большое кол-во ферментов(синтез АТФ). Ф-ии:1) син-з АТФ,2)хранение наследственной инф-ии(цитоплазматическая наследственность, «материнский эффект»);3)син-з собственных белков.