- •Оглавление
- •Сценарный план исследования
- •Глава 1. Вендинг в учебном заведении
- •Глава 2. Состояние вендинга в нук
- •2.1. Услуги и товары, представленные в нук
- •2.2. Мнение студентов о ассортименте торговых автоматов
- •Глава 3 План внедрения нового торгового автомата по продаже горячей продукции
- •3.1. Анализ потребности в автомате по продаже горячей продукци
- •3.2. Рекомендации для ооо «Петро-Сервис» по выбору автомата по приготовлению и продаже горячей еды
- •3.2. Информация о наполнителях к автомату
- •3.3. Подсчет затрат, расчет предполагаемой прибыли
- •3.3.1 Оператор торговых автоматов
- •3.3.2. Себестоимость готовой еды и ценообразование.
- •3.3.3. Прогноз финансовых результатов:
- •100 Продаж с каждого автомата в день
- •200 Продаж с каждого автомата в день
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение
Заключение
Заключение:
Из указанных выше расчетов можно сделать вывод, что на сегодняшний день автоматизированное кафе -самый прибыльный вендинговый автомат. Такие места, как вокзалы, аэропорты и ВУЗы по количеству продаж входят в 3-ю и 4-ю группу расчетов. При организации собственного производства продуктов, прибыль и сроки окупаемости можно увеличить в два раза, что имеет огромное значение для сетей от 50 и более автоматов. Необходимо учитывать, что в расходы надо включить стоимость просроченных продуктов. Но грамотно выстраивая логистику, учитывая вкусы и запросы на каждом конкретном месте, эти расходы можно свести к минимуму.
Конечно, не может существовать сети, где все автоматы дают одинаковое количество продаж в день. Следовательно, если 10 автоматов расставить только в проходимые места, где количество продаж в день будет от 40 до 100, средняя окупаемость сети составит 8-9 месяцев.
Список литературы