Фермы крс

На фермах КРС выполняются такие процессы, как:

• Подготовка, заготовка кормов к скармливанию, раздача кормов

• Механизация водоснабжения

• Машинное доение коров и первичная обработка молока

• Уборка и утилизация навоза

• Механизация и создание помещений микроклимата

• Тепло-, электро-, газоснабжение.

Фермы КРС подразделяют на:

• Молочного, мясного направления

• Подкормочные

• Для выращивания потомства

По мере разработки ферм выбирают участок в сухих местах, чтобы уровень грунтовых вод был не более 2 м. Все участки размещают с подветренной стороны, чтобы ветер уносил запахи ферм в сторону леса. Населенные пункты не ближе 200 м (свиноводческие фермы – 400 м; птицеводческие -1 км). Для строительства необходимо учитывать воздействие фермы на окружающую среду.

Расчет земельного участка для строительства фермы: S = S_уд.*n, м²

S_уд. – узаконенная площадь на одно животное (на 1 корову - 200 м², на свиноматку – 240-260 м²⁾

n – поголовье животных.

Определив площадь участка и выбрав участок в соответствии с нормами, строят план фермы. Соотношение сторон 1:1,5. весь участок разбивают на 5 зон.

1	2	4
3		5

1 зона – зона А – административно-хозяйственные постройки

2 – подсобные помещения

3 – помещение основного назначения

4 – складская зона

5 – хранение и утилизация навоза, помета.

Длина коровника не должна превышать 76 м

При выборе и расчете основных помещений руководствуются структурой стада проектируемой фермы, которая определяется на основании коэффициента перевода животных.

Половозрастные группы	Коэффициент перевода	Количество животных, n, голов
Коровы	1
Из них: дойные	0,75
сухостойные	0,15
в родильном отделении	0,1
Нетели за 3 месяца до отела	0,12
Телята:
Профилакторного возраста (0-20)	0,06
Старше 20-дневного возраста	0,6
В том числе:
От 20 дней до 3 мес.	0,3
От 3 мес. до 6 мес.	0,3
Молодняк от 6 мес. до 16 мес.	0,35
Итого	2,13

08.09.11

Машинное доение коров. Обоснование работы доильных аппаратов.

Механизация машинного доения коров значительно облегчает труд работников животноводства, увеличивает их производительность в 5-6 раз. Правильный уход за доильными установками позволяет получать молоко высокого класса. Для механизации доения и обработки молока наша промышленность выпускает большое количество доильных установок, агрегатов, основной составной частью которых служит доильный аппарат. Современные доильные аппараты работают по принципу отсасывания молока с помощью вакуума, подобно тому, как сосет теленок.

Первый трехтактный доильный аппарат изобрели Краснов, Королев.

Трехтактный доильный аппарат работает по 3 тактам: 1 – сосания; 2 – массажа; 3 – отдыха. Такты естественны, корова совершает процесс молокоотдачи.

Вакуум – давление воздуха меньше атмосферного

760 мм.рт.ст. = 1 атм. = 1 кг с/см² = 9,8*10⁴ Па = 100 кПа = 0,1 МПа

Устройство и принцип работы трехтактного доильного аппарата.

Доильный аппарат «Волга»

Состоит из доильных стаканов, коллектора, пульсатора, воздушных и молочных шлангов и патрубков, ведра с крышкой. Основным узлом является доильный стакан. Доильные стаканы работают взаимодействием с живым организмом, имеют 2 камеры: межстенная (МК) и подсосковая (ПК); состоят из гильзы, сосковой резины, молочного патрубка, монтажного кольца.

Такт сосания – 0,64 сек.; такт массажа – 0,11 сек.; такт отдыха – 0,25 сек. Сумма времени 3 трактов – 1 сек. Таким образом, в минуту доильный аппарат дает 60 пульсов (тактов).

64% времени одной пульсации – такт сосания

11% - такт массажа

25% - такт отдыха.

Величина вакуума – 53,2 кПа

Коллектор служит для сбора молока от 4 доильных стаканов и распределения переменного воздуха по камерам доильного стакана. Коллектор объединяет 4 камеры:

1 – постоянного вакуума (соединена с доильным ведром)

2 – переменного вакуума (для сбора молока)

3 – постоянного атм. давления

4 – переменного давления (постоянно соединена с МК)

В средней части есть клапанный механизм

Пульсатор – для откачки или пуска атмосферного давления в определенные промежутки времени в 4 камеру коллектора. Преобразует постоянный вакуум в переменный. Работа пульсатора определяет почти все параметры доильного аппарата.

Обратный клапан служит для удержания доильных стаканов на сосках коровы при аварийных отключениях вакуума.

Устройство и принцип работы двухтактных доильных аппаратов

Отличительной чертой является то, что нет такта отдыха.

Доильный аппарат АДУ – 1

Имеет те же узлы. Доильный стакан отличается тем, что сосковая резина отлита вместе с молочным патрубком, на котором есть 3 канавки (выточки) для поддержания соответствующей длины и для натяжения сосковой резины. На 1 выточке работает 10 дней – переходит на 2, через 10 дней – на 3. резина работает 30 дней.

Число пульсаций – 70+3, 70-3

Применяется на всех доильных установках в 2 исполнениях, основное – двухтактное. Имеет модифицированный пульсатор, поэтому может работать как в 2, так и в 3 тактах. Коллектор имеет 2 камеры. Корпус прозрачный для контроля процесса молокоотдачи. Молочные шланги заменены на прозрачные. Стаканы унифицированы.

Принцип работы: во всех камерах находится атмосферный воздух. После подсоединения пульсатора к вакуумной магистрали начинается откачка воздуха из 1 камеры, образуется постоянный вакуум, в 4 – атмосферное давление, в результате чего мембрана прогибается вверх, увлекая за собой клапан. Вакуум из 2 камеры пульсатора поступает во 2 камеру коллектора и распределяется по МК стаканов. В ПК всегда вакуум. Вакуум под соском и в МК – такт сосания. Молоко поступает в молокосборную камеру 1 коллектора, по молочному шлангу в молокопровод или ведро. Из 4 камеры пульсатора воздух отсасывается через дроссельный канал во 2. мембрана прогибается вниз – происходит переключение клапана.. воздух из 3 камеры пульсатора поступает во 2 камеру коллектора, распределяется по МК. В ПК – вакуум, а в МК – атмосферное давление – такт сжатия. Процесс повторяется.