- •Федеральное агентство по образованию
- •I. Введение.
- •II. Основная часть.
- •1. Рост и развитие молочной железы.
- •2. Краткие анатомические сведения о молочной железе.
- •3.Биосинтез компонентов молока.
- •4. Физиология молокообразования. А) Функции секреторной клетки .
- •Б) Образование молозива.
- •В) Регуляция молокообразования.
- •Г) Механизм торможения образования молока.
- •5. Физиологические основы молокоотдачи.
- •А) Регуляция молокоотдачи.
- •Б) Рефлекторная и нейрогуморальная фазы молокоотдачи.
- •В) Внутрицистернальное давление и динамика молоковыведения.
- •Г) Торможение рефлекса молокоотдачи.
- •Заключение.
- •Iy. Список использованной литературы.
Г) Торможение рефлекса молокоотдачи.
Исследуя вопросы торможения рефлекса молоковыведения, ряд авторов пришли к заключению, что оно имеет как центральное, так и периферическое происхождение. Внешне торможение молоковыведения может проявляться по-разному. Частичное торможение выражается в замедлении выведения молока, удлинении латентного периода рефлекса,
прерывании выделения молока и т.д. Полное торможение не позволяет
25.
выдоить молоко, хотя оно находится в верхнем отделе железы. Форма и глубина торможения рефлекса зависят от вида факторов, которые воздействуют на организм. При этом сила торможения зависит от функционального состояния молочной железы. Таким образом, если активизируются центральные звенья, приводящие к задержке выделения окситоцина в кровь, то наступает полное торможение молоковыделения; если же периферическое, то закрывается сфинктер соска и сужаются выводные протоки, т.е. наступает частичное торможение. (6 стр.144)
Г.А. Цахаев (1977) на основании своих экспериментов пришел к заключению о том, что тормозные сигналы, идущие как от молочной железы, так и от других органов (зрение, слух…), приводят к изменению функциональной активности корковых и подкорковых образований (особенно заднего и дорсального гипоталамуса). Это подавляет возбудимость паравентрикулярного и супрооптического ядра. Активизация заднего гипоталамуса сопровождается рефлекторным выделением в кровь катехоламинов из надпочечников и симпатических ганглиев, а также повышением тонуса симпатических нервных волокон. Под их влиянием происходят усиление тонуса соскового сфинктера, сужение его канала и закрытие устьев протоков, что препятствует выделению молока. Под действием этих же факторов через -адренорецепторы кровеносных сосудов вымени сужается их просвет, что лимитирует приток окситоцина к молочной железе. Периферическое торможение связывают с действием симпатико-адреналиновой системы. Адреналин, сужая кровеносные сосуды молочной железы, затрудняет влияние окситоцина на миоэпителий молочной железы. (6 стр.145)
Работами И.И. Грачева (1953-1954) показано, что у животных существует 2 вида торможения рефлекса молоковыведения: внешний и внутренний. Особенно легко затормаживается рефлекс молоковыведения при действии внешних раздражителей. Но внешнее торможение носит
26.
временный и непродолжительный характер и развивается по типу гаснущего тормоза. Внутреннее условное торможение возникает в центральной нервной системе и успешно развивается тогда, когда условный сигнал не подкрепляется безусловным раздражением, ведущим к выведению молока. Такое внутреннее торможение у животных сохраняется длительное время. (6 стр.121)
В одинаковых повторяющихся условиях кормления, содержания и доения рефлекс молокоотдачи характеризуется постоянством. В случаях торможения молокоотдачи уменьшаются удои и массовая доля жира молока.(4 стр.12) Увеличение длительности доения приводит к тому, что, несмотря на разгрузочную роль цистернальной ёмкости, её резервы быстро исчерпываются, в результате чего наступает торможение выведения молока из альвеол. Разгрузочная функция цистернальной ёмкости наиболее активно действует в течение 2-3 мин. после начала доения. В этот период быстрое извлечение цистернального молока почти полностью предупреждает торможение выведения молока.(2 стр.28)
При торможении молокоотдачи в альвеолах вымени задерживается некоторое количество молока, которое назвали остаточным. Оно может быть извлечено с помощью ручного доения после инъекции в яремную вену 20 единиц окситоцина. (2 стр.42) При подмывании вымени коровы водой с температурой 5-10нервные окончания кожи вымени и сосков посылают сигналы в спинной мозг, нервные центры которого посылают ответные сигналы, вызывающие сокращение гладких мышц цистернальной ёмкости, в результате выведение молока из вымени затормаживается. (2 стр.48-49)Торможение акта молокоотдачи приводит к повышению тонуса сфинктера соска и обуславливает обратный ток крови, что нарушает естественную среду поверхностных тканевых структур, раздражает эпителиальные ткани, а механическое повреждение их целостности может привести к маститу.(2 стр.34)
27.