Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Silin_Logistika_met_uk_z-o_Ekon_-11-12-2.doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
24.11.2019
Размер:
582.66 Кб
Скачать

Вариант№8

  1. Логистические системы предприятий общественного питания и принципы их построения .

  2. Понятие и сущность транспортно-складской логистики, ее экономическое содержание.

  3. Комплексное задание 8.3.

Фирма «Боты» закупала и реализовывала в текущем году 5 видов обуви. Данные по закупке и реализации товаров фирмы «Боты» за год представлены в таблице 8.1.

Таблица 8.1

Данные по закупке и реализации товаров фирмы «Боты» за год

№ пп

Материалы

Стоимость

закупки

в руб./ед.

продажи по кварталам, ед.

Годовая потребность

Q ед.

Издержки на закупку

тыс. руб.

Цена продажи

в руб./ед.

Примечание

выручка

тыс.руб.

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1

Женские сапоги

3 000

5 0

4 5

30

50

?

?

5000

?

2

Женские туфли

1 500

9 0

81

87

85

?

?

2500

?

3

Кроссовки

500

8 0

75

70

65

?

?

1000

?

4

Боты

1000

13 500

13 500

10 000

13 000

?

?

1500

?

5

Тапки

200

17 000

18 000

19 000

11 000

?

?

400

?

ИТОГО

-

-

-

-

-

TCПР =?

-

TR=?

Стоимость выполнения заказа на любой вид товара составляет СЗАК = 1000 руб. Стоимость хранения на любой вид товара составляет 10% от стоимости его закупки.

Директор фирмы потребовал от начальника отдела Логистики, состоящего из 3 логистов, решить следующие задачи:

  1. рассчитать параметры в строках столбцов 8, 9, 11 таблицы 10.1:

    • Q – потребности в товарах за период (год);

    • TR – валовой доход (выручка) за год;

    • TCПР – переменные валовые затраты (издержки обращения).

  2. провести АВС- анализ, результаты представить в таблице 10.2

Таблица 10.2

Результаты АВС-анализа товаров по издержкам на закупку фирмы «Боты»

Материалы

пп

Удельн. вес

в %

Годовая потребн.

ед.

Цена

в руб/ед

Издержки закупки

тыс. руб.

Издержки с нарастан.

тыс. руб.

Удельн.вес

в издержках

в %

Класс

материала

А1

А2

А3

А4

А5

А6

А7

А8

Кухонные комбайны

?

?

?

?

?

?

?

?

Электрические чайники

?

?

?

?

?

?

?

?

Микроволновые печи

?

?

?

?

?

?

?

?

Фритюрницы

?

?

?

?

?

?

?

?

Тостеры

?

?

?

?

?

?

?

?

  1. провести XYZ- анализ, результаты представить в таблице 10.3

Таблица 10.3

Результаты XYZ- анализа реализации товаров фирмы «Боты»

Материалы

Периоды продаж (кварталы)

Объемы

Продаж

Среднее значение

X

Среднее квадратичное отклонение

σ

Коэфф-нт вариации

ν в %

Коэфф-нт вариации

ν в %

с нарастанием

Класс

материала

Х, У, Z

А1

А2

А4

А5

А6

А7

А8

Кухонные комбайны

1

2

3

4

?

?

?

?

?

?

Электрические чайники

1

2

3

4

?

?

?

?

?

?

Микроволновые печи

1

2

3

4

?

?

?

?

?

?

Фритюрницы

1

2

3

4

?

?

?

?

?

?

Тостеры

1

2

3

4

?

?

?

?

?

?

  1. по результатам АВС – и XYZ – анализа построить матрицу и дать рекомендации по созданию СУЗ товаров в магазине, представить резюме;

  2. разработать СУЗ с фиксированным временем поставок (1 раз в 3 месяца) для одного из компонентов ВУ матрицы, представить резюме;

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]