10.1 Радиационная гигиена

 Радиационная гигиена (греч. hygienos- полезный для здоровья) - раздел гигиены, изучающий влияние ионизирующего излучения на здоровье человека с целью разработки мер радиационной защиты.

Радиационная гигиена использует методы гигиены, ядерной физики, радиобиологии, радиотоксикологии, математики и других дисциплин. Успехи теоретических, экспериментальных и прикладных исследований в области радиационной гигиены играют определяющую роль в формировании концепций и принципов регламентации допустимых уровней облучения и разработки радиологических прогнозов развития атомной энергетики.

Изучение факторов, определяющих уровни накопления, прочность фиксации радионуклидов в объектах окружающей среды, включая пищевые продукты животного и растительного происхождения, в сочетании с данными об особенностях их миграции по пищевыми цепям позволяет целенаправленно изыскивать методы и способы ограничения поступления этих агентов в организм человека.

Для снижения поступления радионуклидов в продукцию растениеводства являются следующие приемы:

- изменение специализации сельскохозяйственного производства на основе подбора культур с разными коэффициентами накопления радионуклидов в растениеводческой продукции;

- применение специальных приемов агротехники, направленных на снижение накопления радионуклидов в урожае и уменьшении эрозии почв:

- известкование кислых почв;

- применение удобрений;

- применение средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;

- регулирование водного режима почвы.

Снижение загрязнения продукции животноводства - молока, мяса цезием-137 и строницием-90 обеспечивается соблюдением норм (параметров) допустимых уровней содержания радионуклидов в сельскохозяйственном сырье и кормах.

Для снижения поступления радионуклидов в организм человека с продуктами питания рекомендуется выполнять следующие санитарно-гигиенические требования в районах с возможным содержанием радионуклидов в окружающей среде:

- тщательно мыть овощи и фрукты;

- снимать с них кожуру или верхние листья;

- овощи предварительно замачивать в воде несколько часов;

- вымачивать мясо в течение 2-4 часов в 10% ном растворе поваренной соли;

- не использовать в пищу: кости, внутренности, головы птицы, рыбы;

- исключать из меню мясокостные бульоны или употреблять «вторичные» бульоны;

- употреблять в пищу достаточные количества минеральных веществ - конкурентов радионуклидов цезия-137 и строниция-90: калия, фосфора и кальция (калийсодержащие - картофель, горох, фасоль, томаты, капуста, черная смородина, редька, овсяная и пшенная крупы; кальций и фосфорсодержащие - молочные продукты, гречневая крупа, хлеб ржаной и др.);

- перерабатывать молочные продукты на творог, масло, кисломолочные продукты, что позволяет снизить содержание радионуклидов на 50-80%;

- использование засолки и маринования грибов с предварительным их вымачиванием в нескольких водах.

Кроме мероприятий санитарно-гигиенического порядка, возможно осуществление биологической и фармакохимической защиты.

Противолучевая химическая защита - введение веществ, обладающих радиозащитным эффектом (радиопротекторов) в организм человека незадолго до облучения. Химический метод защиты от радиации основан на том, что некоторые химические соединения «вмешиваются» в ту последовательность реакций, происходящих в облученном организме, ослабляя или прерывая их.

Биологическая противолучевая защита заключается в повышении радиорезистентности с помощью лекарственных средств, усиливающих общую сопротивляемость организма. В отличие от радиопротекторов, они оказывают защитное действие в том случае, когда вводятся многократно. К числу наиболее эффективных относятся препараты из группы адаптогенов (экстракты и настойки элеутерококка, женьшения. лимонника и др.), витамины, гормоны, витаминно-аминокислотные комплексы, некоторые микроэлементы и минеральные вещества. Особая роль отводится веществам- антиокислителям, участвующим в обезвреживании «свободных радикалов», таким как витамины А, С, Е, препараты, содержащие селен.

В случае внутреннего облучения применяются вещества, сорбирующие радионуклиды (пектинсодержащие препараты), образующие с ними выводимые комплексы биофлавоноиды) или позволяющие заместить собой радионуклид(йодид калия вместо йода-131).

Правильно сбалансированное питание, регулярное насыщение организма витаминами и минералами, а также здоровый образ жизни является одним из первостепенных и надежных методов повышения радиозащитных свойств организма.

Таблица 6 - Основные пределы доз для работников (персонал) связяных с источниками радиации и общего населения

Нормируемые величины1	Пределы доз
	Персонал (группа А)2	Общее население
Эффективная доза	20 мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет, но не более 50 мЗв в год	1 мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет, но не более 5 мЗв в год
Эквивалентная доза за год в хрусталике глаза3	150 мЗв	15 мЗв
Коже4	500 мЗв	50 мЗв
кистях и стопах	500 мЗв	50 мЗв

Примечания:

¹ Допускается одновременное облучение до указанных пределов по всем нормируемым величинам.

² Основные пределы доз, как и все остальные допустимые уровни облучения персонала группы Б равны 1/4 значений для персонала группы А. Далее в тексте все нормативные значения для категории персонал приводятся только для группы А.

³ Относится к дозе на глубине 300 мг/см².

⁴ Относится к среднему по площади в 1 см² значению в базальном слое кожи толщиной 5 мг/см² под покровным слоем толщиной 5 мг/см² . На ладонях толщина покровного слоя - 40 мг/см². Указанным пределом допускается облучение всей кожи человека при условии, что в пределах усредненного облучения любого 1 см² площади кожи этот предел не будет превышен. Предел дозы при облучении кожи лица обеспечивает не превышение предела дозы на хрусталик от бета-частиц.